昨日は蔵をお休みにしましたよ。
久々の一日休み、ともなると、何しよう~♪となるのですが、
実は、京都(滋賀)から来られるお客様のために時間を作ったのでした。
おかげさまで、仕事を気にせずのんびりゆっくりお話が出来ました。
今年の十旭日はどんな出来だろう?是非、新酒を試してみたい、と
遠路はるばる来て下さるお客様。本当に感謝ですね。
自分の好きなお酒が、どんなところで、どんな人たちが造っているのか、
その場所を見て、話を聞いて、そのお酒をより好きになってくれる、応援してくれる、
日本酒の世界は、こういった蔵と人、人と人とのつながりもとても大事だなあ、と
つくづく思います。
もちろん、造り手としてはいい酒を全力で造ることが最も大事ですが、
こういった機会も積極的に持っていきたいなあ、とも思います。
さて、蔵での真面目なきき酒のあとには、懇親会。
日帰りの強行日程のため、少し早い晩御飯とさせて頂きました。
出雲だからやっぱり「出雲そば」+コース料理に舌鼓♪ お酒はもちろん十旭日~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/9f/30486f0a06b9cc522f336fb0794a4ff6.jpg)
うわあ~ブレブレだ~。誰だかわかんね~(その方がいいのかな?)
もう一回。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/60/fe976a827a0f7dee8ad2d4e0cd268191.jpg)
そば食べましたね~。9段割子(なわけない)
やっぱブレてるけど。
とにかく楽しいひと時でした。みなさまありがとうございました。
来月は、反対に京都行きま~す♪ みなさま、また宜しくお願い致します。
久々の一日休み、ともなると、何しよう~♪となるのですが、
実は、京都(滋賀)から来られるお客様のために時間を作ったのでした。
おかげさまで、仕事を気にせずのんびりゆっくりお話が出来ました。
今年の十旭日はどんな出来だろう?是非、新酒を試してみたい、と
遠路はるばる来て下さるお客様。本当に感謝ですね。
自分の好きなお酒が、どんなところで、どんな人たちが造っているのか、
その場所を見て、話を聞いて、そのお酒をより好きになってくれる、応援してくれる、
日本酒の世界は、こういった蔵と人、人と人とのつながりもとても大事だなあ、と
つくづく思います。
もちろん、造り手としてはいい酒を全力で造ることが最も大事ですが、
こういった機会も積極的に持っていきたいなあ、とも思います。
さて、蔵での真面目なきき酒のあとには、懇親会。
日帰りの強行日程のため、少し早い晩御飯とさせて頂きました。
出雲だからやっぱり「出雲そば」+コース料理に舌鼓♪ お酒はもちろん十旭日~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/9f/30486f0a06b9cc522f336fb0794a4ff6.jpg)
うわあ~ブレブレだ~。誰だかわかんね~(その方がいいのかな?)
もう一回。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/60/fe976a827a0f7dee8ad2d4e0cd268191.jpg)
そば食べましたね~。9段割子(なわけない)
やっぱブレてるけど。
とにかく楽しいひと時でした。みなさまありがとうございました。
来月は、反対に京都行きま~す♪ みなさま、また宜しくお願い致します。