うちめし外めし旅ごはん      

お気楽モノの日々と食事や、重箱の隅つつきます ~SINCE 2005

お中元 dear 自分

2005-07-19 | Weblog
常日頃自分を甘やかして生きている。なんと今年は自分にお中元を贈ってみた。もちろん自分で配送依頼して、わざわざ受取るなんて面倒なことは抜きだけれど。ベルギーの白ビール、ヒューガルデンホワイト。なんと大人買い(1箱24本入り)♪♪ たまたまセールで安くなっていたからなんだけれど結構贅沢してしまいました。他人に厳しく…自分には超甘く。しばらくは楽しめそうですわ♪♪

美味しいご飯

2005-07-15 | マンジャーレ!
日本人にとって炊き立ての美味しいご飯は何よりのご馳走。平日昼に美味しいご飯が食べたいとき、まっさきに頭に浮かぶのは、この店のお刺身定食。ご飯お替りOKなので、まず一膳は一通りお刺身と一緒にいただきます。少なめでもなく、同じ量を普通に「お替り!」とお茶碗を差し出し二膳目は明太子・生海苔でじっくり味わう幸せ。満腹・満足でごちそうさまでした♪

キッシュ

2005-07-13 | マンジャーレ!
FLOで買ったゴルゴンゾーラとなんとか(忘れた)のキッシュ。かつて自宅でキッシュを焼きたい♪と思いオーブンを買ったものの、そのレシピ見ると恐ろしすぎてとても自分では作れません=お菓子も同じ。レシピに書かれている分量(現実)を知りたくない食物って結構あります。粉と同量の砂糖とか!怖すぎます!だからお菓子作りはほとんど致しません…わたくし。レシピを知るのが恐ろしすぎるので。見ないふりして食べる!に専念します(笑)

餃子の続きは…ジャージャー麺

2005-07-12 | マンジャーレ!
昨日報告の餃子は皮3枚分の具とひき肉が残っていた。しばらく前からずっとジャージャー麺を食べたいと思っていた。となると…そうだ!京都へ行こう!じゃなくって、肉味噌を作ろう!思い立ったら吉日。午前零時過ぎたのも気にせず戦闘開始。ひき肉を炒め餃子の具の残りも一緒に炒め、刻み生姜を加え味噌・砂糖・ゴマ油…炒めて若干煮詰めて完成。テンメン醤でなく普通の合わせ味噌だったので多少色は薄めだけれど生姜も効いて味は結構いける。自画自賛。

日曜夜は餃子の日

2005-07-11 | マンジャーレ!
突然食べたくなる頻度多し。ちょうど使いかけのキャベツがちょっと生で食べるのにはつらい部分になりつつあり…餃子に決定。包み始めは若干ぎこちなかったものの(自己判断)その後はすこぶる順調にキレイに同じ形に並んでいく。どうしても具が余ってしまうのよね…今日もあと3枚皮があったらジャスト!分量だったのに。最大の難所(?)の焼きも今日は成功!水の分量とあとはジッと辛抱して待つということがポイントでしょうか?と自己満足の極み。

サンデーブランチ

2005-07-10 | マンジャーレ!
日曜日だから少し寝坊して、のんびり日当たりのいい窓辺でブランチをとる。いえ、いえ、いえ。今日は忙しかったの!もうじき終わってしまう映画を新宿に見に…12時の回の整理券もらって上映時間まではゆっくりお茶でもしようと目論んでいたものの、思いがけずに10時の回にギリギリ間に合ってしまい、心の準備もないまま映画鑑賞。ああ、死ぬほど喉が渇くよぉ~!。そのあと探し物・買い物を少々。結局荷物も増えたので外食もせずに帰宅して、2時頃にFLOで買ったキッシュを食べる…というわけ。

丼上

2005-07-07 | マンジャーレ!
「いのうえ」じゃないんだ「どんうえ」。親子丼の上だけ(つまりご飯がない)。この店には魔物が棲んでいて(ひょっとしたら私に?)いつも5時間きっかり飲んでしまう。帰り間際に入れたボトルが次には空になり(一応3ヶ月間キープしてくれるのだが…)また帰りにボトルを入れるはめになる。チーム双子座+2。飲んだ勢いで修学旅行(いや修楽旅行)計画へ…とバカ話は盛り上がる。

至れり尽くせり…

2005-07-05 | マンジャーレ!
今日のランチ(天草ポークのソテー香草ビネガーソース)写真を携帯で撮ったものの何故か送信できず、とりあえず諦めました。
夜は簡単にパスタ!
ちょっと前にお友達のカメキチさんの家に赤ちゃん見にがてら遊びに行ってご馳走&ワインもたくさんいただきながら…さらに用意していただいていたパスタまでは満腹になりすぎて食べられず。
なんとその自家製パスタソースをお土産にいただいてしまう!
という至れり尽くせりのおもてなしぶりに甘えて帰ってきました。
(説明長くなりましたが)
その時のソースを翌日にいただき、さらにたっぷりあったので残りは冷凍保存。
本日は再び登場!たまたま冷蔵庫にあったベーコンと茄子も加えてボリュームたっぷり。ごちそうさまでした。

清水の舞台からオリーブを買う

2005-07-04 | あれこれ
自慢したいのはこの大きなグリーンオリーブ♪プチトマトも最近はいろいろな種類・大きさがあってどこまでがプチトマトなのかわからない。まるで騙されたのも知らず飼ってみたらどんどん育ってしまったミニ豚のよう。思えば6/23スーパーで出会ってしまった大きなオリーブ。しかし高い!5分くらい(本気で)陳列棚の前に立ち尽くし手にとる…棚に戻す…再び手にとる…棚に戻すを繰り返し。その様子を見ている人がいたとしたらかなりの優柔不断と呆れたことでしょう、絶対。でもこんなに大きいオリーブは絶対に美味しいに違いない!(総量550gで¥950って言われてもピンとこないでしょうが)明日は給料日!今日は全財産使ってしまってもいいんだ!!と江戸っ子(じゃないけど)になって結局買いました。やっぱり美味しい!!


キラ☆キラ☆

2005-07-03 | Weblog
床の上がところどころキラキラと光っている
ん? よく見ると細かいラメのようなものが床に張り付いている。…そうか思い出した。昨日スノードームの1個をうっかり落として割ってしまったのだ。プラスチック意外ともろし!これに入っていたのが白い雪片でなくラメ状のものだった。このチープな観光土産。困ったことに少しずつ水が蒸発してしまうのだ。ローマの衛兵はいつの間にか半身浴。破壊されたのは花の都フィレンツェ。あ~あ。