苦し紛れはっさくコンフィチュール入りマフィン

「はっさくコンフィチュール入りマフィン」

☆地粉
☆全粒粉
☆塩
☆ベーキングパウダー
☆なたね油
☆豆乳
☆メープルシロップ
☆ねりごま
☆はっさくのコンフィチュール

苦味のあるはっさくのコンフィチュールはマフィンに混ぜるといいかもと早速トライ。

これはこれで美味しかったんだけど、
はっさくの存在感がなくて手ごたえがいまいち

ねりごまとはっさくって、そもそも合わない組合せ（だよね）
上にのせたキウイとりんごの味が勝ってて、はっさくの味がよくわからないし。
（キウイとりんごをのせるのでなくて、はっさくのコンフィチュールをのせろよって）

とにかく、まだまだ、まりひんのはっさくコンフィチュールの執念は続くのであった・・・・。

ところで、写真に写っているシリコンのカップ
オーブンにも使える優れもので、めちゃくちゃ便利
このテのものを見かけた方は、購入をオススメします
（あんまり売ってないのでね。）
私も、飲み会の集合時間前の時間つぶしに入った雑貨屋さんで偶然見つけました。12個で1000円ちょっとなんだけど、いざ買うとなると、すごく迷ってしまいました。

しかし、今は追加を買いに行こうかって気持ちです（鼻息）
お弁当のおかず入れにもなるし、エコ＆便利ですよ～～～