黒いちじくと林檎

ライ麦パンになんか挟むシリーズです。

(あんこ挟んでるみたいやわ…。や、いちじくス。)

オーガニックの黒いちじくを赤ワインに漬け込み、
林檎とクローブ、シナモン、カルダモンと共にジャムにしました。

スパイス香るこっくりとした味わい。

合う！ライ麦パンと合うと思うのです！
イケる！ナイス組み合わせ！

と己に言いました。

たまには誉めよう、自分。

よろしくお願いいたしますー。