今日もうだるような暑さ
つーか、ような じゃなくて実際うだってる
夏は痩せる季節じゃなくて、むしろ太るんだと
朝のＴＶが言っていた
うそでしょ？
それはしっかりと冷房の効いたオフィスで一日過ごす人
限定じゃないのかい？
毎食そうめんなら、つるつる食べられるけれど
栄養的にどーなんだろ
ってことで今日はタンパク質を摂取しようと思います
豆腐は水切りして、キュウリは薄切りの塩もみをしておきました
味噌は一度焦がすといいらしいので、フライパンで焼きました
胡麻とみりんを加えてゆるく溶いておきます
ボウルに刻んだ薬味とツナ缶（汁は捨てて）
豆腐を崩し入れて、最後に水で全体をのばします
一晩冷蔵庫で冷やしておきました
さてと、冷や飯にぶっかけて…
Ｏ～っうまい、コレならじゅるじゅるって食べられる
魚も豆腐も野菜も一緒だから
けっこう栄養的にもいいんじゃない
余った味噌汁をぶっかける猫まんまより
やっぱ、ずっと美味しい 冷や汁 でした
まだ残ってるから、明日はそうめんにぶっかけて食べよう。。
