京都から蔵見学＆きき酒♪

昨日は蔵をお休みにしましたよ。
久々の一日休み、ともなると、何しよう～♪となるのですが、
実は、京都（滋賀）から来られるお客様のために時間を作ったのでした。
おかげさまで、仕事を気にせずのんびりゆっくりお話が出来ました。

今年の十旭日はどんな出来だろう？是非、新酒を試してみたい、と
遠路はるばる来て下さるお客様。本当に感謝ですね。
自分の好きなお酒が、どんなところで、どんな人たちが造っているのか、
その場所を見て、話を聞いて、そのお酒をより好きになってくれる、応援してくれる、
日本酒の世界は、こういった蔵と人、人と人とのつながりもとても大事だなあ、と
つくづく思います。
もちろん、造り手としてはいい酒を全力で造ることが最も大事ですが、
こういった機会も積極的に持っていきたいなあ、とも思います。

さて、蔵での真面目なきき酒のあとには、懇親会。
日帰りの強行日程のため、少し早い晩御飯とさせて頂きました。
出雲だからやっぱり「出雲そば」＋コース料理に舌鼓♪　お酒はもちろん十旭日～。



うわあ～ブレブレだ～。誰だかわかんね～（その方がいいのかな？）
もう一回。



そば食べましたね～。９段割子（なわけない）
やっぱブレてるけど。

とにかく楽しいひと時でした。みなさまありがとうございました。

来月は、反対に京都行きま～す♪　みなさま、また宜しくお願い致します。