びっくりしたなぁ。もう～！ & エコタワシ・・・リング編みで2つ目～♪

昨日、コメントのお返事にも書きましたが・・・・いつもすごく混んでいる整形の病院が昨日はラッキーな事に

すごく空いていたんです。なので帰りに知人の所にちょっと寄ってから、いつものフォレストピアの温泉に浸かってきました。

温泉の今月の薬草湯は　「ゆず」　でした。そうそう、今日は冬至で　「ゆず風呂」（ウィキによる）　に入るといいんですよね。

そういう事で一日早く入ってきました　でもね、ゆずの香りがあまりしなかった（笑）　袋の中には沢山のゆずが入っていたんですけどね。

やっぱり露天風呂が一番気持ちよかったです。昨日も貸切でず～っと一人でラッキーでした。脱衣所には5人ほどいらしたので中もいっぱいかな？

と思ったけど、そうじゃなくて良かったです。

あっ！　タイトルのびっくりしたことっていうのは・・・　あともう少しで尾鷲という所で警察官が笛を吹きながら私達の車の所に飛び出してこられたんです。

スピードはゆっくりだったので、思わず私はシートベルトを触っていました。ちゃんとやってる　　夫が車を止めようとした時、向こうに行きなさいと

いうジェスチャーをされて、私たちのすぐ後ろの車が止められました。

夫が言うには後ろの車の運転手は結構長い時間携帯電話を使っていたようです。

今は交通安全週間なので取締りを強化しているみたいですね。皆さん気をつけてくださいね　それにしてもあのドキッ　は身体に悪いです　


次は本題です

先日、リング編みのエコタワシをしたところ、毎日ブログを見てくれている友達二人から作って欲しいとリクエストがきました

そんな訳で昨日の夜に一つ編んでみました。

　

先日のより２つだけ編み目を減らしました。この前編んだものを今、使っているのですが、ちょっとだけ手に収まり難いんです。

そこで２目減らしてみたら、ちょうどいい感じです。前回編んだ毛糸もハマナカボニーなんですが、この毛糸たちは、もう随分前にキットで

買ったものなんです。

　

これを買ったのはあるサイトで物を買うのが面白くなった時だったと記憶しています。こんなキットを買ってみたものの作る気がしなくて

そのままになっていたんです　それにしてもなんでこんなものを買ったのかなぁ　

今回使った毛糸、５０グラムありました。できたのを量ってみたら１６ｇちょっと。この分だとあと２つは作ることができそう

こんな毛糸でいいかな？　友達


　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日の夜のメニューです。魚はマサバでした。

柿ジャムをかけてあるように見えますが、そうではありません（笑）　トマトを叩いてコンソメで味付けをしたそうです。

とっても美味しかったですよ～。初めて作ってくれたソースでした

あと１品は、「葉ごぼう」　を炊いてくれました。これでこの前大阪で買ってきた葉ごぼうは終わりです。

この葉ごぼう、いつも春になると大阪の方に出回る八尾・恩智の　「若ごぼう」　と少し似ているのですが、また別物でした。

あ～また料理前の写真を撮ってませんね　いつも私が春に若ごぼうを載せると決まって～に似ているとコメントが入ります。

こういうごぼうの種類って色々あるようですね。

 

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有難うございました～

またまた戴きものです・・・垣善の卵～♪ そして行ってきま～す！

昨日、久しぶりに友達のＣ美ちゃんが訪ねてきてくれました。なんと、大きな荷物を持って！

大きな包みは、Ｃ美ちゃんがお勤めしている垣善の卵でした。いつも整形に行った帰りに自販機で買う卵なんです。

Ｃ美ちゃんの話によると、あの紀伊長島にある自販機は人気の様で毎日3回は補充されているってことで、びっくりしました。

まぁ人気があるのは知っていましたが、そこまで補充されているとは！　やっぱり新鮮だし美味しい卵なので、人気なんですね。
　

　　

