mame-ten天然酵母のパン日記

自家製天然酵母と北海道産の小麦のパンのお店です。
お庭の見える古民家でまったりイートインしていただけます。

柚子バターサンド

2016年12月09日 16時21分36秒 | お知らせ

最近の休みの日はせっせと柚子の仕込みをしているのですが、
柚子のペースト的なジャムを作りました。
よつばバターと共にサンド。
パンはレーズン酵母とライ麦酵母のブレンドのさっくりとしたパンを使っているので、軽くて柔らかく、食べやすいです。

柚子果汁たっぷりでさっぱり味であります。

よろしくどうぞ~。


今年は店前にも、庭にもおるよ~。



12月25日(日)営業いたします。
12月28日(水)お休みさせていただきます。
年内は31日まで営業。