Caffe` italiano

ボローニャでショートホームステイ 新しい出会いを胸に☆
マンマとパパが加わり家族みんなでおもてなし&ボローニャ生活記

ボローニャで日本人宿とホームステイやってます♪

☆☆ 1泊からできるショートホームステイをボローニャで! ☆☆
日本語アシスト付きで
イタリア人マンマとパパがいるお家と
我が家とで2か所お泊まりいただけるようになりました♪
 料理好きのシチリアマンマと世話好きパパもお待ちしておりまーす

2017年に新ホームページへ引っ越ししました! 新ブログもよろしくです♪

BolognaHomestay.com/blog/

ボローニャ空港まで行くもっともお得な行き方

2020-01-04 14:27:34 | ボローニャホームステイ.com

写真のバス!空港行きとかいてあるは、なんと路線バス!なんです!(2020追記情報あり)

空港バスBLQとは別の市民の足で破格の差で空港からまた空港へ行く方法を紹介しています!バス切符についての記事をNewBlogで更新しました

空港バスの引退がまじか、これからは無人モノレールが中央駅までを約8分で繋ぎますが

運行されれば、料金は8,7euro 往復買うと16euroの予定

ここでご紹介する方法は時間かかるけど往復で約13ユーロも節約できる裏技です!

 では、本題に!

ここ最近のボローニャ空港が目まぐるしいリノベーションでとてもきれいになりました!!


チェックインの場所は Pianoterra  ピアノテッラ0階入って左折 ガラス張りの建物 で
搭乗前の Primo pianoプリモピアノ1階のセキュリティーコントロールする手前の入り口が競馬のパドックみたいになってたり。。
チケットのバーコードをかざすとバドックが開くなど... アシスタントが立ってるのであとは前の人の真似すればok
お土産売り場もすんごい綺麗になってるし コントロール後もゆっくり?混んでるけど生ハムやワインが気軽に楽しめるようになってます!

いつも思うのは空港までどうやっていこう?帰ってこようって選択肢.. 
選択肢?そうなんです!以外に選択肢があったりするので安く利用できる方法もご紹介

1)タクシー 料金の目安は早朝、深夜でなければ料金目安空港から中央駅まで17-18ユーロと張り紙あり!(朝6時から22時までスーツケース料金込みでメーター表示17-18ユーロと書いてあります)正面玄関0F出てすぐの空港のタクシー乗り場にはきちんと正規のタクシーしか入れないようになっているので安心です(空港より中央駅が最近物騒ですが、呼び止められたりして少し遠くに駐車してる車などに乗せるのは偽物タクシーです) 
2)BLQバス いわゆる空港バス 一人6ユーロ 空港バス最終は空港発深夜00時15分発  市内からどこでも乗車降車できるわけはないので要チェック 大きい見本市に限り期間は会場までの年2度ですが見本市まで臨時直行バスも行きも出ます! 但しブックフェアーには中央駅前からのみ見本市行きは出ていない様です...(よくルールが変わるイタリアってことが前提ですが運転手さんに突撃取材で空港からの直便はMotoshowとあともう一つだけ!と曖昧な答えが返ってきました...)停留所はHP英語あり BLQ時刻表はコチラ

3)2 ユーロで市民の足54番のバスに乗って行く駅、市街地へは乗り換えが1度必要です  
4)Kiss & Fly 車で2Fまで上がっていき15分以内に出庫すればタダ! 自家用車があって素早く行動すれば一番お得!Webチェックインとかやってたらそのまま同階で搭乗できちゃうスッゴーーーイ便利

今日はコノ3番目の市民の足を54番バスを使って1.5ユーロ*事前購入で行けちゃう方法のご紹介です

54番路線図はコチラ  54番時刻表はコチ

ただし!日曜日は運行していません! 
そして!1時間に一本の幻?の幸運バスっであること 乗れたら超ラッキ~?? 毎時間00分に空港発着(よく遅れます、、早くついてれば運転手さんのトイレ休憩所なので止まってます!w)
最後は!20時が空港発の終バスってことです
それを踏まえ。。。

それでは大事なバスチケット購入をしなくてわ! 事前購入がおすすめ、空港 0階到着口出てすぐのミニマーケットカルフールで購入できます!

 1回券事前購入は1.5ユーロまたウンCityPassペルファボーレといえば10回分*14ユーロで回数券Get!でき  1回分がお得です!