これともう1パック、温泉卵も戴いたんです。夕べ早速美味しく戴きました。　ご馳走さまでした

最近、Ｃ美ちゃんは仕事が忙しくて、休日はお孫ちゃんの面倒を見たりしてなかなか遊びに来られないのですが、昨日は久しぶりに

話ができて楽しかったです。

今日は月に一度通っている整形外科に行ってきます。今日は最近では一番冷えていると思います。私の部屋の温度は7度でした。

それでも最高気温は尾鷲では12度まで上がるようです。では、行ってきますね。


昨日の記事にコメント戴いている皆様へ　　
コメント有難うございます♪　お返事は病院から帰ってからにしますね。すみません。



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来年の干支「巳」の置物・・・折り紙で～♪ & またまたゴボウ茶用のゴボウ干し♪

昨日、またまた知人が干支の置きものを持ってきてくださいました　　嬉しい～


　　　　ｖ

折り紙の講師をされている方なんです。折り紙でこれだけの表情を出せるなんて、すごいですね～。

折り紙はちゃんと固定されてありました。

大きさですが・・・木の台、縦横　11ｃｍです。これは一月に熊野古道センターで講習会をされるようです。

去年はこんなのでしたよ～・・・・・★　

お菓子も一緒に持ってきてくださいました　　ゴンチャロフのマロングラッセです♪

　　

甘くてとっても美味しかったです。いつも気にかけてくださってほんと嬉しいです

今朝はゴボウ茶用のゴボウを干しました。これは平均月に一度は作ります。私がゴボウ茶を知ったのは熊本のブログ友から

贈っていただいたのがきっかけでしたが、今はテレビに良く出られている南雲先生の影響からか沢山の人が作られるようになりましたね～。

私は婦人公論でしかおみかけしたことは無いのですが・・。

近所のオカアサンは私が作っているのをご覧になられて作り始められたのですが、今ではうちの近所でも沢山の人が作ってらっしゃるようです（笑）

ゴボウ干しはお天気とにらめっこ。早く陽が出ますようにと祈りながら。やっと陽が照り始めました



これで太いの２本分です。私がゴボウ茶を飲むのは朝だけです。一日中飲むとなると、作るの大変ですから

　　　　　　　　　　　　　　　

昨日の餐魚洞のお客さま料理です

最初にお出しする三点盛りです。

奥から・・・・　さえずり（鯨の舌）　真ん中は鹹文蜆（台湾ではゾーエーと言う）　右はガスエビのマヨ和え・自家製ルッコラを刻み乗せ

他7品、デザートは柿ジャム入りヨーグルトでした。

皆さん、とっても喜んでくださって完食してくださいました。お客さまの内のお一人の送別会ということで、残念ですが、またきっと来ますよ～と

言ってくださったのがとっても嬉しかったです。有難うございました

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六花亭のクリスマスバージョン（ストロベリーチョコ）～♪

今日は餐魚洞にお客さまの日です。

ちょっと今日辺りから、何だかやっぱり気忙しくなってきました。知人が訪ねてきてくださったり、電話が色々掛かってきたり。



今日、生協で頼んでいた六花亭・クリスマスバージョンのストロベリーチョコが届いたんです　どんなのが来るのか楽しみにしていたんです。

　　

パッケージは可愛いクリスマス柄　真ん中の写真は中身です（笑）　夫と一つずつ食べてしまったんですけど

撮影用にまた二つ取り出してきました。外はホワイトチョコで、中にイチゴ　これはフリーズドライにしてあるような感じです。

でも、しっかりイチゴの味がしましたよ～。

先週は、いつものバターサンドが届いたのでした。

最近、甘いものを沢山贈っていただいたので、ボチボチ食べるようにしています（笑）　生協に入会してから、六花亭のお菓子が買えるように

なったので嬉しいです。

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夕べは先日、北海道・羅臼から届いたイカの沖漬けをツマミに戴きました。

