Caffe` italiano

ボローニャでショートホームステイ 新しい出会いを胸に☆
マンマとパパが加わり家族みんなでおもてなし&ボローニャ生活記

ボローニャで日本人宿とホームステイやってます♪

☆☆ 1泊からできるショートホームステイをボローニャで! ☆☆
日本語アシスト付きで
イタリア人マンマとパパがいるお家と
我が家とで2か所お泊まりいただけるようになりました♪
 料理好きのシチリアマンマと世話好きパパもお待ちしておりまーす

2017年に新ホームページへ引っ越ししました! 新ブログもよろしくです♪

BolognaHomestay.com/blog/

魔法のレストランで....

2008-06-12 20:31:07 | ボローニャ生活
ロケフリ(ロケーションフリー ソニー製 海外でもインターネットで日本のテレビがオンタイムでみれる

で今魔法のレストランみてまして~~ 
やっぱり粉モンはいいね

魔法のレストラン 好きやねんけど 海外で情報番組みる程悲しいものはない....
だって..たべたくなるねんもん 焼き肉特集なんかもう拷問やで...

でもついついみちゃう この食いしん坊

今日は焼きそば & 焼うどん 特集だっけ?

断然焼きそば派の私

あ~~時差で、今ちょうどお昼なんだよね~~

鉄板でじゅ~~~きょえ~~ マジで焼きそば食べたなってきてもた

もちろん そばの買い置きはないケド パスタは山ほどあるで~~~

なんで パスタで焼きそばつくりました!
同じ小麦粉麺 さすがにちじれてないけど....素材の親戚はおんなじよ!!

さて...やってみるとゆでかげんは?
塩いれてゆでる??

手探りやけど とりあえず 
塩なしアルデンテでいってみました
あとで いためるし 蒸してみたいし...

蒸しめんじゃなくて ゆでたて麺でもむすのかな??

焼き3分蒸し2分でいってみました

写真焼きそばにみえてる??
ソースは日清焼きそば粉末を...実家からおくってもらってます
3食分そばつきで日本で売ってるヤツだけど、麺は送れないので粉末だけ送ってもらってます
実家はそばばっかりだね.....

味は大阪の味ばっちり!!(もちろん...)麺はフライパンでも焼き目ができてよかった!

けどアルデンテじゃなくてよかったかも

今日は細麺でやったけど(ゆで時間が短いから...)
麺の種類もかえても、おもしろいろいかな

ブッカティーニ極太で(なかが空洞のパスタ)とかリングイネ(平たいぱすた)タリアテッラ(卵いりのきしめんみたいなパスタ)でもこんどやってみよ~~~

急にたべたくなるって衝動が魔法なのか?
目的のものが食べれた、満足感とマンプク感で幸せ 魔法にかかったみたいです