春になると、トマト・ナス・きゅうりの苗をくれるおじさんがいます。
だんなの会社の方です!
今日はそのおじさんがいも掘りに呼んでくれました~☆
宅地に設けられた畑には
気持ち悪いナメクジからかわいいバッタまで、虫たちも豊富。
いもづるを引っ張って芋を掘り起こし、籠まで運びます。
「おもいー。」「よいしょ、よいしょ。」などと言いながら
楽しそうに運んでくれました。
このあとお芋は少しだけ日干ししました。
日干しで甘くなるんだそうです。
そして、珍しい!!落花生の収穫も体験です。
根っこに実がなるみたいに見えます。
花が地面にまで垂れて土のところで実がなるようです。
それで落花生なんですねー。
初めて見ました。
落花生はいただいてきましたよ。
圧力なべで塩ゆですること10分、のち放置。
今晩のだんなのおつまみです。
さてさて、美味しくできたでしょうか。