Caffe` italiano

ボローニャでショートホームステイ 新しい出会いを胸に☆
マンマとパパが加わり家族みんなでおもてなし&ボローニャ生活記

ボローニャで日本人宿とホームステイやってます♪

☆☆ 1泊からできるショートホームステイをボローニャで! ☆☆
日本語アシスト付きで
イタリア人マンマとパパがいるお家と
我が家とで2か所お泊まりいただけるようになりました♪
 料理好きのシチリアマンマと世話好きパパもお待ちしておりまーす

2017年に新ホームページへ引っ越ししました! 新ブログもよろしくです♪

BolognaHomestay.com/blog/

シチリアの朝ご飯

2008-06-30 17:37:41 | シチリア生活
みなさん!たっっだいまでございます
シチリアから帰ってまいりました!

今日はみなさんに
シチリアっ子の朝ご飯をご紹介

暑い夏 朝ご飯を受け付けないことも多いが 

ですが、これなら毎日食べられる つめた~くて壮快

これがシチリア名物グラーニータ と ブリオシュ(ふぁふぁパン)
 
グラニータとはシャーベットを飲みやすく 少しやわらかくした
あま~くて
冷たい飲み物? アイスです

味は私は決まってイチゴ味イチゴの種がたまらなくスキ

伊夫は絶対チョコレートなんです 私はレモンもすきだけど 
シチリア男はチョコに目がなさ過ぎ

険しいまなざし濃い濃いひじょうに濃いひげとチョコは本当に似合わない...
チョコはファッションじゃないっと一言で切られましたが...そうね...どうぞ楽しんで...

話をグラニータに戻しますが、食べ方はいろいろ 

と言いますとセパラート流と はさみ食べ流があるようです

はさみ食べ流とは パンの真ん中あたりに切りめをいれグラニータをジャムのようにたっぷり塗りたべる

ハンバーガーならぬ グラニータバーガー  I'm Love it !

これがシチリア流だそうです 

まだ、シチリアは田舎チックなおもかげたっぷりで、グラニータやジェラートを車で鐘を豆腐屋みたいにならしながら流しで売りにくる

坂道の厳しいカターニャ  ちっちゃな小太り少年が ジェラートカーを追いかけての 決死のランニングをよく目にする事も
息切れたよわよわしい声で
    『アスペッタ~(まって~)』

つい、彼の結末が知りたくてのぞいてしまう それにしても もう少し少年はやせた方が、早く楽にジェラートにありつけるのに...と思うが..... 
..が..そのジェラート が その小太りの原因か? その少し矛盾した悪循に心でがんばれとその小太り少年にエールをそっと微笑みと一緒に送るのであった....  とりあえず間にあってよかった....



魔法のレストランで....

2008-06-12 20:31:07 | ボローニャ生活
ロケフリ(ロケーションフリー ソニー製 海外でもインターネットで日本のテレビがオンタイムでみれる

で今魔法のレストランみてまして~~ 
やっぱり粉モンはいいね

魔法のレストラン 好きやねんけど 海外で情報番組みる程悲しいものはない....
だって..たべたくなるねんもん 焼き肉特集なんかもう拷問やで...

でもついついみちゃう この食いしん坊

今日は焼きそば & 焼うどん 特集だっけ?

断然焼きそば派の私

あ~~時差で、今ちょうどお昼なんだよね~~

鉄板でじゅ~~~きょえ~~ マジで焼きそば食べたなってきてもた

もちろん そばの買い置きはないケド パスタは山ほどあるで~~~

なんで パスタで焼きそばつくりました!
同じ小麦粉麺 さすがにちじれてないけど....素材の親戚はおんなじよ!!

さて...やってみるとゆでかげんは?
塩いれてゆでる??

手探りやけど とりあえず 
塩なしアルデンテでいってみました
あとで いためるし 蒸してみたいし...

蒸しめんじゃなくて ゆでたて麺でもむすのかな??

焼き3分蒸し2分でいってみました

写真焼きそばにみえてる??
ソースは日清焼きそば粉末を...実家からおくってもらってます
3食分そばつきで日本で売ってるヤツだけど、麺は送れないので粉末だけ送ってもらってます
実家はそばばっかりだね.....

味は大阪の味ばっちり!!(もちろん...)麺はフライパンでも焼き目ができてよかった!

