今日は材料があんまりなかったので、有り合わせのベジ弁。
玉ねぎのかき揚げを作りました。ズッキーニは素揚げ。卵焼きはネギ入り。きゅうりは、塩昆布と塩で和えて、水分を切ってから自家製生姜の酢漬けを入れて和えました。有り合わせだ(^。^)
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