そしてグループ行動するならコレ一枚人数分のれちゃうんです!詳しくはバスでの注意と乗り方も説明しているページへ リンク先のブログ記事 下方 "事前に注意することは" をどうぞ! 

では、切符を手にしたら次は、空港から出発 肝心なマル秘 停留所探しへ....
以前このバスBLQバスと停留所が並んで空港内にあったんですが判りにくいところに変わったんできっと住んでる人も知らないって人も?と思います!

空港玄関でて左に進み→ランボルギーニの展示物をガラス越しに進み→タクシー乗り場を過ぎ→ちょうど屋根がなくなったあたりにある昼間なら観光バスなどが止まっているところにある軒下に小さい赤い看板が停留所です



まず54番バスが来たら大きく手をあげて乗車意思をしめしましょう!

先ほど買ったチケットを

チケットをタイムカードに差し込み 切符の裏面に日時時間が印字されたことを確認 もしくは 黄色いランプが点滅したかを必ず確認しましょう...

または2ユーロで小銭でしか買えない車内券売機で買ったレシートの様なものはそのまま持っておきましょう!タイムカードはあくまで事前購入の方や定期券への機械です

そして、ボローニャのバス券は市内75分乗り換え自由乗り放題です最近不正をきびしく取り締まる傾向にあります、イタリアのバスは運転手さんに日本のように降車の際に支払うシステムはないので乗車券のコントロールは抜き打ちです!旅行者でも不正やミスでも容赦なくパスポートの提出を迫られそして罰金も65ユーロからとその場で要求されます...嫌な思いをする前に必ずただしく乗車時刻が刻印されているか確認しましょう 最近ボローニャに情報誌にコントロールについて起きたトラブル記事が出ていたので新ブログにリンクしております...

お気をつけください...


では!目的地  (それぞれのバス番号をクリックすると時刻表にリンクします )
空港から中央駅へは    
54番にのってBIRRAもしくはもう少し先のTRIUMVIRATOで下車 81,  91番のバスに乗り換、25分ほどの乗車で市街地MARCONIを通って中央駅構内にたった1度の乗り継ぎで到着! 所用時間は待ち時間入れて40分-45分(時間帯によって異なります)

市街地へは市街地へはロスが少なくこちらの方が早くつくと思います

同じく54番に乗りTURIUMVIRATO の次 IN'Sスーパーマーケット側CINTAで一度下車、そこから信号のない(薬局、銀行側へ)横断歩道を渡って 反対方面の停留所へ移動してS. Ruffillo Pavese 行きのCINTA13番 (13番 が他のバスより頻繁に出ている)へ20分ほどの乗車でUGO BASSI に到着そのまま直進しマッジョーレ広場を通って2本の塔方面へいきます..土日・祝のみ 13番が LAME行きのみとなり《現在 TDAYSと言って一部歩行者天国のため車両通行止めで路線が一部変わり! UGO BASSIを通らず 左折しFlying Tiger

があるLAME止まりなのでそこで下車 到着です! 


お分かりのように バスの路線番号が上り下りともに同じ番号であるため どの方向行きに乗っているかを確かめることが街歩きのコツです!

空港へ行くには上の反対のことすればok!

54番 IN'Sスーパー迎えの大きい陶器の壺オブジェがある会社側 AEROPORTO方面行きのバス停留所CINTAまたは 公園前の停留所側TRIUMVIRATOに毎時間45分ごろ その先のBIRRAには 毎時間50分ごろまでに居れば 毎時間00分に空港につきます!
ですが54番は大体遅れ気味です5分や10分遅れはザラなので気長にまちましょ~
万が一!54番の乗り換え間に合わなかった?って時はBIRRAから徒歩で行くことも不可能ではないですが(徒歩15分ほど)信号がない横断歩道や交通量の多い道を行かざる得ない難関が幾つもあります。。 ホステスや空港関係者さんがよく歩いていますが 子連れの旅行者さんにはすこし危険かも...


交通事情や体力?あくまでも自己責任で選択をおねがいたします..なにごとも 余裕をもっていかれればとおもいます


いかがだったでしょうか?
我がホームステイもなんと54番バスでお越しいただくことも可能ですがピックアップサービスもやっております
ぜひご参考にしてくださ~~い


安いにはやっぱり理由がありますが 滝汗

こんなんもあるで~ってお話でした!

