ニンニク収穫

ニンニクを収穫しました。

昨年収穫したニンニクを植えたやつです。多少枯れてしまったのもありましたが、おおむね良好な出来でした。引き抜きながらも、根からニンニクの香りが漂ってきました。

コンテナに一つ。全部で60株以上あるのではと思われます。

陰干しをして、長期保存していきます。

中国産のニンニクよりはるかに美味しいんです。