第四水曜日は、角上魚類の日
全品1割引きです
雨もやんだし時間があったので、久しぶりに出かけてみました
目的は甘塩鮭の切り身
よく行くスーパー(ヤオ〇ー)の詐欺的2割引きにがっかりしたので
こっちでまとめ買い、冷凍します
まともで美味しい切り身が1枚150円
売り場を見回りしていたら「ながらみ」を発見
以前はよく食べていたけれど、最近見ないので忘れていた
でも前は1パック250円位だった気がする
君も結局値上げなのね…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/36/b1d8303abe8d8e76ba31ffdb7718c94f.jpg)
早速(塩抜きしなかったので少しジャリついた)塩ゆでに
水から茹でて、灰汁が浮いてきたらすくいます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/b1/8aa43de580452cdb9a4649b5a2fcfe6a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/2f/5440d3c9cc1369a9d88ce862f98022e8.jpg)
アワビみたいな、柔らかいサザエみたいな食感
楊枝でくるりとほじくりだして食べる
ちっちゃいから食べにくいのがプライスレスに旨い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/65/fd280e4db732b20adc45fde0a9246abf.jpg)
なんか居酒屋メニューだよね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/e2/d2b6449e1f5e00057ff41ffb3763ff4f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/89/1598b4822cc4275cae7c2e1a48d4428b.jpg)
アサリもそうだけど
この貝は一つ一つ思いっきり個性があって面白い。。