今空港から中央駅まで直通の電車 新路線を線路から建設中です! ですのでこれからもお得に行く方法や新情報を随時更新していきたいとおもいます
最後まで読んでいただきありがとうございました

一緒に読んでおくと便利なページ 

  1. ボローニャ駅での荷物預かりで知ってるとちょっと得をする事  最新お得情報をお見逃しなく
  2. ボローニャで気をつけないといけない事…それはバス もどうぞ!
  3. NEW! ボローニャ中央駅構内図をなんと!日本語で解説 最近のジプシーの手口や複雑な列車の乗り換えかたの記事をアップしました!

お気をつけて




わかりにくい乗り換え、ボローニャ中央駅構内図を日本語で作ってみました。

2017-11-26 11:15:21 | ボローニャホームステイ.com

最近ゲストからItaloイタロー、フレッチャロッサの乗り換えがボローニャ駅ってわかりにくいとか、列車の予約にどれくらい余裕をもてばいいの?女性の一人旅には下準備が必要!などと『情報記事あなたがつくって!』のお声に励まされたこともあり、 近年リノベーションしたボローニャ中央駅高速列車の発着ホームが地下にある事など知らない方もいる事を知りPDFをいじって力作!w自作でボローニャ駅構内図を日本語で作ってみました! 『いまのとこトイレ無料』情報、そして壮絶、混雑するボローニャ駅にはなんと一際穏やかさが流れる一角、裏ボローニャ駅の存在!も旅行者さんにご紹介する事にしました♪  焦らずゆっくり購入できる切符自動販売機はきっとお役に立てるはずと祈って... 

よく一緒に読まれる記事.... 

空港でのバスチケットの使い方や買い方、またバスで失敗しない乗り方なども解説しています^^

最新お得情報!中央駅でもっとも?く荷物を預けれる場所情報のしらないとぜったい損をする!? 記事も書きました!

 ➡︎ボローニャ空港まで行くもっともお得な行き方 の記事も人気です

➡︎ボローニャで気をつけないといけないこと..それはバス

もよろしかったらどうぞ… 

 

それでは!ここで、大きく分けて以下のことをご説明します

  1. 高速列車Itaroが地下ホームについた時のその後の列車への乗り換え方法
  2. ゆっくり焦らず切符が購入できる裏ボローニャ駅の解説
  3. プラットホームや地下通路にいるジプシーの最近の手口とは...
  4. 中央駅についてから地下ホームへの行き方

 リンクをクリックしてもらえれば ボローニャホームステイHPのリンクjamp!はっきりとした構造図,案内図が見ることができます

 まずは大胆にも駅の構造を断面図で紹介  リンクをクリック

 

1....

高速電車ALTA VELOCITAが地下に発着することに伴って 16番線から19番線に発着する電車は地下-4階に止まることがお判りになると思います (ややこしいのは、全ての高速電車が地下に止まるわけでは無く、地上の時もあります。。。乗る前は必ず電光掲示板等で何番線かBinarioを確認しましょう!

  • 高速電車が地下ー4階に着いた時の場合 Regionale やInter City等近郊都市へ行かれる際の乗り換え(Binario 1〜11を目標に..)
  • 中央駅メインエントランス目指す方    
  • ホテルなどが立ち並ぶ旧市街へ行かれる方、
  • バスに乗り換える方は、

Piazza dell'oroの標字を目標に... ホームに出て、いきなり地上階0階に行くのではなくそれぞれの標示を目標に地下ー1階の連絡通路を行くことがポイントとなります♪ それは駅の構造にポイントがあります。。

早速構内図立体でご説明しましょう.. リンクをクリック

 

 
 
 
 
 
 

 これからもすこしでもお役に立てますよう、皆様なご意見をお伺いしながら更新して行きたいと思いますので(*・.・)ノコメント等も よろしくお願いいたします ボローニャホームステイ

関連記事...


ボローニャで 道に迷よわない!

2017-02-13 09:10:33 | ボローニャホームステイ.com

ボローニャで 道に迷よわない!と言い切るボローニャっ子 ほんまかいな〜 (私はしょっちゅー迷ってたけど 汗) “ボローニャは中心から 放射線のようにメインストリートが城壁があった門まで 伸びてるから” と云うのだが 、 お客さんも “迷たわ〜”とか女性から言われる事もある、、、その度に夫は”京都は碁盤の目で ボローニャは放射状、おんなじだよ〜”と   あまり顔に表情が出ない夫がちょっとにやりとして言いますw 多分彼のドヤ顔です♪ ちょっと航空写真で今のボローニャの地図を見てみました!

