猛暑ひと休み

2010年7月29日（木）
雨が降ったり止んだり。
ちょっとほっとする涼しさだった。（といっても最高気温30℃ほど）

　
JR浦和駅前の「うなこちゃん」
雨で顔の半分を濡らしながら“熱中症注意”を喚起していたョ。

やめる勇気

連日の猛暑でヒマワリ　　も　うだっているようです。　

　
（2010/7/26 さいたま市南区）

「週1回程度、午後1時から40～50分間、車椅子で散歩にお連れする。」
というミッションがありまして、今週は私が担当なのです。

こんなに暑くては、どうしましょうねぇ。
日陰が無いアスファルトの上は、照り返しがスゴイですからねぇ。
お元気で散歩を楽しみになさっているとはいえ、93歳のご高齢です。
自分の親だったら、やめておきます。
というわけで今週は、お天気を気にしつつ逡巡する日が続きそうです。
先週は“梅雨明け十日”の猛暑続きでしたが、敢行なさったと聞いて　
責任感が強くて、頑張る人が多いんだなぁ。

法事の返礼にも 「ルクエ」

実家の法事でお世話になったので、別れ際に従兄弟に訊いておいた。
「ルクエ使ってる？」
「何それ？」（従兄弟　40代、2人の女の子の父）
「調理道具。蒸し料理用の。奥さんは使っているかもしれないけど、台所のことはわからないかな？」
「ウチのキッチンにあるものは、だいたい全部わかりますよ。休みの日には、けっこう料理しますから。」とムキになって言い返してきた。

しめしめ。それなら「返礼品」は“ルクエ　スチームケース”で決まり　
出張で日本全国を飛び回る忙しい日々を送っているらしい。
「手抜きでもいいからウチでご飯を食べたい。」なんて言っていたし・・・

　

プレゼント用のルクエを買いに行って、自分用にも
ぺティート（サイズ）のレタス（色）と、レギュラーサイズ用トレイを買ってしまった。
ちゃんと使いますからネ・・・　

三縁クッキー（増上寺）

「○○大学まんじゅう」とか「○○大学せんべい」があるのは知っていましたが
お寺（ブランド）のお菓子もあるのですね。　
浄土宗の「大本山　増上寺」の“三縁クッキー”をいただきました。

　

先日、実家の父の13回忌で、暑い暑い前橋に行って来ました。
ご住職は、平日は増上寺、週末は前橋というお忙しい日々のご様子。
増上寺というのはステータスなのでしょうね。
ご住職の身の上話（初耳！）をお聞きして　
また「離檀」の話を言い出しそびれてしまいましたョ。　

ポテチ 上州焼きまんじゅう味

コイケヤ　ポテトチップスの“上州　焼きまんじゅう味”
（2010/6/28 販売開始）
原嶋屋5代目当主監修だって。

　　

群馬を代表するB級グルメ、焼きまんじゅう。
『「焼きまんじゅう」と言えば「原嶋屋総本家」』　　同感で～す。
まだポテチは味わっていないけど、食べたらきっとまた焼きまんじゅうが食べたくなりそうだな。

とうもろこしをルクエする

気になっていたルクエ　スチームケースですが
たまたま見つけたので買っちゃいました。　
まずはトウモロコシで試してみたら、簡単でおいしい。
（水を少し入れて電子レンジ500ワットで5分にしてみたけど）
枝豆も同様においしかったし、タラときのこも・・・etc.
私の留守中に、娘も試行錯誤でとうもろこしをルクエしていた。

　　

ツイッターでルクエを検索していたら
「ダーリンがとうもろこしをルクエしてくれた。・・・」なんていう書き込みがあった。
ウチの息子たちも、そんなふうに使ってくれるといいな。　

新聞折込チラシで折り紙 「箱」

2010年7月16日（金）　晴れ　　暑～い。
地域の高齢者サロンでの折り紙タイム。
私のところに配られたのは「さいたま新都心　カタクラ住宅展示場」のチラシ。
『ダカフェ日記』の森友治さんの写真だ。　
出来上がった「箱」を開くと・・・かわいい寝顔ですねぇ。
写真に添えられたひとことは
『夏風邪には気をつけようね、言ったそばからこれです。』だって。　
あの、引き出しに入って遊んでいた男の子かしら？大きくなりましたねぇ。

　
私も、折込チラシの「（ごみ）箱」、ストックしていますョ。

メモ　　高齢者サロン（7月）　
参加者6名（男性2人・女性4人）＋ さくら（ボランティア）6人 ＋ スタッフ5人
内容　：　体操、お勉強（廃用症候群・食中毒）、折り紙（箸袋・楊枝袋・箱）
最後にレクレーション体操（？）で和気藹々とおしまい。　

会場の公民館に飾られていた朝顔。

「手すさびの会の作品です。」とありました。

新物 生さんま

まだ梅雨も明けないこの時期に“秋の味覚”新物　生さんま　

　
（2010/7/13 近所のスーパーにて）

もちろん私が買ったのは解凍さんまですョ。　
ちなみに、お惣菜売り場の焼きさんまは１尾198円でした。
まあ、妥当なお値段（手間賃）でしょうね。

消費税が話題になって、日本でも複数税率導入か？なんて話もありますね。
アエラ（2010/7/19号）によれば
『既に（複数税率が）導入されているドイツでは、例えばハンバーガーはテークアウトなら軽減税率の対象だが、店内で食べれば標準税率を課される。また英国では、スーパーで買う総菜や食料品は税率ゼロで、レストランで飲食すると標準税率が適用される。』のだそうだ。
知らなかったヮ。　　日本はどうするのかな？

檻の中に鬼

檻の中に鬼がいる　
一瞬、足がすくむような迫力です。　



柵のすき間からのぞいてみると・・・
青森ねぶた祭りを彷彿とさせるような作品が飾られていました。ライトアップされて。

　　

どうしてここに？
武蔵浦和駅東口。居酒屋「力」の一画か？

電子レンジであんずジャム

まだかな。まだかな。
スーパーの店頭にアンズが出回るのを、今年も待っていたのです。
松代（北信濃）のアンズ、さっそくジャムになりました。
（レシピはこちらを参考にさせていただきました。）

　　

　　

ジャム作りの醍醐味は、鍋でじっくり煮詰めるところにあるのでしょうけど
鍋で作るのは、とっても難しいこともよ～く知っていますョ。
そんな根性も無いので・・・
電子レンジは、ありがたい。