昨日の誕生日には仕事をお休みして美味しいものを食べてきました！
お店は静岡街中にあるヴォーシエルです。
入り口はクリスマスツリーが飾られています✨
葵タワーの２５Fにあるので、景色がめちゃめちゃいいんですよね！
お値段の割に格式が高い感じがして、雰囲気はとてもいいです。
使われているお皿も素敵なんですよ。
コースはメインが１種類の３１００円のものにしました。
＊前菜 生ハムとモッツァレラ 小エビとなすび・ブロッコリーのテリーヌ バジルソース
フレンチにバジルは珍しいですね。
こういったテリーヌも他のお店では出てこないので新鮮でした。
＊パン
＊蕪のポタージュ
パンはちょっと変わった感じのパンでしたね。
なんだろう、米粉？かもしれないな。でももっちりはしてなかった。
蕪のポタージュは旨味があって美味しかったです。
アツアツなのもいいです。
＊私メイン
フランスブルターニュ産BBCポークの低温ロースト ケッパーとガーリックのソース
＊だんなメイン
金目鯛のムニエル きのこのクリームソース
メインはボリュームがありました。
豚肉は脂身が少なくたんぱくで食べやすく、ケッパーのソースも初めてのソースでしたね。
付け合わせのサツマイモやかぼちゃが美味しかったです。
豚肉の下に敷かれている物が小松菜というのも珍しかった。
だんなは金目鯛、美味しい、美味しい、と食べてました。
＊デザート いちごのティラミス
ティラミスの概念ってなんだ？これはいちごのフロマージュじゃないのか？
なんて言いながら食べたけど、きっとチーズがマスカルポーネを使用したから
ティラミスって言ったんだなって今更気づきましたね。
美味しかったけど、苺に合わせるチーズはもうちょっと酸味がある方が好きです。
あ、でも美味しかった…
ヴォーシエルのお料理は他とちょっと違うものが出てきて
しかも見た目もきれいなの。
品数が少ないのが残念だけど、それ以外は高評価！
メイン１品のコースでもおなかいっぱいで満足だし、
TOKAIの株、やっぱ買おうかなって思ってしまう。
TOKAIの株主優待に、ここの優待券２０００円分もらえるんですよ！
でも今株価高いんですよね。970円。
400円の時代を知っているので、なかなか買えない…(-ω-;)
