聖護院大根

大きなカブかと思いましたョ。
聖護院（しょうごいん）大根というのだそうです。

　

柔らかいので、漬物でもいいし、煮てもおいしいとのこと。
とりあえず半分は、市販の浅漬けのもとで漬けてみました。
先週の生協で「かぶ千枚漬けの酢」というものがあったけど
注文しておけばよかったかなぁ。

夫の実家から、野菜がいろいろ届きました。
「長ネギ1本128円もするから、1本ずつ買っています。」と言ったら
「あら、そうなの　　買ったことないから知らないわ。」
働き者のお義姉さんです。