Caffe` italiano

ボローニャでショートホームステイ 新しい出会いを胸に☆
マンマとパパが加わり家族みんなでおもてなし&ボローニャ生活記

ボローニャで日本人宿とホームステイやってます♪

☆☆ 1泊からできるショートホームステイをボローニャで! ☆☆
日本語アシスト付きで
イタリア人マンマとパパがいるお家と
我が家とで2か所お泊まりいただけるようになりました♪
 料理好きのシチリアマンマと世話好きパパもお待ちしておりまーす

2017年に新ホームページへ引っ越ししました! 新ブログもよろしくです♪

BolognaHomestay.com/blog/

行き詰まってて..

2009-02-26 19:59:55 | ボローニャ生活
最近引きこもり妊婦のワタシです
色々妄想だけが先走ってまして...ま~おヒマなんで色々考えるんですが
家族が増えるとアレもこれも買わなきゃな~とか
妄想ショッピング中です
おむつはどうしようかな~紙派?布派?などなど

今悩んでるんは赤ちゃんどこにおくねん

先輩ままにベビーベットあんまりつかわなかっったよ~の意見にすごく反応して

いらない物はなるべく買いたくない...節約根性 と 家が狭いから...って物理的な事状が交差する

欧米では土足で家に入っちゃうんで赤ちゃんをじかに床に置けない...

なら。実際ヨーロッパ人はどうしてるんかな?と知りたくなって好奇心満点で調べをすすめると

土足OKな事を利用して...なんとベビーカーを家の中でも使う技だった~

なるほ 移動もらくだし そのまま寝かしておくのには都合がいい! 床に寝かせてて踏まれることはなさそう

ほんまや~ いい高さやし~気づかんかったわ~こんな使い方

本当に生まれたての赤ちゃんには実用されてる使われ方で、
ベビーカー用のプチマットレスや枕に専用のボックスシーツのセット などなどが装備されてるとか!

いいね~ ベビカー選びにもこだわれそううふ e..

が...まだまだ疑問はつきない

その後は
畳もないし....不便だな~ 大きくなったら どこでハイハイするんやろ?? 

こんな事を一日考えて伊夫が帰宅するやいなやtadaima!

ワタシの今日一日した 妄想ショッピングの再現に彼はつきあわされるのである

あ~わかっちゃいるけどやめられない

『ミルコの疑問や期待ももわかるけど生まれてた後の事より赤ちゃんが無事に生まれてくる事をかんがえたら?』

っとぽろり言われて そうですね..しか言えませんでした...

いろんなこと考えるのって楽しいけどやっぱり妄想は一人で楽しむものだとワタシの結論

今日も一人でいろんな所で妄想でお買い物するのでした 

でも、本当はある事に行き詰まってて...それは...

下水がツマッちゃってね...
スッポン?なんて言うやつやろ? 吉本新喜劇ではげ頭に突き刺してとれへんで~ってゆうギャグでさ~吸盤に柄がついてるやつ!
あれでポコポコ格闘してました....まさか自分が使うはめになるとは....、新喜劇思い出してもうて笑けてもうたわ...

が...事態は..まず 流しが詰まってパイプがどうやら裏にある洗面所につながってる構造らしく??
そこをスッポンスッポンしても排水が流しと洗面との間を行ったり来たりしてるだけど
なんかおちょくられてるみたい...クラシアンを呼ぶか?ぐらいのレベルまできてて、、行き詰まってます

こんな時に限ってヒロスエシンジさんとCMソングが頭によぎって事態を深刻に受け止めれない...
500500に電話したい!ははっはっは

パイプマンみたいのん使ってもたけどだめ ゴボゴボってっゆうだけで....

あ~日本だったらコ-ナンにいったらいろんな道具うってるんだろな~
ネットでみたら本当にブラシ付き排水管掃除ワイヤー20m とか強力な助っ人がおっ手頃価格で....

落ち込んでたとこに伊夫もさすがに考えた!ってゆうか、ナポリ人の友達にきいたらしく、カストラマー=コッチのコーナン
で購入できるとか! 
さすがナポリ人節約にはうるさいとは聞いてたけどやっぱりナポリ人は大阪人みたいいいわ~

ウチの伊夫は発案から行動に移るまで多少の時差が生じるのでまだウチの流しは行き詰まったままで買いにいってませんが最後の自衛手段 これがだめなら業者に来てもらわなきゃ....

みなさん興味ないとおもうんですがまた結果は後ほど報告させてね











久しぶりのレシピ!

2009-02-16 18:36:39 | ボローニャ生活
お料理をブログにのせる事がすくなかったです 
なんで 久々にいってみます!oh!
お料理は食べるのも作るのもすきなワタシ
でも...スイーツ、お菓子類にはなかなか手がでなかったんだけど
そのわけは
特にケーキ類には粉まみれになるわ...
とんでもないお砂糖やバターの量にびびって作っても食べるのがこわくなっっちゃうの...
重労働の結果..太る....納得いかない

上手に作れる人をほんまにこころから尊敬してます!