けどアルデンテじゃなくてよかったかも

今日は細麺でやったけど(ゆで時間が短いから...)
麺の種類もかえても、おもしろいろいかな

ブッカティーニ極太で(なかが空洞のパスタ)とかリングイネ(平たいぱすた)タリアテッラ(卵いりのきしめんみたいなパスタ)でもこんどやってみよ~~~

急にたべたくなるって衝動が魔法なのか?
目的のものが食べれた、満足感とマンプク感で幸せ 魔法にかかったみたいです

唇が腫れる

2008-06-10 19:22:41 | ボローニャ生活
ぷ~~~ん 耳元で寝ぼけ最中にきこえたよう~な~ 
きづいた時にはおそかった..

プック~ゥ うっっむやられたか~ ポリポリかいてまたおやすみ

なんじゃ~~~唇が...ぷるっぷる パンパンたらこ唇

きょえ~~~~~

唇をくっちびるが...蚊に食われて たらこ唇に....

外出、会話不可能  あ.....今日IKEAに行きたかったのにションボリです

どうやったらはれくちびるがひくんやろ...
氷たべたり、冷やしたり..今冷えピタはってます とりあえずあごに ついてない....

困ったのでインターネットでしらべてみたら..
一杯でてきた...な~んだみんあ結構 唇蚊にくわれてるんや~~
ほっとくしかないみたいです ヨカッタ

あ~~ 何年以来ヤロ 唇たらこになったんわ...
たしか よっぱらって 自分がいかりあ長介になった以来かな??



不思議な植物

2008-06-09 19:25:41 | ボローニャ生活
週末 土曜にまたまた こないだ行った温泉いってきました~~~
滅多にリピートしないんですが 今回1週おいての
クイックリピートしてみました

この日も曇りで屋外プールは今回もおあづけ...
受付の人もおぼえてくれてて なんだか2回目なのに早くも常連気分にさせられちゃったわ~ ええ~きぶん
ぶくぶくジェッツが下からめちゃくちゃ 勢いよくふきあげてくるんで 手放しで水面に浮くぐらい 
 なんだか 中に浮いてるきぶ~ん~~

極楽気分でぷっかぷか~~

日曜は おうちでのんび~り も昼頃には飽きてきたので 少しお散歩に
そこで 見つけた不思議な植物??
なんだかフアフアで かわいい色で思わずパシャ フアフアの正体は種 のようです

たんぽぽ みたいに とんでいっちゃうかな~~

一昨日は温泉で飛んでって.. 昨日は今にも飛びそうな植物に出会って ふぁふぁな週末でした




今日から夏休み

2008-06-05 21:04:22 | ボローニャ生活
昨日最後のイタリア語の授業でした 卒業式はなかったけど卒業パーチィーと卒業証書 
普通のA4コピー用紙だけど 素直にウレシ~~ 
私はプライベートの学校(ビザを出してくれる学校)ではなく コムネ市役所がやっていた学校なので
普通の小中学校と行事が全く同じと言う事で 
私たちは今日から夏休み~~~ ヤホ~~イ
9月に始業式学年がかわるので今学校ではお別れパーティーがあちこちでみられます
約3ヶ月も夏やすみ?? こんなのって...子供の時にしってたら間違いなく
イタリア人になりたかったでしょう~~

私たちもお別れパーティーやりましたよもちろん私たちは大人達なんでシャンパンで楽しくワイワイ
ミルコは緑茶もっていきました~~ パウダ~で
冷水にといて~ はいどうそ~~
私のお友達エストニアの奥さんは 伊夫同じ年)日本にいつも興味があるようでまっさきに!! ゴクゴク

さ~みんなどんな反応でしょう???

お味の感想は 彼女はう~ん なんだかスッキッリさわやかな感じ~~ のどに良さそうと なかなかわかってる事をいってくれましたよ!!
他には しょっぱいとか もちろん無反応...とか魚のだしだとおもったひとなだ珍回答でおもしろかったわ~~
写真は私の愛用のお湯のみと緑茶です 
最近日本でもブームまたきてるみたいね!
 虫歯が防げるとか口臭予防や 風邪引きにくくなる??

