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豚肉とねぎのめんつゆ炒め。
丼にしてもうまい＾＾！
めんつゆで作るからお手軽♪
白いご飯にすごく合います。
ほっとするお母さんの味、切りこぶとさつま揚げの煮ものなど３品を添えて
ひとり分240円ほどの晩ご飯、ごちそうさまでした。
３月４日のメニュー・豚肉とねぎのめんつゆ炒め
・切りこぶとさつま揚げの煮もの
・かぼちゃのごまマヨサラダ
・大根とスプラウトのさっぱりサラダ
・豆腐と小松菜、まいたけのみそ汁
・ごはん
切りこぶとさつま揚げの煮もの
常備菜にも。A 砂糖、しょうゆ（各適量）
１．乾燥切り昆布は水につけて戻し、食べやすく切ります。さつま揚げ、にんじんは短冊切りに。
２．サラダ油を熱し、にんじんを弱火で炒め、切り昆布を加えてさっと炒め合わせます。
３．水（ひたひたの量）、さつま揚げを加え、落としぶたをして中火で煮、Aを加え、さらに汁けが少し残る程度まで煮ます。
豚肉とねぎのめんつゆ炒め
A めんつゆ、砂糖（各適量） 水（少々）
１．豚薄切り肉は食べやすい長さに切り、片栗粉を薄くまぶします。フライパンに油少々を中火で熱し、肉を焼きます。いったん取り出します。
２．ねぎを入れて焼き色をつけます。１の肉を戻し入れ、合わせたAを加えて全体に絡めます。炒り白ごまをふっていただきました。
かぼちゃのごまマヨサラダ
ごまをふって、ぐっと濃厚。☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジでチン。マヨネーズであえ、白すりごまをふります。
大根とスプラウトのさっぱりサラダ
☆ポン酢しょうゆにごま油、粗びき黒こしょう各少々を合わせたドレッシングで。
豆腐と小松菜、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
破ってないも～ん
寒暖差の激しいこの頃
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
・豚肉とねぎのめんつゆ炒め
まねて作って美味しく大好きです。
・切りこぶとさつま揚げの煮もの 美味しそうです。
マーシャちゃんぬいぐるみ破ってないも～んと
カメラ目線のお顔可愛いです(*^-^*)
豚肉とネギのめんつゆ炒め美味しそうですね
めんつゆって色々使えていいですね〜
カボチャのゴママヨサラダも美味しそうですね。
マーシャちゃん、ぬいぐるみちゃんと仲よくあそんでまちゅね。
ぬいぐるみちゃんが、痒いよっていったんだよね〜
迷うくらい、どれも美味しそうですね。
豚肉とネギを炒めたことはないですけど、これはイケると思います。
豚肉というと、玉ねぎとの組み合わせが多いですものね。
これ、食べたいです。
きりこぶも、美味しいですよね。
私もよく、油揚げと炒め煮にしました。
あ、マーシャちゃん、嘘ついてませんか？
なんだか毛羽立っているところが、見えますよ＾＾
豚肉とねぎをめんつゆで炒めるの、作ってくださってたんですか？！
嬉しいです！
気に入っていただけてよかった(*^。^*)
ありがとうございます。
切り昆布も風味がいいですね。
たくさん作りました。
このミッキーちゃんは柴犬ケイさんにいただいたものなのに｡｡｡
のっぺら坊になっちゃってるんですよ＾＾；
また破ったので縫わないと＾＾
前の日に頑張ったので昨日は楽ちんメニューです＾＾
かぼちゃサラダもごまを振っただけでおいしさアップしますね。
家族も、これおいし～いって＾＾
nicoしゃん！
うん。
ミッキーちゃんカイカイって言ったでしゅ～
わっほんとうですか？
甘いねぎとこんがり豚肉、おいしいです（＾ν＾）
めんつゆってエライですね。
ちゃちゃっと作って失敗なしのおいしさでうれしいです＾＾
切り昆布の風味もいいですよね。
ほっとする味わいでした＾＾
まみこしゃんには見えるでしゅか？！
ミッキーくん高いとこに上げられちゃったでしゅ｡｡｡
マーシャちゃんやんちゃなお顔してますね。
元気で良い事ですね。
麺つゆでお手軽で良いですね。
ほんと丼ぶりでも美味しそうです。
めんつゆは万能調味料ですね。
キミ、破ってない人は破ってないって言わないよ＾＾
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
豚肉とねぎのめんつゆ炒めが気になります。
とても美味しそうですね。
本日もお野菜たっぷりで最高ですね！！
☆☆☆
でもめんつゆあっても片栗粉がない。
サラダが2品良いですね。
真剣に言い訳してるようで可愛いです。
何時もありがとうございます。