子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

ぐるぐるぐるぐる…と、椎茸入り麻婆豆腐

2009-12-13 07:15:16 | 幼児食(1歳4ヶ月~2歳)
bideo 004.avi


これの前にぐるぐるを2回くらいやっているのでちょっと目が回っているのかな?

以前より回り方が素早くなった気がします

最近「1さーい」をやってくれなくなりました…(ノД`)

気まぐれやさん…

「ぐるぐる…」は言うとやってくれますけどね。



最近、俺文庫(笑)の王子さまの絵本のうち、赤ちゃん向けの物を

寝る前に読んであげています。

こぐまちゃんシリーズの「しろくまちゃんのホットケーキ」が
好きみたいです

「おいしい」と言う台詞がある話が好きな様で「おいしー」と
嬉しそうに言っています

私もこの本は好きで、保育園の頃これのハンカチを持っていました。



晩ご飯の椎茸入り麻婆豆腐は「マボちゃん」に、挽肉、葱、椎茸の軸(!)

のみじん切りを足した物です。

オイスター、生姜、豆板醤もプラスしたので、元の味はあまり無いかも

椎茸の軸が肉に見えて、ケチケチメニューでも満足感はあります

旨味も出るしね!

正月にご馳走を食べるため、クリスマスまで少し質素なおかずにする予定…

クリスマスと正月にワインも飲みたいし

王子さまのまんま

朝・バナナ、ヨーグルト
昼・チヂミ(人参、韮、椎茸、挽肉)スープ煮(トマト、キャベツ、ソーセージ)
夕・そば(豆腐皮、葱、椎茸)茶椀蒸し(市販)
おやつ・せんべい、牛乳
夜食・ご飯、ワンタン、麻婆豆腐



チヂミがもっと食べたかったようで食べた後、片づけるときに泣いちゃいました

せんべいで誤魔化した~~

私も食べましたが、味付けして無いけど美味しかった

人参をチンして、韮、挽肉、椎茸、卵、100均で買ったチヂミの素と混ぜ

ごま油で焼きました。

油を少なくすれば9~10ヶ月から使えるメニューです

私たちの晩ご飯



麻婆豆腐、蛸と大根のサラダ、キクラゲの煮物、大根の粕漬け、
ワンタンスープです。

キクラゲと椎茸の軸を薄味で煮ました。

削り粉をまぶすともっと美味しくて佃煮風になります。



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コメント (4)
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