でも、そうもいってられないなぜなら家に大量のおいしくないリンゴがもう何日も行き場をなくしてテーブルで泣いている

スーパーで安売りの表示に惑わされ1,5kもまとめ買い

が...見事に味なし酸味なしどこのりんごや!これ!

やっぱりりんごはふじですな~

浮気せんとけばよかった~ イタリアでも日本品種の果物は良品質 ほんとに日本てえらい

おいしくないリンゴの存在がワタシにお菓子作りにみちびいたのだから皮肉なもんさ

あ~やれやれ

リンゴをどう処理するか? リンゴケーキはあんまり好きじゃないしな~ 

やっぱり アップルパイでしょ

これなら市販のパイ生地うてるし

ははっはは 手ヌキアップルパイ作りに挑戦っす

市販の生地で手抜きしてる上にもう一枚手抜きわざ

リンゴを煮ないリンゴパイ最高です

よかったらパクったレシピですが焼き時間入れて35分で完成です

シナモンたっぷりでよかったな~


材料

冷凍パイシート1枚か2枚もうてきとう...

りんご 小3個と1/2半分食べちゃえ ゲェ~まずいリンゴだった
砂糖  大さじ4ワタシは3にした
パン粉 大さじ2
 シナモン小さじ1強
バター
1円玉大を5~6かけこれでこくが出ます
パン粉 大さじ2

パン粉って思うでしょこれで生リンゴからでる水分を吸収してパイがふわふわに
リンゴを煮ない手抜き技です

えらい! このレシピ考えたひと! やっぱりお菓子つくれる人ってステキ

あ!作り方です!
まずオーブンを200℃で予熱
リンゴを8等分に切って、皮と芯を取っていちょう切り5mmの厚さに切る
ボールに切ったリンゴとパン粉。砂糖。をよくかき混ぜます

後はクッキングシートにパイ生地を広げ
ここでパン粉大さじ2をまんべんなく広げ 後はまぜたリンゴさん達をのせて(重なってもへいきです!)
最後にバターをのせてシナモンは好きなだけかけて

ワタシは丸の生地1枚しか買わなかったんで半分を折り返し包んで後はフォークで押さえて閉じるだけ
ちょっと表面にフォーク穴をつけて 180~200℃で25分焼けば完成です

焼く前に表面に卵液をはけでぬればつやが出てお店屋さんみたいになるよ

熱々をほうばるのもgoo 冷めてから食べるもよし!(あまさが味わえておすすめ!

よかったら caffe`italianoとごいっしょに召し上がれ




卵液塗ってないんでつやなしですが...フォークの押さえも少々あまかったかな?少し開き気味だがでもそんなのかんけ~ね~

欧米か

2009-02-11 21:55:47 | ボローニャ生活
もうすぐバレンタインデ~ですね! ロケフリ(ソニーの日本のTVをインターネットで配信するモデムちなみに日本につける事が必須)でよくニュースを見ます

今の5時6時台のニュースもまじめな物やらちょっとワイドショーがらみまで多種多用にトピックが取り上げられるんだな~と
お茶をすすりながらみてるんですが

今日はどこもチョコレートの話題がおおかったように思います

やっぱりバレンタインも近いし 聞きなれない 逆チョコ なんてやらを まじめに説明してるからちょっとニュースの歪んだみかたしてみても おもしろい

myチョコ は 前からあったような記憶があるような? 年々日本のチョコの種類もお値段もあがってきてるね!

ミルコは元々甘さ控えめの洋菓子にあんまり心が奪われるのではなく 自転車で猛スピードで走ってても店先に並べられてる丹波やのおはぎや和菓子店の田舎まんじゅうには急ブレーキをかけざる得ない

去年一番うらやましいとくやしく思ったのは、実家に餅つき機をかったと言うニュースが流れてきたとき
あんこつめ放題いいな~

バレンタインのお話にもどらなくっちゃ

甘いのがお菓子でっしょ~ 必ず日本のレポーターもあっさりしてて、甘さ控えめ!
ままっまあ...甘くないチョコに大金はたいて 甘くないからぱくぱく食べちゃうんだろうけどね
wakattenaina~

めっちゃ甘かったら一かけらでも満足かもよ

今日ニュースをみて 逆チョコもそろそろ 日本に浸透し始めたか...なんて

上から目線で ちょっとイキッテミマシタ あっはっはは

ココまで日本の欧米かが進んだかなんて思ってましたが
レポートされてた 男性が逆チョコ片手に 彼女にいつもお世話になってるんで...っと

欧米化ではなく女性が強くなったのね 彼女に気を使ってるのね~ニッポン男児

ヨーロッパで愛を確認する日 バレンタインには基本チョコですが何でもプレゼントならOK

なんだそうで 定番はBACI(意kiss) を送る事 イタリアを代表するチョコですが 銀紙の包みの中に愛の詩が入ってる イタリア人らしいロマンティックなチョコ でもホンマに書いてる文字がちいさいので 老眼ぜったいじゃみえない....


