mame-ten天然酵母のパン日記

自家製天然酵母と北海道産の小麦のパンのお店です。
お庭の見える古民家でまったりイートインしていただけます。

ご近所さんイベント

2015年01月29日 13時55分47秒 | お知らせ
ご近所さん、イベントいろいろあります。


あの町のお店の物語 1月30日から2月15日

昭和町のお店が寺内町にやって来て
寺内町のお店が昭和町にやって来る
というイベントです。

遠くないけどすぐ近くに来たら嬉しいなってお店のものがいろいろ来はるそうです。
この機会にぜひに。

そして町の魅力をしって、実際に寺内町やら昭和町に足を運んでみていただければなぁと思います。



ほんのり椿  2月1日から2月15日

寺内町のしゃれおつ、かつかっこいいお店の筆頭である、
陶工房飛鳥さん 家具製作Kinoguさん ぶぷれ BUPLEさん による椿にまつわるイベントです。
ほんのりってあたりが、寺内町らしくて素敵なんではないでしょうか。
どんなのが並ぶのか楽しみです。



うちは何も変わらず、パン屋です。
寒い日がつづきますが、お散歩がてらいかがでしょうか。
お待ち申し上げております。

1月30日(金)より通常営業いたしております。

2015年01月29日 13時04分29秒 | お知らせ
しばしお休みいただきました。
ありがとうございます。

30日から営業再開です。
よろしくお願いいたします。


以下、どうでもいい話。

あったかいとこで飽食三昧してきました。
おなかがおおきい…。妊婦かよ~!みたいになっとるよ。
うう…。

あったかいとこ、そこは台南。

ぎょぎょ


ポップでかわええなぁ。

日本のわびさびもええと思いますが、この南国のポップな感じはなんなんやろうね。
光の加減でしょうか?


街中の廟?お寺?さんもぴかぴか

古い町並みを若い人たちが再生して観光地になっているとこもありました。
おしゃれやった。

あんまり観光といった観光地も行かず、食べまくってました。
だいたいカメラ忘れて行ったしね。
食う気でいったので。。。

なもんで写真もあんましないのですが、(スマホで撮っただけ)


これは釈迦頭というフルーツ。
ねっとりとした甘さ!初めての甘さ!激おいしい果物でした。
お釈迦様の頭をいただくなんぞ、ありがたいやら罰当たりな感じするやら。
後ろにちょっと移っているのはプリン。
黄色が濃くって昔懐かしいプリンの感じ。
卵が違うのでしょうか?でも昔のプリンはこんなでおいしかった気がすんなぁ。

朝ごはん的に売っている(?)ぜんざいみたいのん。
麦が入っている。やさしい甘さでおいしいのん。


ベビーカステラ的な焼きもんも。

型に生地を流して
上の鉄板の下に火があるようです。

型から出して。

いちいち立てるの。

つやつやとしたいい感じのムチムチ加減です。

あと、肉まんの生地だけの饅頭とか(中になんにも入っていない。小豆味とかもほんのり小豆色で混ぜ込みになっていた)
どれも一味足りない感じにほんのり甘くて香料とかのとってつけた匂いとかもなくってどれもおいしかったです。

粉もんジャンキー炸裂していました。

「たばこがやめられないのはニコチン依存症という病気かもしれません。」というラジオCMが流れているのですが、
うちが粉もんやめられないのは小麦粉依存症という病気化もしれません、誰か止めてください…。

とか、言い訳をいつも思うのです。

…しばらく自重したいと思います。
一生懸命はたらこっと。

では、皆様のお越しをお待ち申し上げております。