ちょっと写りがイマイチですけど　やっぱりとれとれを船上で漬け込んでいるので、ワタにもしっかり味が浸み込んでいて

とっても美味しかったです。

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リング編みでエコタワシ～♪ & 寄せ植えのやり替え！

いつもチョコチョコ作っているアクリル100%毛糸のエコタワシ。前に作ったのが2ヶ月位前に傷みが激しくなってきたので

捨ててしまいました。いつか編まなくちゃ！　と思いながら・・・編めてなかったんです。

先日、大阪に行ったとき、ライフの本売り場で手芸本を色々みていると、見慣れないエコタワシの本があったので

ちょっと覗いてみたら、このリング編みのエコタワシが載っていました。

リング編みってやったことないけど、家に帰ってから検索してみようと思っていました。

そして昨日、検索してみたら、リング編みの説明をしたyoutubeがいくつも見つかりました。

それを参考に編んでみました。夕べの選挙速報を見ながら。可愛いくできたんじゃないかな
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　裏側です。

　　　

始めはちょっと編み辛かったですが、段々慣れていきました。これはキッチン用ですが、pc廻りを拭くのにも良さそうな

感じです　また編まなくっちゃ！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は、お天気もパッとしないので、カーテン洗いをしようと思ってたのですが、やめて、寄せ植えのやり替えをやっていました。

その寄せ植えの今年の春の様子です。中ほどに寄せ植えが出てきます・・・・　★

寄せ植えしてあったブルーデージーがめちゃくちゃ増えて（花後剪定しなかったので）乱れてしまってたんです。

写真を撮るの忘れて抜いてしまいました。でもこれ、刺し芽ができるようなので、先端部分を切り取って水に浸けてあります。

根が出てきたら春に植えるといいようです。（ネット調べで）

できた寄せ植えです。

　　

ブルーデイジーと一緒に植えてあった　初雪かずらも大きくなりすぎて・・・こちらは日当たりが悪かったようで、きれいな色にならず。

捨てるには忍びないので独立させて鉢に植えておきました（笑）

そしてブーゲンビリアなんですが・・・・今年はそろそろ終わりのようです。去年のを調べてみたら去年の方が花付きが良かったみたい。・・・・　★

　　　　

そろそろ鉢も変えてあげないといけないみたいです。調べてみると植え替えは春が良いようなので来春にしようかと思います。



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ソフトアンカのカバーを手作り～♪ & 北海道・羅臼からの贈り物～♪

1週間ほど前、全国的に雪模様だった日、尾鷲も雪こそ降りませんでしたが、よく冷えていました。

冷え性の私は足が冷たくて冷たくて。あの温かいルームシューズを履いていても足先が冷たい

そこで、足元を温めるもので何かいいものはないかとネット検索をしていたのですが、色々迷ってしまって決まらなくて・・・。

そしたら昨日、近所のエディオンで売り出しが始まった様子で、覗いてみることにしました。

小さいアンカと、このソフトアンカ、どちらにしようか迷いましたが、こちらに決めました。値段は1270円。ネットより安かったです　ラッキー

　

カバーが付いていましたが、なんだか頼りない素材だったので、カバーのカバーを手作りすることにしました

先日来、マフラーに使っていたフリースがまだ余っていたので、それを使うことにしました。

縫い方は↑のカバーと全く同じにしました。　　　　　　　　　　　　

　　　　

縫い方・・・・寸法を計って長方形にした布の両端にファスナーを縫い付けます。（今回はハサミでも切れるエフロンファスナーを

使いました。）

ちょうどコードが出る位置まで生地を折り下げてきて両端縫って裏返して出来上がりです。現物が側にあるので楽にできました。

今日は暖かい日なので、ストーブは付けなくて、このソフトアンカで充分です。またちょっと嬉しい作りものでした。


　　　　　　　　　　　　　　　

昨日の魚は羅臼第一ホテルの中川さんから届いた　「ソウハチカレイ」　でした。

このソウハチ、身がしっかりしていてとっても美味しいんですよ～。

他に届いたものをupしてみます。

↑のソウハチはこんな状態で届きました。　　　　　　　　　　　　　タラコです。冷凍してあるので凍ってますけど（笑）

　　

このタラコも早速、夕べも今朝も戴きました　　食べ終わりに気付き撮ったのですが、色が不思議に鮮やかすぎる

無着色なので実物はもっと淡い色です。やっぱり羅臼のタラコは美味しいです

あと珍しい鮭の削り節！　これは初めてだって夫は喜んでいました。　そして船上で漬けられたイカの沖漬け

　　　