続きをもっと読む.....   Bologna Homestay サイトブログへ!

 

よく一緒に読まれる記事 
バスの切符の買い方, 使い方, 失敗しないには! etc の情報を書いた

 

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ボローニャで気をつけないといけないこと..それはバス

 

中央駅でのジプシーの最近の手口や複雑な列車の乗り換え方駅構内地図つき日本語で力作しました!NEW UP!2017年11月末更新

 

もどうぞ….

 

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やってま〜す

2017-01-15 00:01:32 | ボローニャホームステイ.com

みなさま 2017年もよろしくお願い致します!

おそい新年のお挨拶もそこそこ

暮れからイタリアで初めてインフルエンザにかかり何か悪いものを全部焼き尽くした感で2017年をやっと迎えることができました!

これも家族とみなさまのおかげです...

事は一度に起こるとはこのことで、

ご予約のお客様からなんと サイトがエラーで出ないんですけど...

とご指摘いただくまで!サイトが消滅してることに気づきませんでした!

まさにこの写真の一朗のような顔になってしまいました...

訪れて頂いたお客様、、、つぶれた。。。って思ってたかもしれません

ご迷惑おかけいたしました! まだまだ修復中ですがNew サイト で頑張ります!


ボローニャB&B 2泊3日ホームステイ 我家へようこそ!

2012-05-14 11:12:49 | ボローニャホームステイ.com
ボローニャに日本人の私とイタリア夫、看板息子のイチローと空きアパートで、細々とB&Bを始めて10ヶ月足らず、温かいおもてなしを目指してやってます日伊コラボ?ボローニャB&B に!お部屋の都合で!お客様をなんと管理人の自宅にホームステイしていただく急展開へ発展! 夫は大喜び!(下心みえみえ?笑)私も日本からのお客様っとあってまた新しい出会いがたまらなく嬉しくて! 狭いとこ、いやごちゃごちゃの我家へようこそ!自宅にホームステイにきてくれることになった勇気アルお客様!東京浅草ご出身超キュートな女性がお泊りにこられました!
客間のない我家、お泊りはイチローのメルヘンな子供部屋! に日本から取り寄せた布団でお泊まりいただくのは大変恐縮したのですが、アットホームな家庭体験希望とぜひイタリアの生活を感じてみたいとのご要望に ウチでよかったら~ よろこんで! でもウチ、B&Bとちがって結構不便な所にあります。旧市街地までは40分かかるし~田舎だし~

でも、鳥のさえずりで目が覚めれるし!緑いっぱいで視力回復しそうだし~! バスも一時間に1ポン家の前からでてるし~ みんな顔見知り出し~ 安全だし~
東京の都会おられるかたからいったら 全てが新鮮に映るかどうか?とにかく便利とはおせいじにも言いがたい イチロー勝手に部屋はいるし~

でも、一朗は喜んだにちがいない!最近『家、イヤ!』っってよくダダこねるモノでね、、そりゃ家つまらないよね、いつもおかんとパパとじゃね、、、はいはい。。

ピチピチなお客様に大はしゃぎ!はじめは恒例のシャイガイですが!笑

イタリアを南から北方向へご旅行のサイ、ボローニャにお立ち寄りいただいたそうです! 

丁度お買い物に出かけるとこだったので、一緒にお誘いしてみると喜んできてくれました!
Monteveglio モンテヴェッリョまで車で数十分のドライブです!

地元のパルミジャーノレッジャーの製造直売所へご案内したところチーズにワイン!イタリア食材に興味しんしんで!いや!結構お若いのに詳しくって驚きました☆
ワインのお供のなるチーズとのリクエストに!


左↑から ペコリーノ(ヤギのミルクのチーズ)少し熟成したもの、味がしっかりしててワインがすすむ~

手前左 トリュフ入りのチーズ 熟成してないのにやっぱりトリュフの味がきいている~~

右 平らなチーズ カチョカバッロ(シチリア生活でご紹介)の熟成してないチーズだけど少し落ち着かせた物! シンプルさっぱりしてるけど熟成してないのにコクはしっかり!

