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こんにゃくなのにメインになって、なかなかおいしいお料理です。
だんなにも好評で、ときどき作ります。
そう、ときどきと言っても肉じゃがとか、カレーとか定番料理よりも作る(笑)。
ダイエットしたいときにもぴったり。
レシピは週1回は見に行っている人気ブログ
SAKE TO RYOURI から。
今回レシピのこんにゃく量は2人分で1枚なのに、
何を思ったか1人1枚で作ってしまいました。
そしたらもうお腹いっぱいで、ご飯を残してしまいました。
ソースも足りず、やっぱりレシピどおりで作らなきゃダメだわ、と反省。