雨漏り補修工事に入っている業者さんへのお茶請けにマフィンを作りました。
ブルーベリーとリンゴの2種類。
リンゴはドライリンゴを使用。
ブルーベリーは冷凍ものなんだけど、実がとても大きいので見栄えがします。
100円ローソンで買ったものなんですよ!
在庫に欲しかったので、一昨日買いに行きましたが
残念ながら販売終了だそうで、残念!
さて、このマフィン、焼きあがりがカリッサクサクっと香ばしくて美味しいんです。
わたしのお気に入りのレシピ。
お昼寝が終わって実家から戻ってきた銀が早速見つけて「あ!ヽ(´▽`)/ 」とうれしそうでした…
ごめんね~。
こういうおやつはもうちょっと大きくなってからね、銀。
マフィンはささっと隠して、銀には焼き芋をあげました。
焼き芋も美味しいよね~(*´∀`*)
食べながらママとチュッチュしたり、
ママにもお芋くれたり、ラブラブだったね~♪