それに!


水牛のモッツァレラチーズ とゆうことナイのご選択!

お買い物途中、あ!その人がもってるサラミがいい!と積極的なオーダー(超キュート!そしてほしいものをほしいといってくれるので助かる!)

これが!大ヒット☆今度私もリピ買いにいきます!
オリーブは通常のものの1,5倍の大きさはあるプーリィア産の黒オリーブのオイル漬け シンプルだけど病み付きなる塩かげん!オリーブのえぐさが全くないこれまた大ヒット
味見も気軽に承諾してくれるこのお店 超地元密着ですからフレンドリ~ いつも日本に帰る時のおみやげはココで買う事にきめてます!なんでもそろう!

一朗くんもどれもバクつきスピードが尋常じゃない程でした サラミたべすぎるなよ~ 


とてもたのしい食卓となりました! ソレにしても豪華な品々 日本より断然安ーい!とご満足いただけど一緒にお食事、おしゃべりに時間もあっと言う間!

写真になかったけど 今回のワイン
地元のワインもセレクトされたTちゃん 結構なのみっぷりで!気持ちよかったです!超地元産の赤 Merlotメルロー 14℃のアルコール度数 きゃ~でもおいしい!と
コレまた地元の産地 エミリア・ロマーニャ州のおなじみBARBERA (バルベーラ)赤ワイン用のぶどう こちらは予想外のスパークリングの赤でちょっとビックリされてました!
ピエモンテ州で多く栽培されていますが、こちらの地元でも栽培してます 鮮やかなルビー色で、酸とタンニンが肉の煮込み料理に合うワインです!

乾杯はご用意させて頂いたLAMBRUSCO (ランブルスコ)ボローニャから西のエミリア地方の平野部で栽培される黒ブドウからできる濃いルビー色の甘口~辛口の発泡性ワイン 今回は甘口をセレクト!女性に大人気甘いからって飲み過ぎ注意の品です!笑 


2日目観光に出られて迷た~!とお疲れでご帰宅 

今晩もお食事おさそいしました!なんのことない!シチリアマンマから差し入れがあったんで!シチリア料理にも興味があるとのことでしたので
ご遠慮なくおさそい!

今宵もたのしいおしゃべりとお食事になりました!

イタリア料理にくわしかったTちゃんでもトルテリーニをご存じなかったのでさっそくブロード(牛だし)をつくっておだしすることに!

なかはリコッタチーズと生ハム こんな小さいパスタにボローニャのうまみがぎゅっと入ってる! これをたべなきゃ!ボローニャにきたこにならない?ラザニアに並ぶ郷土料理!


昨日マーケットでTちゃんの目に留まったズッキーニ!こんな小さいのは日本でない!とご購入されたので昨日は生ズッキーニをサラダに
今夜はイタリア風にゆでてみました! これまた大好評!白くて小さいズッキーニは甘くて生でたべてもおいしいい!私は浅漬けのもとでお漬け物でいただきました☆和風なヤツ←


今が旬のグリンピースさやにはいったままのが出回る時期 シンプルにワインとお水でゆでただけ! こちらも好評旦那にはオイルが少ない!塩かげんがもうすこしいる!などクレームはいりましたが、、


そしてメインが超他力ホンガン☆マンマがつくった!トリッパのトマト煮込み マンマのは豆やら野菜が豊富にはいっててやさしい家庭料理 激うま!です
トリッパとは牛の第2の胃でしろいシコシコしたひらひらしたのがついてる部分 焼き肉やではハチノスといった部分です!
このさしいれにはTちゃん大絶賛☆ これもボローニャ名物?わ!!トリッパだ!!とTちゃんにもよろこんでもらえて~よかった~~

このほかシチリア料理のパルミジャーノ(うすぎりナスを揚げてチーズやトマトソースを重ねていっておーぶんで焼いたもの)まで登場し2日目もおしゃべりに花が咲きあっと言う間のホームステイも終盤に。。。

そして最後万遍のえみでお別れをし 我家初ホームステイの終了です ほんとに笑顔の素敵なTちゃんまたきてね!
おみやげのせんべい浅草出身と知らずにオーダーして私なんて冴えてるの!っておもいふけるぐらいやっぱり本場のはおいしかったです!
他にもいろいろおみやげもすてきなお話、すてきな時間をありがとうね! 