尾鷲に居ながら北海道・羅臼の味を堪能できて、嬉しいです　ありがたや～～



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羆（ヒグマ）と綿の実～♪ & 鮭雑炊～♪

大阪から帰ってきたことは夕べ遅くにupしましたが、高速で行くより、国道169号の山道を通った方が遥かに景色もいいし、

産直にも寄れるので楽しいんですよ～。

いつも立ち寄る、農産物直売所で綿の実が沢山付いたのを見つけました～

この綿の実、毎年出るそうです。いつも寄る店ですが、この季節は、やっぱり高速で行くことが多いので今まで出合えなかったんだと思います。

この前、津の伊勢木綿・臼井織布さんの所にお邪魔した時に間近で綿の実を見て、見ているだけで癒されそうで欲しいなぁと思っていたんです。

だから、これを見つけた時は嬉しくて嬉しくて　　　でも、うちは飾るところが無くて、仕方なく玄関に置いてみました。

　　　　　

この右側が私の作業部屋なんですが、結構頻繁に出たり入ったりします。なので綿の実を見るたびにニンマリしています

育ててみたいなぁ　綿の木！　無理な事だと思うけど・・・。

この綿の実を使ったリースを手作りしている人やネットなどで販売されているのも最近良く目にします。やっぱり人気のようですね～。

あっ！　一緒に写っている羆は、羊毛フェルトでも作ったことのある　「紀州犬・熊五郎」　が獲った羆なんです。散々悪さをした羆ですが

今ではうちの守り神的存在になっているんですよ～。この尾鷲に来てからは、神奈川にいたときよりも色んな人に可愛がってもらうので

嬉しく思っているんです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今朝はご飯が中途半端に残っていたので、雑炊にしてもらうことにしました。

どんな雑炊を作ってくれるのかなぁ？　と思っていたら、なんと鮭雑炊でした

前に北海道・日高でもらった鮭を使ったそうです。

湯気でちょっと霞んで写っています（笑）　食べる時に身をほぐしました。あまりに美味しくてお代わりしちゃいました。

雑炊だから大丈夫

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ただいま～♪ ＆ オシャレなケーキ・・・LE COFFRET DE COEURの焼き菓子～♪

ただいま～♪　　今日夕方5時ころに家に着きました。途中、コメリ（ホームセンター）に寄ってちょっと買い物などしていましたが・・・。

今回、凍結が心配で高速で大阪に行こうと言っていた夫ですが、昨日は良く晴れていたのと、出発が早朝ではなかったので

169号の山越えでも大丈夫だろうと考えてそのルートで行くことに決めたのでした。大台山系の伯母峰峠の辺りは両サイドの山には雪が

残っていましたが、道路は凍結もなく大丈夫でした。

これは帰りの写真です。昨日より、雪は少なくなっていました。この辺りは奈良県になります。

　　



この写真は全部走っている車の中から撮ったんです。最後の写真、ブレブレ　トンネルに入る寸前でした。

尾鷲は他所に比べると温暖な地域なんですよ～。大阪は先日の全国的に雪模様だった日、雪が降ったということでした。

今日も暖かい日で良かったです。昨日は久しぶりに義兄達と夕食を共にして（夫が料理）とっても楽しかったです。

アオリイカの刺身やタチウオの塩焼き、真鯛の昆布〆、ポテトサラダ、最後には鶏鍋でした。

義兄のお嫁さんは昨日、風邪引きさんでちょっと辛そうでしたが、朝、顔を合わせたら　「今朝起きたら随分、楽になって、鶏鍋のお蔭かしら？」　と

笑ってらっしゃいました　きっとそうだと思います

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

今日、家に帰り着いたら贈り物が沢山届いていてびっくり！

夏に東京から遊びに見えたN女史から、LE COFFRET DE COEUR（ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ）の焼き菓子

オシャレなパッケージです

　

　

