01月22日 花咲き桜

01月22日 花咲き桜

今日のお菓子は日本橋屋長兵衛の花咲き桜と日本橋くず餅です。まず、花咲き桜から。ケースから取り出すとただの羊羹のように見えるのですが、食べようと思って切ってみると断面から白とピンクの花びらが出てきます。これが結構おしゃれなのですね。

食べると上品な甘さが口の中に広がります。けっこう甘いです。でも、しつこくないのですね。

01月22日 日本橋くず餅

もう一つが日本橋くず餅です。くず餅と黒蜜ときな粉が同梱されています。くず餅に黒蜜をかけて、さらにきな粉を上にかけて食べるとなかなかの逸品です。こちらは甘さが少し控えめです。食べ進むとしっかりとした甘さが出てきます。

このくず餅かなりキメが細やかでするっと口の中に入っていきます。

01月22日 ケース

入れ物も上品なパッケージに入っています。良いお茶と一緒に頂くと良いかもしれません。

昨日の天気予報だと未明に雪が降ると言う予報でした。夜中何回か外を見たのですが、雪を確認することができませんでした。まあ、雪が降ってもおかしくないぐらい寒かったですよ。おかげで肩が凝ってしまいました。

くず餅を食べたので夕食が入りませんでした。
まあ、こんな事があっても良いかなぁ。