コレを期に我家でぷちホームステイご希望があれば?ですが やっていきたいな~とおもいました!


最後おわかれしたチェントロ ネプチューンの噴水で。。 今日はパイパイからおみじゅでないっていってました! どこみとるねん! メンテで出てなかった、、
で、再度出直しパイパイ噴水をみて納得!最高のVサイン☆
暑いボローニャの日でした!30℃はあったかな? またきてね!Tちゃん!by いちろう  
















 


ボローニャB&B お客様+お友達とレストランヘおいしかったケロ!

2012-03-13 19:29:57 | ボローニャホームステイ.com
お客様とお食事への後編だケロ

なんだかケロケロいってますね、、、

up写真よーくごらんあそばせ!こちらのレストランスペシャルメニュー
カエルのフリットだけろ~(姿揚げ)それもいっぱ~~い 衝撃映像☆血の気が引いた方ゴメンナサイ

下手物のみせでも何でもありません!50年もつづく歴史アルレストランこちらの郷土料理とでももうしましょうか?
堂々たるこのお店の伝統的メニューなんです!

この街の名前がBarca バルカ 意味は船 から想像できるでしょうか? ボローニャは昔々まちにはたくさんの川が通ってたのです
こちらバルカは川幅がとても広く穏やかなながれだったためカエルがたくさんいたそうで、、、
もちろん今は養殖もの?をだしてるとおもわれる(嫌そう願いたい。。活?やめて~) 
そんな地名からも由来するレッキとした お料理です 

イタリア在住暦が長い若マダムをはじめ何人かはカエル経験者 焼き鳥見たいなささ身の串焼きで食べたとのお話から
せっかくの名物料理だし!ってなことでオーダーしたら 

一同騒然!周りのお客さんもなんだ?

それもそのはず、メニューに複数形でRANE カエルってかいてたから1匹ボン!っとはおもっていなかったが
ささ身かさばかれた状態でそれ、も2,3匹ていどかと
甘かった、、、小がえるがいるはいるは!! しかも原型で



oh! my gotttttt!!

私、2匹足(4足)だけいただきました! 
いなごを食べれる!って方は丸ごといかれました!すこい!本当にすごい

ほかみなさんも同様に数匹味見、、、

お味はあんまりしないです、よくいって鶏肉に似てる感じ 揚げ物のあじしかしませんでした!
かえると思わなきゃ普通にたべれます!
よく筋肉がしまってる足はぷりぷりしておいしいです! でも丸ごといくのはしっかりした骨があるんでたべづらいかな?

丸ごといこう~~!!って勢いに挑戦するものの私、食べる寸前で衣がはらりととれて背骨がでてきて ギブアップ!!カンカンカーンン!

イタリア人はワカサギや小アジをごまめなど魚を頭から頭ごとたべる日本人をみてホラーを想像する
魚は頭ごとたべるのにカエルはなんでだめ?ってなかんじらしい。。。。


(さすがにカエルには頭はついてませんでした。。でも水かきみえてるね!)

ちなみに最近、カエルたべたんだ!っていったら日本人のお友達にひとり!おいしいよね!パクパクたべちゃった!って方にあいました!

彼女はこのレストランにカエルのワイヤーオブジェを納品した造形デザイナーさんだった!
作品をつくるのにそこまでカエルを愛せなきゃ良い作品はできないんだな~と勝手におもう私です
写真がないのが残念だがレストランに一緒にいたともだちが彼女の作品かも?と見抜いていた!これもすごい洞察力!

もし、おみせにいかれたらチェック!してみて! 店内には他にもたくさんカエルグッズがありますよ!

ほんとに下手物のおみせじゃないって印に
他のお料理も紹介

ここまできたらもうすでにお腹がいっぱい!でもたべましたよ!


SALSICCIA LUGANEGA € 10.00  サルシッチャルガネガ (ロンバルディーア、ヴェネト地方産のソーセージ ルガネガソーセージ



ARROSTICINI DI AGNELLO 11.00 € アッロスティチーニ ディ アネェッロ 子羊のあぶり焼き

サラダも頼んだのにしゃしんがな~い、。
どれもほんとおいしかったです! 
どんだけたべたんだ~~!ってほど食べました! みてのとおり。。。

途中ワイン商のお友達がくわわりおいしいワインをせれくと!

このおみせワインもお手頃でいいね!といってもらえました!

