以前 豆乳プリンを作った時に使った葛粉
まだまだ あります。
実は この葛粉 プレーンじゃないんです(汗)
あずき、抹茶、ゆず、ショウガ などなど 味付き
葛湯を楽しむセットなんです。
だから その味を生かした物をつくらないといけない。
で、取りあえず 一番簡単に あずきの葛を使って「水まんじゅう」
なかなか かわいくできたんじゃない？
ちなみに、ぐるぐるは そういう模様の型を使ったんです。
わざわざ つけた訳ではごじゃりませぬ。悪しからず
一番難関は「ショウガ」だわ
何にしようかなぁ・・・
「水まんじゅう」と「葛まんじゅう」の違いは何だろう？と思って ググってしまいました。
「水饅頭（水まんじゅう）」の名称では岐阜県大垣市のものなどが知られるが、全国的には「葛饅頭」の名称のほうが一般的である。
（出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』）
へぇー そうなんだ。
さつま芋の「蒸しまんじゅう」をこの辺りでは「鬼まんじゅう」というのと同じかぁ
・・・ちょっと 違う？
取りあえず、全校区版な言い方じゃないのね。
