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晩ご飯は人気のチーズサンドかつ。
豚ロース薄切り肉（orしょうが焼き用肉）に軽く塩、こしょうをふり、 チーズと青じそをのせてクルックル♪
衣をまぶして少ない油で揚げ焼きに。
豚肉の甘み、青じそのさわやかな香りと風味、とろ～りチーズが相まってお箸がとまらない＾＾
ほうれんそうとしめじのおひたし、ポテトサラダを副菜にいただきました。
ごちそうさまでした。
12月21日のメニュー・豚薄切り肉のチーズサンドかつ
・ほうれんそうとしめじのおひたし
・ポテトサラダ
・高野豆腐とわかめのみそ汁
・ごはん
ほうれんそうとしめじのおひたし
☆白いりごまとともに、めんつゆ、練りからしであえました。
豚薄切り肉のチーズサンドかつ
豚ロース薄切り肉に軽く塩、こしょうをふり、青じそ、スライスチーズ（1/2枚）をのせてクルクルッと巻き、衣をまぶして少ない油で揚げ焼きに。
ポテトサラダ
１ じゃがいもは皮ごとよく洗い、縦半分に切り、ラップをかけてレンジでチン。熱いうちに皮をむき、ざっとつぶしてフレンチドレッシングを回しかけ、冷まします。
２ にんじんは皮をむき、水少量をふり、ラップをかけてレンジでチン。適宜に切ります。
３ スライスきゅうり、スライス玉ねぎは塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞り、にんじんとともに１に加えます。カニカマボコもプラスして、マヨネーズ、粗びき粒マスタード、牛乳、塩、こしょうで調味しました。
高野豆腐とわかめのみそ汁
高野豆腐には、脂質の代謝を促進する大豆サポニンや、ビタミンＥなどが含まれ、栄養豊富♪
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
明日も雪でしゅか？
今日も見ていただいてありがとうございます(*^^*)
明日も穏やかな日でありますように。
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雪は積もりましたか？
チーズカツにポテトでビール。
（青じそが良い仕事してそう）
あっさりおひたしとみそ汁で軽くご飯。
想像してしまいました。笑
雪は苦手かな？＾＾
何時も応援ありがとうございます。
今日は。。「冬至」ですね。
雪。。お寒いでしょう？
どうかご自愛くださいませ。
こちらも。。雪はないですが。。
かなりの寒さで。。（涙）
今朝は。。２度程電気のブレ－カ-が
落ちました。【汗）
暖房の使い過ぎでしょうか。。？
チ－ズカツサンドさん。作らせて
いただきましたが。。とても
おいしかったです。
「マーシャ」ちゃん。。
雪さん。。降らないで。。
暖かになってほしいでしゅね。
応援のポチなどさせていただきます。
昨日は。。温かなコメントを
いただきまして嬉しく思いました。
自分のブログは昨日までですが。（今年は）
ご迷惑でなかったら。。ご訪問の方は
させていただこうと思っております。
チーズサンドカツおいしそう！
我が家の息子が喜びそうです
チーズ大好きなんで(*^▽^*)
お浸しもさっぱりと良いですね～
マーシャちゃん
雪降ったのね
寒いでしょう
温かくして過ごしてね
お目目クリクリ可愛いなぁ～～♡♡
チーズサンドカツ、美味しそうですね
マーシャちゃん、
そちらは雪なのね
九州って暖かなイメージだけど
けっこう雪ふりますねぇ^^;
私はチーズは入れませんが…。
キミ、明日も雪って、今日は雪でしたか？
私のところより降りますね。
私のところは2回降りましたが、数センチですよ。
同じ北海道でも、違うんですよ^^
したっけ。
今日はＰＣの調子が悪くて
改めてご訪問させてくださいね😓
良い週末をお過ごしくださいね😍
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
チーズサンドかつ、とても美味しそうですね。
お写真からも美味しさが伝わってきます。
ポテトサラダも魅力的です。
久しぶりに食べたくなりました。
☆☆☆
雪はよく降りました。
でも幸いに積もらなくてよかったです。
家族は車をよく使うのでホッとしていました。
チーズサンドかつは息子たちが小さい頃から大好きで
なにかと言うとリクエストしてました。
今では私も大好きです。
いつもありがとうございます。
昨日も寒かったですね。
朝は氷点下だったと思います。
日中も１℃とか２℃ と冷え込んでました。
ブレ－カーが落ちた時は驚かれたでしょう！
寒いと電気もたくさん使いますね。
そうでした！
作っていただいたんですよね。
お口に合ってよかったです＾＾
いつもありがとうございます。
いただくコメントに元気をたくさんもらってます。
ありがとうございます。
息子さんもチーズお好きなんですね。
豚肉もチーズと相性いいですよね＾＾
先週末から風と寒さでお散歩もぜんぜん行けませんでした。