よかった~~どっきりもあったけど! ←予約おすすめした責任から
それにしても楽しい時間がそれもお客様とオトモ達にかこまれてしかも子ナシで!
極楽きぶんでした!
ヨカッタケロ! ケロケロ














ボローニャB&B お客様+お友達とレストランヘ

2012-02-23 18:01:28 | ボローニャホームステイ.com
ボローニャどか雪から雪解けへ
春が待ち遠しいボローニャです 
今宵は久々レストランのトピです 
忘れないうちに なにせ女性5人にしては大量にオーダーしたんでおぼえてるか不安ですが。。。
B&B お客様とレストランヘいってきました!
一朗おいて!やっほーー!!
レストランの選択をまかされた私とお友達Nちゃんいろいろ考えたんですが B&Bから近いこともあり夫の請け合いで ちょっとアンティークな(創業50年だそうです)お店にボローニャ料理をとおもい
ココを選びました!
Paradisino小さな天国って意味のほんとこじんまりした緑に囲まれたトラットリアでした!
春になるとお庭側もいいかも?
今回はかわいい緑のお部屋の方でお食事する事に!


一皿目前菜2種 ブルスケッタ(イタリアのトースト)を選択
トッピングは
BRUSCHETTA CON CARCIOFI E SCAGLIE DI GRANA
アンティチョークとグラナチーズのスライス


CROSTINO CON PATÈ DI FEGATINI
レバーのパテ

(写真左奥)

ワインは地元ワインピニョレット スパークリング

で乾杯☆おつかれさまでした! お味は甘すぎずほのかにフルーティーな発砲ワイン アンティチョークには相性抜群だったけどレバーはやっぱ赤と飲んだ方がいいのか?も?

あっと言う間にハーフを開けたのでおつぎは
赤でこれはPinot Noir Terlan ピノ.ノアール テラノ 北イタリア トレンティーノ=アルト・アディジェ州

滑らかなタンニンでフルボディーがスキな私にはやはり軽く感じるけど タンニンは飲んだ後も下で感じる事できるので
ちょうどいい!お食事と一緒にのみやすくておいしかったです!

ワインの選択もは今回のゲストであるソムリエのご主人を持つ、イタリア在住暦アリの若マダム
さすが!! どれもおいしかったです!

そうこうしているうちに、一皿目のパスタが登場
ボリュームにあぜん! 一人前に3週類のパスタ(tris トゥリス)をオーダーする方法があり
これはいろんな種類のパスタをたべたい!とゆう欲望をみたしてくれる旅行客に、パスタ好きの伊人に、人気のシステム
知っといて損!ナシ
ところが私達はキレイに?1人前ずつおのおののさらに3種類盛ってくるとおもってたら!
ドーーンドドドーン☆






引いて撮ってないんでボリューム感正直わかりにくいが!
たいへんな量です!早いはなしが五人前!

上から
RAVIOLI RIPIENI DI FARAONA CON SPINACI FRESCHI E TARTUFO 
ホロホロ鳥のラビオリ ほうれん草とトリュフ添え
(ホロホロ鳥ってどんなとりだ?あっさりとしたお肉の詰め物のラビオリ(餃子風に閉じ込めたパスタ)に、ほうれん草と(小松菜とおもってたけどメニューにかいてたね!ほうれん草って!)トリュフが入ったソースおいしかった!


真ん中
PENNETTE CON CECI, GUANCIALE E PECORINO
ペコリーロチーズとグアンチャーレ (ベーコンより脂が強い!豚トロを塩漬けにして2,3週間寝かせたもの)のひよこ豆とペンネのパスタ パスタに豆が入ってるって斬新?なこのメニュー☆こんなにとろけるのペコリーノチーズって言うくらいクリーミーでグアンチャーレのカリカリ塩味が絶妙でした! ちなみにグアンチャーレとは枕っていみもあります!どうでもいいね!

そして3品目のパスタ!
TAGLIATELLE AL RAGU タリエテッレ・アル・ラグー いわゆるミートソース です!

これが塩加減ドンピシャでおいしい!! 久々たべた!ちゃんとしたラグーボロネーゼ!笑

お分かりの通りここでかなりおなかいっぱい!ごちそうさまかとおもわせといて!
ここからメインのスタート! どんだけたべるねーーん!ここまで女子5人でキレイにたべました!

つぎにつづく!