クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

今日は部屋でお籠り~(笑) & ユメカサゴの煮つけ~♪ & 辛~~い大根を収穫~♪

2019年02月11日 | 料理

今日も良く冷えましたね。

足マットをすればいいのに、面倒なのでしなかったら、足が冷え切ってしまいました。

部屋は温かくしているので上はポカポカなんですけど。

私は今日は一日中、1歩も出ず、事務仕事をしていました。ちょっと疲れたような。

手作りは何も出来てないので、いきなりですが、昨日の夕飯の様子をupします。

スーパーに刺身用と書いたアカエビが売られていたので、買ってきました。

頭は塩焼きしてもらいました

 

ユメカサゴを煮付けてもらいました

そしてタイトルの辛~~~い大根 かなり大きくなってきました

年越し蕎麦は、これで食べようと植えたというのに、間に合わず。スーパーで買ってきたもので食べたのですが・・・。

それは、いい辛さだったんですが、ちょっとパサパサして汁があまり出なかったので残念でした。

しかし、昨日収穫したこの大根は、お汁もたっぷり そして何より辛~~~い 辛さで顔が真っ赤に

近いうちにお蕎麦にしてねって、言ってあります。

葉っぱで即席漬物とおあげさんで煮物にしてもらいました。ご飯はアオサ汁で。

 

 

今朝のスムージー

昨日、どうやらスムージーをupし忘れたみたいです

昨日のと今日の。昨日、ほうれん草と小松菜、チンゲン菜を買ってきたので、ちょっと色が濃いみたい。

  

 

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