早速一つだけお味見をさせて頂きました。クランベリーとフランボワーズのケーキです。切れ目が入っていたので二つに切れました（笑）

程よい甘さでしっとりした食感　レーズンの味も良く、とっても美味しいケーキでした。贅沢～

また明日からボチボチ戴きます。楽しみ～



そして、GCUG・OB会の会長、原崎君からもまた戴きました。

「和の菓集」　という詰め合わせです。また当分オヤツを買わなくてすみそうです　食べすぎないようにしないとね。

有難う

まだまだあるのですが、これ位にしておきます


コメントのお返し、これから夕飯なので終わってからにしますね

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これから大阪に行ってきます。 ＆ 来年のカレンダー・・・・・ネパールの♪

今日は早い更新です。これから大阪に行ってこようと思います。道が凍っていると危ないので用心して久しぶりに高速を使って行くそうです。

毎日、載せようと思って載せそびれていたネパールのカレンダーをupしていきます。

去年もいただいたことがあるカレンダーです。先日来られていたYさんのお土産ですよ～。去年の記事はこちらです・・・・　★

今年中に届けないと！　と先日持ってきてくださったんです。

　　　

　　　　　　

　　　

　　　　　


すべて木彫りのハンコが押されてあります。楽しいでしょ？　このカレンダー、実物は小さくて　縦１５cm　横１０cmです。

なのでハンコはかなり小さいものです。すごいですねぇ

それにしても画像が大きいのやら小さいのやら、どうしたんでしょう　　同じ様に撮ったはずなのに・・・。


　
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「フレッツ光」 がやってきた～♪ ＆ 岩清水豚で忘年会～♪

先日、NTTの代理店の人が　「遅くなりましたが、光通信を通せるようになりました！」　と知らせに来られました。

そして今日がその工事日だったんです。朝８時半に来られて、終わったのがお昼前でした。

それから夫がインターネット設定をして・・・・やっと繋がりました。やっぱり光はスピードが速いです

私のpcは夫のｐｃから無線ルーターで飛ばしてもらっているのですが、問題なく繋がりました。

このルーター、古くなってきているので、そろそろ買い替え時かと思ったけど、大丈夫みたいです。良かった


　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日、友達から電話が掛かりました。出先からだったようで　　「今、岩清水豚のシャブシャブ用を買ったので、一緒に食事をどうですか？」　って。

私たちは岩清水豚は　「さぎりの里」　に併設されている　「さぎり茶屋」　の豚カツしか食べたことがないので、　「へぇ～！　嬉しい　それはいいですね～」　という事で

６時頃うちに来られるのを待ちました（笑）

夫はちょっとだけ何か作っておくって言って、ポテサラとスモークサーモンのマリネを作っていました。

さて、この岩清水豚ですが、不思議なことにアクが出ないんですよ～。かなり食べ進んでいくとちょっと出てきましたけどね。

これがその岩清水豚です。

　　

まず、今日は忘年会！　という事で～って　友達の旦那様が乾杯の音頭を　スパーリングワイン・カバ（cava)でカンパ～イ

このカバ、めちゃくちゃ美味しいんですよ～。前にも頂いたことがあって・・・・・巷でも人気の商品のようです。

いつものように豚だけを入れてシャブシャブ　　タレはゴマだれと味ポンをミックスします。

　　

脂身が全然、脂っこくないので、珍しく沢山いただきました（笑）

約１キロほど、（もうちょっとあったかな？）　を四人できれいに平らげました。

途中からは白菜やエノキ、生椎茸、豆腐などを入れて。

最後の仕上げにはソバ玉を入れて食べました。このソバ玉の味付けは鍋にゴマダレとしょう油をプラスして。とっても美味しかったです。

久しぶりに忘年会をやった気がします。美味しく食べて楽しい時間でした。シアワセ～

その友達が、青森の弘前から届いたというリンゴを、お裾分け～♪　と言って持ってきてくださいました。一つ一つがとっても大きなリンゴでした。

今朝、紅い方を戴きました。瑞々しくて、とっても美味しかったです。有難う


　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして今朝の刺身はキンムロでした

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