花時計 ＠埼玉県庁

夏の花壇が元気です。
(今回の植栽担当は県立いずみ高校 協力:埼玉県農業大学校)
傍らの時計塔は太陽エネルギー利用との説明書あり。

連日の暑さで引きこもっておりますが、おせっかいな娘が私の分まで歯医者さんの予約を入れてくれて…
覚悟を決めて歯医者さんへ。もうすぐ定期検診の予定ではありましたけどね。痛みから解放されてワーイ！レーザー治療って不思議。

失敗スイスロール

「ほぼ日」企画 「なかしましほさんのちいさなレシピを1ダース」No.11
スイスロールを作ってみましたが、巻くのに失敗しちゃいました。
スポンジ生地が厚すぎましたね。
スイスロールって、商品名じゃなくて普通名詞だったのかぁ…

パンケーキを焼く

「ほぼ日」企画 「なかしましほさんのちいさなレシピを1ダース」No.10
パンケーキを焼きました。(1週間遅れですが)
焼き色にムラがあるけれど、一応パンケーキです。
ホットケーキミックスで作るホットケーキの方が、簡単で美味しいと感じる安直な私です。

発酵日和に

ドライイーストを使ったパンケーキのたねを発酵中です。
“30度～40度のところで40分置く”のは、 なかしましほさんの真似をして、ベランダに放置です。

最近、納豆を手作りなさる方のブログを拝見しました。納豆は40度で丸1日発酵させる必要があるそうで、“納豆発酵器”なるものをを自作なさったとか。人生楽しんでいらっしゃいますね！

「カルディコーヒーファーム」の杏仁豆腐

武蔵浦和のカルディコーヒーファームで、コーヒー豆半額セール(7/29まで)やっています。

パンダ杏仁豆腐もありました。つい先日(2012/7/24)の朝日新聞夕刊「男の別腹」で見たばかり。
酒井敏也さん(俳優)がお薦めしていたのを思い出して買ってみました。
いろいろアレンジできるらしいけど、今回は無難に牛乳で薄めてみたョ。(これから冷やします)

あんぱん万十 試食にもらう

あんパンも饅頭も大好きですが「あんぱん万十」ってどんなもの？

菓子折りの宅配を頼んで会計待ちの間、私は物欲しそうに新商品のサンプルを眺めていたらしい。会計を終えて、店員さんは
「よろしかったら あんぱん万十を試食なさいますか？」とケーキの箱にササッと詰めて保冷剤も入れて渡して下さった。「今日中にお召し上がりくださいね。」と。

“冷やして美味しい生クリーム入り「あんぱん」”
美味しかったですョ。梅林堂さん。ネーミングの意味はよくわからないけど…

一筆地調査 立ち会い

先日(2012/7/8)の朝日新聞に
「土地境界調査 国が本腰 復興進まぬ被災地 大地震想定される東海」という見出しがありました。

市町村による「地籍調査」って60年前からやっていて、全国の進捗率は50%なんですってね。
で、今年度の前橋市は 調査面積0.46平方km 約2020筆が実態調査実施区域なんだとか。

実家も そのエリアに含まれるので、先日立ち会いに行って来ました。

1班7名で、法務局の腕章を着けた方たちが、手際よく、チームワークよく作業なさっていました。あの暑い暑い前橋で、6月の終わりから8月の初めまでの6週間！ ほんとに頭が下がります。熱中症にならないかと心配ですが、
「大丈夫です。慣れていますから」とチョコレート色に日焼けした笑顔でフットワーク軽く頑張っていらっしゃいました。

先日つぼみだった お寺の境内のアガパンサス、花火のように咲いていました。

無料の朝食付き

会員価格で1泊3,984円 しかも無料の朝食付き。東横イン前橋駅前に「ぐんまちゃん」の大きなぬいぐるみが鎮座していました。

格式ある古いホテルよりも、新しいビジネスホテルの方が快適だな。必要最低限のサービスで十分ですから。

「おみそ」は いじめ？

朝日新聞に連載されている「いじめられている君へ」
今日(2012/7/17)は経済アナリスト 森永卓郎さんです。
ご自身も、いじめられた経験を持つという森永さんは「一番嫌だったのは『おみそ』にされたことでした。鬼ごっこで捕まっても、鬼にならない。一人前として認めてもらえず、異物のように扱われていたんです。」と書いていらっしゃいますが…

私はそうは思いません。「おみそ」は愛のある扱い(措置 ルール)だと思いますよ。能力差(年齢差等)のある者を、仲間外れにすることなく、まずは仲間として受け容れているのですから。

小学生の頃、鬼ごっこの鬼を代わってくれた(わざと捕まってくれた)男の子には、感謝したものです。還暦同窓会でお礼を言ったら、忘れたふり(？)をしてくれましたけど。
私も「おみそ」or「おまめ」だったけど、“いじめ”ではありませんでしたねぇ。

あっ、もちろん森永さんの「一度、抵抗してみれば」というアドバイスには賛成です。

ミルクプリン 黒蜜＆きな粉かけ

「ほぼ日」企画 「なかしましほさんの ちいさなレシピを1ダース」No.9
ミルクプリンです。

寒天で固めたとは思えない柔らかさで、美味しい。液体400mlに粉寒天小さじ1/2 でも固まるなんて知らなかったヮ。