これまた素敵なラッピングですね。
南島原町のシュトーレンです。
アソシアのシュトーレンはすっかり食べ終わってしまいましたから
こんどはこちらをいただきます💗
本場ドイツのシュトーレンの厳格な規定を満たしたクラシカルシュトーレンだそうです。
その規定とは、
「小麦粉100％に対して、ナッツやドライフルーツが60％以上含まれ、かつバターが30％以上含まれるもの」
だそうですよ。
なんてリッチなシュトーレンでしょうか！！
楽しみです。
こちらのシュトーレンは５００ｇのボリューム。
まるっとした形なので一つのスライスが大きいです。
カロリーがカロリーなので、少しだけ厚めにカットしてさらにそれを半分にして食べてます。
しっとりとしていてコクがある味わいです。
粉糖に少し酸味があるって銀が言うんだけど、
それは発酵バターをたっぷり塗ってあるから！
これ、美味しいです。
アソシアのカリカリ感もいいけど、このコクのある味わいもいい！
来年も食べたいです！
