うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

☆寄せ鍋でホカホカ☆

2018-01-27 22:49:25 | 鍋料理


参加してます♪




週末は寄せ鍋でホカホカあったまりました。

白だしと酒、ちょっぴりのみりんでお手軽味つけ♪

タラとえびから出るうま味だしで大満足のおいしさに^^

白菜も長ねぎも春菊も先週より少しだけ安くなっていてホッ!

甘酸っぱい、いちごを添えてごちそうさまでした。




1月27日のメニュー

・えびとたらの寄せ鍋
・いちご








えびとたらの寄せ鍋


☆昆布だしで、えび、たらを煮、豆腐や水菜、白菜、春菊、ねぎ、しいたけ、にんじんを加え、白だし、酒、ちょっぴりのみりんで味つけ。




















しめは、卵雑炊にしていただきました。


おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 ボクは おひさまで ポカポカ~









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寒さ厳しい毎日、風邪などひかれませんように お気をつけください。


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