ヨーロッパでもはやりそう!! 少なくともエストニアの彼女にはブームきてます

休日のビール

2008-06-04 18:00:40 | ボローニャ生活
みなさん元気ですか? もう6月になったね~~ 大阪は梅雨入りはいつなんですかね~
こちらには梅雨はないと聞いていたはずのに、ココ連日予報は雨が続くようでなら..
梅雨とゆう言葉がないだけで梅雨はあるんかな?っと今日も降り続く雨を見上げながら、
久々のbolg 更新です

さてさて、先週の週末はこちらは3連休でございましたが 伊夫は土曜出勤だったのでうちらにはただの連休だったんで 
遠出もなく、ごろごろしてました あいかわらず...

最近本気でカメラがつぶれて写真もとってなくって blog書かれへんな~と ネタ不足で悩んでたとこ取りためて書かなかったネタが出ていたので 日付はいつだったか定かではないですが 
蔵だししてみたいとおもいます

晴れた日は決まって公園に行く候補がいつもあがるんですが 週末に今まで行く公園が1度もかぶった事がないほど、イタリアは緑にとても囲まれたトコロってことはみなさまもうおわかりですね 

この日は意味深い公園にいってきました とゆうと その名も直訳するとストーリーのある公園 とゆうです
場所はボローニャ市からわずか15km にある少し谷間になったやまを 抜けるとある田舎の公園

丘から周りを見渡すとは中峰の山にかこまれてることが 360℃のパナラマでみまわせる 位置にあり毎回ながら絶景
2星の小さのホテル兼Bar があり のんびりイタリア人の休日にはもってこいです

私たちさっそく原っぱに寝そべり、ビールをグッイっと
澄み渡る空にビールはあうね~~~
そして、小さい木の下には若いカップルが Love  Love 

目のやり場は 空と木の下をいったりきたり

ほほえまし~~~

丘の上はさらに進む事もでき 森に続くようす
さっそく私たちもお散歩に

が道がなくって みんなが踏み固めた原っぱを行く けっこう険しみち
もちろん草ぼうぼう(原っぱですものね)
原っぱってみてるより入っていくと 深い

時々 その深みに隠れてるカップルに おどろかせることも 
虫はブンブンするなかを 超恐がり 伊夫を先頭にさせ 
お邪魔しますムシさんとゆうきもちで
やっと森の入り口に到着

すると今までみた事もない標識



よく見ると 左の丸の中 馬に乗った人マーク
そう
ココは乗馬でお散歩 トレッキングok のコース
ボローニャでも週末となれば馬を乗せ引っ張ってる車をよく国道でみかけます その後ろに車をつけるとお尻だけみえる
こんな感じ 

私らには馬って非日常的な感じやけど ヨーロッパではふつうなのね!

道を行くとひずめの後が 本当にあたわ~
馬のおみやげも...ハハッハハ ナチュラルネ~~

そろそろ 公園の正体に迫りますが 
何が記念なのか? 私もすごく気になってたんですが その場につくまで言ってくれない伊夫にじらされて

ついた所は ひどく壊された石でできた家や教会
もちろん古くなってこわれかけているのもあるが
ココから戦争にお話になりますが  60年前 戦争の傷跡を深く残した所  第2次世界戦争中 

イタリアも敗戦国であり その中でもボローニャはミラノとローマへ続く道で とても重要だったため 
被害はかなり大きかったようです あのきれいな旧市街地も空爆により 歴史的な建物もいくつも壊されました

この丘からは ボローニャに入ってくる道を監視すには格好の立地だっため 当時侵略してくるアメリカ軍とドイツ軍がはげしくこの地を巡って対立した 

ある日 陣取るドイツ軍に、ゲリラ戦をたくらみ 攻撃した それを 誠か噂かここの村人がかわったとし ドイツ軍は終戦まじか にもかかわらず 村人に復讐をするため 教会に隠れていた女性、子供、車いすの少女まですべての村人たちをとても残酷なリベンジをした
とてつもなく痛ましい事件がおきた所だったのです 

最後まで教会をはなれなかった神父は神のいる教会の中で銃殺された なんとも 卑劣な歴史が残された 
私も目の当たりにしてしばらくその場から動けなかった 

この事件は戦後 

 全くもって老人子供まで復讐する必要はなく 村人が惨劇に巻き込まれた事件として裁判で裁かれた 

この事件はイタリア人にもそんなには知られていないが この場所はそんな惨劇をけっして繰りかえさせないためにも記念公園とされた 知られていないといってもここをおとづれる子供連れ家族も私がいった時にもいた そして語りきかせていた
けっして 怖い場所 ではなく すごく自然に囲まれた美しい場所なので ぜひ 1度は訪れてほしいです Pace