参加してます♪
寒さ厳しい日は、ゴロゴロ野菜のあったかポトフ。
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ソーセージを入れたら
あとはお鍋におまかせ！
淡い味つけで、野菜の甘みを味わいました。
サイドメニューに、いわしのフライ、
ポテトのチーズ焼き、きのこと豆のマリネ。
今日もごちそうさまでした。
１月24日のメニュー・ゴロゴロ野菜のポトフ
・いわしのフライ
・ポテトのチーズ焼き
・きのこと豆のマリネ
・ごはん
いわしのフライ
長崎産のいわし。脂がのっててカリッとジューシーでした＾＾ゴロゴロ野菜のポトフ
キャベツもにんじんも玉ねぎ、パプリカも、とろとろに柔らか♪
ポテトのチーズ焼き
A ツナ缶（適量 缶汁をきる） 塩・こしょう・マヨネーズ（各少々）
１．じゃがいもはレンジでチン。皮をむいて粗くつぶし、Aと混ぜ合わせます。
２．耐熱容器に入れてピザ用チーズとパン粉を散らし、オーブントースターでこんがりと焼きます。
きのこと豆のマリネ
A オリーブオイル・白ワインビネガーor酢（各適量） 塩・こしょう（各少々）
B ミックスビーンズ・みじん切り玉ねぎ（各適量）
１．ボウルにAを入れて混ぜ、Bを加えてなじませておきます。
２．オリーブオイルできのこ（まいたけ、しめじ、えのきなど）をしんなりするまで炒め（強めの中火で）、熱いうちに１に加えてあえ、冷ましながら味をなじませます。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
もう雪やんだかなぁ｡｡｡お外 寒かった～
見てくださってありがとうございます。
寒さ厳しい毎日、風邪などひかれませんように お気をつけください。
寒さ厳しい毎日、風邪などひかれませんように お気をつけください。
応援ありがとうございます
