美味しいカレーが10分で出来ます。(たぶん^^)
4月にテレビ朝日の賢コツと言う番組で『電子レンジでカレーを作る』(2009年4月25日放映)というコーナーがありました。観ているときはこんなに簡単にできるならひとりの時に便利だなと思ったのですが、二の足を踏んでいました。
今日、仕事は忙しかったのですが連日の気温の高さで参っているのでカレーが食べたいと思っていました。なるべく手間を掛けたくないと思っていたら先の賢コツを思い出しました。今日は電子レンジでカレーです。
◆作り方
1.耐熱の容器に材料を並べます。
並べる順番は火の通りやすいものを下にします。一番下はたまねぎ。次はにんじんとジャガイモ(どっちでも良いと思います)一番上の外周に肉を並べます。材料はすべて一口大です。
2.水を張ります。
今入れた材料がひたひたになるぐらいまで水を入れます。この時にあまり入れすぎるとシャブシャブになり、少ないとカピカピになります。
3.細かく切ったカレールーを入れます
包丁などで細かく切ったカレールーを入れるのですがここで重要なポイントがあります。それは3で張った水からルーを絶対に出さないことです。出ると焦げるそうです。
4.電子レンジを掛けます。
1人前で10分掛けます。ラップをするのですが、両側を少し空けておくと水分が飛んでコクが出ます。
5.コーヒークリームを掛けて混ぜます。
レンジから出したらラップをはずしてコーヒークリームを入れてよく混ぜます。
◆感想
思いの他、美味しかったです。決して見栄えは良くありませんので他人には出せませんが自分で食べるのには充分です。たかだか10分火を通しただけなのにちゃんと煮込んだように感じられます。今日は3人分作ってみんなでお変わりして食べました。食べた後、鍋を洗わなくてもいいのが良いですね。
4月にテレビ朝日の賢コツと言う番組で『電子レンジでカレーを作る』(2009年4月25日放映)というコーナーがありました。観ているときはこんなに簡単にできるならひとりの時に便利だなと思ったのですが、二の足を踏んでいました。
今日、仕事は忙しかったのですが連日の気温の高さで参っているのでカレーが食べたいと思っていました。なるべく手間を掛けたくないと思っていたら先の賢コツを思い出しました。今日は電子レンジでカレーです。
◆作り方
1.耐熱の容器に材料を並べます。
並べる順番は火の通りやすいものを下にします。一番下はたまねぎ。次はにんじんとジャガイモ(どっちでも良いと思います)一番上の外周に肉を並べます。材料はすべて一口大です。
2.水を張ります。
今入れた材料がひたひたになるぐらいまで水を入れます。この時にあまり入れすぎるとシャブシャブになり、少ないとカピカピになります。
3.細かく切ったカレールーを入れます
包丁などで細かく切ったカレールーを入れるのですがここで重要なポイントがあります。それは3で張った水からルーを絶対に出さないことです。出ると焦げるそうです。
4.電子レンジを掛けます。
1人前で10分掛けます。ラップをするのですが、両側を少し空けておくと水分が飛んでコクが出ます。
5.コーヒークリームを掛けて混ぜます。
レンジから出したらラップをはずしてコーヒークリームを入れてよく混ぜます。
◆感想
思いの他、美味しかったです。決して見栄えは良くありませんので他人には出せませんが自分で食べるのには充分です。たかだか10分火を通しただけなのにちゃんと煮込んだように感じられます。今日は3人分作ってみんなでお変わりして食べました。食べた後、鍋を洗わなくてもいいのが良いですね。
材料を並べます | ラップします | チンします | 出来上がり |
※追記 火を通したい具材は一番上に円を描くように置きます。
なんだか良く判りませんが、今日何気なく、Googleで普通の言葉を検索をかけてみたら、ととちの日記の記事が上位にヒットしました。なんだか嬉しいなぁ。たぶんすぐ下に下がるのでしょうがね。
そのキーワードは『電子レンジ ブリの照り焼き』です。このキーワードをGoogleで検索すると最初のページにととちの日記がヒットします。ただし、ヒットしているのは2009年6月24日現在の話です。
こんなくだらない事で喜んでいるととちでした。ちなみに『電子レンジ ぶりの照り焼き』でもOKです。
◆表示されるページ
電子レンジでブリの照り焼き(ととちの日記)
そのキーワードは『電子レンジ ブリの照り焼き』です。このキーワードをGoogleで検索すると最初のページにととちの日記がヒットします。ただし、ヒットしているのは2009年6月24日現在の話です。
こんなくだらない事で喜んでいるととちでした。ちなみに『電子レンジ ぶりの照り焼き』でもOKです。
◆表示されるページ
電子レンジでブリの照り焼き(ととちの日記)
いなかの食べ物って懐かしいです。コンビニにはよく行くのですが自分でお買物はあまりしません。先日Edyでお買い物をした時にいなかのメーカー製のカップ麺を見つけました。埼玉県と福岡県ではいろいろなものが違います。その一つにラーメンがあるのですが福岡のラーメンはトンコツで美味しいのですが身体には良くないでしょうね。
とくにととちもコレステロールや体重、体脂肪の事を考えなければならない年齢になっています。でも、いなかのカップ麺を見つけたら放っておく事は出来ません。今日はそれを食べてみました。
美味しかったぁ。でも、身体には良くないでしょうね。明日体重と体脂肪を計るのが恐いです。まあ、たまには良いかな。
◆マルタイラーメンへのリンク
とくにととちもコレステロールや体重、体脂肪の事を考えなければならない年齢になっています。でも、いなかのカップ麺を見つけたら放っておく事は出来ません。今日はそれを食べてみました。
美味しかったぁ。でも、身体には良くないでしょうね。明日体重と体脂肪を計るのが恐いです。まあ、たまには良いかな。
ラベル | カップ | 出来上がり | いただきます |
◆マルタイラーメンへのリンク
今期に入って(4月以降って事です)板橋区の体育館の一般利用が日曜日しか取れないらしい。それでバスケットの練習日が日曜日になってしまいます。しかも6月は13:00~17:30と言うロングタイム。
うーん、ただいま筋肉痛と疲労でダウンしています。
これからは早めに水分を取らないと熱中症にかかるので要注意ですね。父の日はすっかり忘れていました。自分が父の日の対象になるなんてなんか複雑。
うーん、ただいま筋肉痛と疲労でダウンしています。
これからは早めに水分を取らないと熱中症にかかるので要注意ですね。父の日はすっかり忘れていました。自分が父の日の対象になるなんてなんか複雑。
これからコンビニで飲み物や軽いものを買うのには小銭を持たなくても良いので便利かもしれない。なんだかうきうきして家に帰り、Edy Viewerで確認するとしっかり記録されていました。ちなみに携帯ですぐ確認も出来ました。