クレソン見つけた

12月30日（木）

毎年クレソン採りをしている川は雑草が生い茂っていて川に降りることも出来ません。Ｏさんが朝から草刈りに行きクレソンを見本に持ち帰りました。

いつもより早くクレソンが育っています。

指ほどの大きさの茎になっています。

早速昼食に、白菜と豆腐とクレソンを入れ牛シャブで食べました。クレソンは牛しゃぶにも合います。