ま~ウチはいっさいプレゼント交換なんぞしませんので

昨日ESSELUNGAの特売 その名もニッポンチョコをまとめ買いして大満足 既にリピートしまくってる私たちです

名前の由来はわかりませんが このネーミング意外や意外 正当な物かも



昔懐かしいさがよみがえるポン菓子を思わせるあのお米にポンが水あめかカからまってるのではなくチョコがまかれてる!!



それもやっすいチョコが..いいのよ いいのよ ポン菓子に高級チョコがからまっていちゃ駄目だもの

開封したてでもちょっとポンが湿気気味ですが いけます!

妊婦になると食べ物の思考がかわるのは有名ですが ミルコにもその症状が...

ヌテッラに手を出した事のないワタシがとうとう .... やめられません
ヌテッラをご存じない方に 少しご説明を ピーナッツチョコクリームでどの家庭にも一つはある代物 朝食に甘いお菓子やビスケットを食べるイタリア人になくてはならない代物です

ピーナッツ味ってとことろが中毒になっちゃうのね

なんでビン詰めでかうのは恐ろしい 小心者の伊夫は給食にだされる様な小分けタイプを購入

いつもレジ待ちのあいだに ああああ!忘れてたヌテッラ、ヌッテラっと小走りで戻っちゃう...早くしてよね~~!

もうちょっとお腹めだつようになったら妊婦優先レーンに並べるんだから 買い忘れないようにね

妊婦にやさしいイタリア何でも待ち時間がつきものですが妊婦のときだけは病院もスーパーでも銀行と郵便局にはないけど
優先レーンがあるんだな~~

よくまちがえてそのレーンに並んでると偉い目に遭う

ま~いっか!っとおもって並んでるとよく  も~さっきから5人にもスルーされてるんだよ..ってきなに待ってる人に遭遇する事もしばしば あきらめろよ!ってつっこみたくなる

たのしみだな~ 早くお腹おっきくならないかな~









 



こんにちは

2009-02-09 17:55:37 | ボローニャ生活
長らくブログ更新できなかったのに のぞきにきてくださってたみなさん
本当にすいませんでした

先月末シチリアからちょっとドイツに気分転換の小旅行をへて ボローニャにやっとコシを据える事ができました
あ~よっこらしょっと!

今日からがんばって自分のぺーすですが  していきますんで
また皆さんも気軽に遊びにきてね!

今回にシチリアはワタシにとって寒さからの逃避行
ボローニャでもココ最近なかったぐらいの寒さが続いて-5℃と厳しいものだたみたいです

と言う事はシチリアとの温度差、日中は温度差でいえば10℃もあたたかい
最高ですラッキ~

それでもカターニアにも 1,2度は街にも雪がふったんですよ!エトナはいつも真っ白です

クリスマスもお正月も働いてましたが

今回は伊夫もいっしょに働くとあって楽しみしてたんですが
シチリア人3人(お父さんお母さん伊夫もシチリア人です)で働く事の大変さを学びました....

おいおい愚痴をこぼすんで話がこれから出てくるとおもうんですが

まずここで一つポロリ 

なんでもPCで管理したがる伊夫....PCずき

年始は色々と新しい雑誌が出たりdeagosutini みたいな、コレクションものもいくつも始まるので
その予約で殺到する  どの国も同じね!年始になると何かあたらしことを始めたり集めたくなっちゃうのね
その予約を出版会社に予約するのが私たちのお仕事

今まで口約束の記憶力だけで顧客の予約に対応してたので、すごいアナログ

それでは限界が...

予約の用紙を作って管理をする事に やっとお店屋さんらしくなってきました

管理をかって出てくれた伊夫 ご機嫌でPCの前に釘付け数十分

表ができた 大満足 で!もう発注はやったんだよね!いつ発送って?

イ~ヤ 今日はもう疲れたから電話する気分じゃない....はっっは......

アナタ 表を作っただけって..... 注文するにわかりやすいくする為に作ったんじゃないの?
つくったんなら注文しろよ

こんな事が毎日です fax送るのにも...

あ~PCから送れるのん知ってる! 僕やるよ!
ってどうせ wordで文章つくって疲れたからあした送る....でしょ...

いつ着くのかしら...

あ~こんな愚痴さいごまでよんでくれてありがとう!

今日の最後にご報告だけ

シチリアでなんとワタクシの妊娠が発覚

そうなんです こんな私たちですが親になっちゃうんです!怖い
けど今はとっても幸せですウフ 

シチリアのお話とドイツにいったお話とまぜて妊婦ライフも更新していきたいと思ってます
ヨロシクお願いします