おうちでラテアート・デザインカプチーノ

家庭用エスプレッソマシンを使ってラテアートします。コツ・雑感・写真など。

久々に細ROSETTA

2007-07-22 | ラテアート(ロゼッタ)
クマラテに反響が無いので、さささと更新…

某店長から最近のおっきい葉っぱロゼッタについて「パクりじゃないか?!」と
ツッこまれたので(笑)、ひさしぶりに細いのを描いてみました。
意外とイケテル!!どうでしょうか?

細ロゼッタで「模様のパクリ感」は薄れましたが、その分、ミルクのスチーミングのやり方を真似してみました。ZOKAのバリスタさんたちのようにピッチャーの口ばしにノズルを合わせるやり方です。いままでうまくいかなかったのに、今日はミルクがくるくると回りました。しばらくこれでいってみようかな。
ん、パクりじゃないか?!


こちらもよろしくお願いします。



↑CLICK!!
ラテアート 作り方 作りかた コツ 材料 ジブリ 方法 エスプレッソ 入れ方 豆