朝のヨーグルト用にジャムを作ります。
秋口にはフジでりんごジャムを作って美味しいなぁ～と思っていたのですが
今回紅玉りんごをスーパーで見つけ、買ってみました。
小さいりんごが６個入っていて、４５０ｇほどが入る瓶３個＋αできました。
やっぱり色が鮮やかですね！！
とってもきれい。
実は最後にレモンを入れ忘れてしまったのだけど
ほんのりした酸味とさやわかなリンゴのお味。
フジで作るよりも何倍も美味しい！！
やっぱり加工りんごは紅玉に限るなぁ～。
アップルパイのフィリングにも使用したいなと思ったけれど
ヨーグルト用ですべて食べてしまいそう。
アップルパイにはまた作り直すしかないみたい。
