【一粒の種から育ったかぼちゃ🎃 「ほくほく☆栗かぼちゃの煮物」】

こんにちは！

無農薬栽培＆栄養士まさえです。

 

7月末、コロナの影響も多少ありましたが

無事に会社の3期目決算を無事に迎える事が出来ました。

 

 応援・助けて頂いている皆様のお陰です。

いつもありがとうございます💕

 

 

 

 

 

そして、畑では

夏野菜がすくすくと育っています(^^)

 

 

畑の隅に

「堆肥作り」をしている１画があり、

 

 

堆肥の中へ捨てた

一粒の「かぼちゃの種」が

ひとりでに芽をだし

成長して、大きく育っています🎃

 

 

 

四方八方へ伸びている

「かぼちゃ」を整えていると。。。

 

重たい「かぼちゃ」が

ポロッと取れて、転がってきました。

 

 

まだ若い「かぼちゃ」でしたが

どうやら立派な「栗かぼちゃ」のようです♬

 

 

その「栗かぼちゃ」をシンプルに料理して

「栗かぼちゃの煮物」を作りました♬

 

 

ホクホク〜☆

幸せ〜♡

 

 

 

 

チーズを入れて揚げ物にしたり

冷製パンプキンスープを作ってみようと思います^^

 

 

それでは今日も

健康で豊かな１日となりますように♡