ああ、九十九里浜

〈5月27日の食事〉
朝：クリームチーズとチキンのせトースト フルーツグラノーラ＋ヨーグルト コーヒー
昼：お弁当(ごはん、卵と海老のいためもの、キャベツのおかか和え)
夜：煮ハマグリ 緑茶

----------

殺風景にも、無機質な作業台に乗せてしまってごめんなさい。
しかもこのライティングといったら…

事務所をシェアしているＯさんが、九十九里土産をくださった。
拳くらいありそうなでっかいのやらコンパクトなのやら、ありとあらゆるハマグリの山。
ありがたく事務所の中でいただくことに。

器具がないから焼きハマグリは無理、酒蒸しするには知識が足りない…と、酒で「煮る」という横暴に出たものの、荒業にびくともしない美味しさ。
海の育みが詰まっている！
ちなみに、でっかいのは歯応えが強すぎたせいか、コンパクトなものの方が美味しく感じられた。

そしてこのハマグリに、生態系というやつを見た思い。
一番でっかいやつには、小指ほどの大きさの小さなカニが3匹も紛れ込んでいたのだ。
補食されたのか、あるいは寄生されたのか。
よくは分からないが、よく管理されて売られているものを買うだけでは決して知り得ない、ハマグリの「生」がそこにある。

ビール飲みたいな、日本酒もいいなと思いながら、緑茶とともに完食。
ごちそうさまでした。