たま~にしか料理しないんですけどね。
したとしても、焼くだけ、炒めるだけ、煮るだけっていうのばっかりで
少しは料理らしいもの作らないと!!
と先日作ったつくね。
こちらはお料理教室で習った、先生とっておきのつくねレシピ。
とにかく柔らかく仕上がるんですよ~。
なんでですかねぇ。
鶏もも肉のひき肉を使うからでしょうか。
それとも意外な食材を混ぜてるからでしょうか。
これなら銀にもイケると思って、大量製作しました(笑)
えへ、でもね。
ちょっとしょっぱくし過ぎちゃって、失敗(。-∀-)
お弁当に入れてもしょっぱいの~ヾ(。>