こかげは高松の屋島にある自然食カフェ。こころ・からだ・げんき!

水木金営業の自然食・自宅カフェ。マクロビオティック料理と美味しいコーヒー。2018年4月からは足もみ元氣コーナーも!

1月29日(火)のつぶやき

2013年01月30日 | 徒然日記

ナギイカダ・今週のこかげランチは車麩カツwith塩麹トマトソース&じゃがいもと納豆のお焼きです!

2013年01月29日 | 徒然日記

こんにちは♪こかげのまりひんです。

さて、この写真は


こかげのコーヒーに飾っているお花。
「ナギイカダ」と「シクラメン」の組あわせです。

で、このナギイカダのお話。

ナギイカダ↓↓↓

葉っぱの上にお花がついています。


花を乗せた葉を「筏(いかだ)」に見立てたもの。

そして、葉がマキ科のナギ(梛)に似ているので

「ナギイカダ」という名がついています。



我が家の赤ちゃんN(7ヶ月)は、名前の漢字に「梛(なぎ)」を使うので、とっても親近感がわく植物となりました。

我が家の庭に咲いています。

 

お客様から

「花が虫に見える~~~~!!」

と言われまくっていますが、珍しくて楽しいお花です

 

さて、今週のこかげランチのメインは

★車麩のカツwith塩麹トマトソース
★じゃがいも納豆のお焼き

です皆様のお越しをお待ちいたしております

 

自然食カフェこかげ

場  所:高松市屋島東町513-1

     写真つき地図はこちらを
クリック

OPEN:水・木・金
     9:30~15:30

電  話:090-1177-1155

 

★こかげランチはご予約分+当日分もお作りしています。
 ランチに行こうかな・・・と思ったら、当日の朝でもお気軽に
 090-1177-1155(佐藤)までお電話下さいね
 お電話お待ちいたしております


 


いんたびゅう

2013年01月29日 | 徒然日記

こんにちは♪こかげのまりひんです。
先週の木曜日、屋島東小学校の小学三年生5人がこかげにインタビューに来てくれました。

国語の授業で「屋島東町のイベント」を調べていて、
毎年一回やっている「こかげまつり」についてインタビューしたいと。

ほ~~~~。
こかげまつりも有名になったのう・・・・・。


・・・って、町内レベルですけど


女の子ばかり来るのかと思いきや、男の子三人、女の子二人でした。
しっかしこの子たちがすっごい仲良しで、言うこともやることもおもしろくて。

「消しゴム貸して!」という男の子に「私はこの消しゴムの角っこから使っているから、この角っこからちゃんと使ってよ!」と言いながら貸す女の子。

(角っこから使うことにこだわるのって・・・私も小学生のときそうやったな)・・・と30年以上前の自分に思いを馳せるまりひん

男の子は「はいはい~~~」って生返事して、まるで何十年つきあった熟年夫婦のような会話やし。



と、思いきや、それぞれ自己紹介するときはガッチガチで、ド緊張しているのがこどもらしくてまたかわいい。

9才でこんなにしっかりするもんなんやね。
感心してまうわ~~~。

インタビュー中も笑いが絶えず、小さなお客様のおかげで、まりひんもとっても楽しい時間を過ごせました

インタビュー内容は、

★どうしてこかげまつりをしようと思ったのですか
★始める前はどんな気持ちでしたか
★何人ぐらいきましたか
★やってみてどうでしたか
★出店してくれたお店の数はどれぐらいですか
・・・などなど

ワタクシ自身も初心にかえらせてもらうような、そんな質問タイムでした


地域と、そして、人とつながって。

こかげらしくこれからも頑張ろうと、思いを新たにしましたよ~~

屋島東小学校三年生のSちゃん、Nちゃん、Kくん、Sくん、Yくんありがとうね


今週のメニューは大根カツとれんこんハンバーグ

2013年01月21日 | 徒然日記

こんにちは!こかげのまりひんです。

赤ちゃんのNがまりひんのひざで寝ているため、まったく身動きができず、
めずらしく記事アップにいそしんでおります

今週のこかげランチのメインは
★大根カツ
★ひじきハンバーグのゆず胡椒ソース
です。

皆様のお越しをおまちいたちておりまちゅ!

 

自然食カフェこかげ

場  所:高松市屋島東町513-1

     写真つき地図はこちらを
クリック

OPEN:水・木・金
     9:30~15:30

電  話:090-1177-1155

 

★こかげランチはご予約分+当日分もお作りしています。
 ランチに行こうかな・・・と思ったら、当日の朝でもお気軽に
 090-1177-1155(佐藤)までお電話下さいね
 お電話お待ちいたしております


甘酒みそマフィン

2013年01月21日 | 徒然日記

こんにちは♪こかげのまりひんです。

なんだか冷えてきましたね


そういえば、先日友達の家に遊びに行っていた娘が

「お母さん!見せたいものがある!」と言って、息せき切って帰ってきました


「お母さん玄関でて・・・道に出て・・・・屋島方面を見たまま後ろに下がって・・・・後ろに振り向かんといてね

と言う。



ほう・・・五剣山の景色がきれいなんかな・・・?それを見せたいんかな・・・?



とまりひんはいろいろ想像しつつ、11才といえどもまだまだ可愛いのう・・・と、ほっこりとした気分になる

 



その瞬間。



サンダル履きだったまりひんの足が水たまりに入って


ぼちゃぼちゃぼちゃ~~~~~~

水没



すみません・・・・これ・・・なんの仕打ちですか・・・?



娘は、この出来事は想定外だったようで、

「わ!ごめん!ほんま、ごめん!」
とは言っておったが・・・


ほんま、もう・・・びっくりするわ・・・・




写真は甘酒みそマフィン。国産小麦粉、全粒粉、自家製みそに、自家製甘酒・・・やさしい甘さでウマイです

 

あ、そうそう、娘が見せたかったものは「雪化粧した五剣山」でした