ホットクックで ポテトサラダ ＆ こんにゃくの甘辛煮

無水鍋も圧力鍋も使ったことが無かったので

無水で自動調理って神技だと思うヮ。

 

 

じゃがいも、にんじん、アルミホイルで包んだ卵が

少量の水でゆでられるって魔法のようだヮ。

 

 

つぶして味付けはお好きなように。

 

いつもはしない手綱こんにゃくにすると

料理したような気分になるわねぇ。

 

 

「あとの加熱はまかせてね。」(by ホットクック）

 

もうすぐひな祭りで

 

（画像はお借りしました）

 

パン屋さんのかわいい菓子パンを買いましたョ。

 

 

ペイペイが使えるようになっていたので

使おうとして、久しぶりなので操作に手間取りました。

レジのお姉さんは優しく慣れた様子で

指南して下さいましたけど

使わないとすぐ忘れちゃう。歳だわねぇ。

 

ホットクックで 甘酒＆鶏と大根の煮物

3月になりました。ほっとする暖かさです。

（2022/3/1 さいたま市南区）

ひな祭りも近いので（関係無いか？）

ホットクックで甘酒を作りました。

「発酵・低温調理」60℃で6時間です。

ごはん150g、水200ml、乾燥米麹100g

この材料で、これだけ甘くなることにビックリです。

ホットクック語録

「一生懸命がんばっています。」

「出来上がりです。お待たせしました。」

ホームベーカリーでも作れるけれど

形状的にはこちら（鍋）が便利かな。

鶏と大根の煮物も上手に作ってくれました。

「ワクワク。仕上がりを楽しみにしてくださいね。」

とかなんとか言っていました。

ホットクック、頼りになります。

ホットクックで 白菜と豚バラの重ね煮

ホットクックは

新しく買ってもらった玩具みたいなものなので

しばらく静かに遊んでいるだろうと

家族に白い目で見られている気がします。

 

今日は「めんをゆでる」機能で

スパゲティをゆでてみました。

1Lの水が沸騰するまで15分

麺を入れて再沸騰してから、指定のゆで時間（7分）

見張っていなくていいのは楽ですね。

 

「煮物」のジャンルから簡単そうな

「白菜と豚バラの重ね煮」を選んで

 

 

 

 

無水調理してみました。

白菜と豚バラの鍋と同じようなものですが

ミルフィーユ状にすると、ちょっとおしゃれな感じ？

 

浮いた時間で何か有意義なことをしたかというと

疑問ですねぇ。

 

ホットクック 使い初め

勝間和代さんに感化されて（？）

「がんばろう さいたま！商品券」の後押しもあって

ホットクック買っちゃいました。

 

 

水なし自動調理鍋

まずはメニュー番号１の肉じゃがを試してみました。

食材と調味料を入れるだけ！

 

 

「美味しくできますように」とか

「加熱しています」「あと何分です」とか

しゃべりながら調理してくれました。

 

 

 

 

水なしで調理　　に感激です。

レシピ本では、彩りにさやえんどうが添えてありました。

“ホットくクッキング”のホットクック

忙しいわけでもない高齢者にも

ありがたいお助けマンになると思いますョ。

Wi-Fi接続が未完だけど

そこが私のような高齢者にはハードルが高いヮ。

 

 

 

まめぐい パンダバウム

クリスマス前に頂いたけど

もったいなくて飾っておいたパンダバウムです。

クリスマスも終わったから開けてみます。

型抜き、うまくできるかな。

あら、おもしろい。

もちろん美味しゅうございました。

コバトンの十万石饅頭

コバトンは埼玉県のマスコットキャラクターです。

十万石饅頭は言わずと知れた（？）埼玉銘菓でしょ？

でも、コラボしているって知らなかったヮ。

先日たまたま見つけちゃったのです。

ふっかちゃん（深谷市イメージキャラクター）と並んでいましたョ。

浦和レッズとのコラボは、この日は売り切れでした。

12月になりましたねぇ。

漢文市民講座の帰りに寄ってみましたが

大銀杏の葉はとうに散ってしまった後でした。残念。

（2019/12/1 さいたま市浦和区　調公園）

大銀杏にも電線が架けられて酉の市の準備が始まっているようです。

ふっかちゃんサブレ

昨日の「彩の国ケーキショー」で買った焼き菓子は・・・

　　　　　　　　
ふっかちゃんサブレです。
深谷の洋菓子工房レーヴ　ド　プルミエールさんのお菓子。
パッケージはねぎ色ですが、材料にねぎは入っていませんでした。ほっ。
（ふっかちゃんのぬいぐるみは、娘がユーフォーキャッチャーでゲットしたもの）

ふっかちゃんの知名度は全国レベルだから、お土産にもいいわねぇ。

リラックマの和菓子ですってョ

リラックマとコリラックマが和菓子（ねりきり）になって
ローソンから数量限定で新発売ですってョ。

　　　　　　

リラックマがプリン味で　コリラックマがミルク味
洋菓子テイストの和菓子です。かわいいので食べにくいけど・・・

納豆せんべい

ねば～る君　納豆せんべい　をいただいた。

　　　　　　

納豆のパッケージに、納豆の味と香りがするお煎餅が3枚入り。
納豆が嫌いな人にはムリだと思われるリアルな味にビックリです。

リラックマのチーズケーキ

へぇ～、こんなケーキがあるのですね。
冷凍で通販しているらしい。

　　　　　　　　　　

食べるのがかわいそう・・・