枝垂れ梅の実が熟しだしたので昨年の仕込み瓶を空けるために瓶詰を

今年も我家の庭の枝垂れ梅の実が稔ってきました、枝垂れの実は食べられないと植木屋が言っていたが、試しにと昨年初めて梅酒にしてみたらいい味に仕上がっていた、それで今年も仕込もうと昨年の瓶を空けるために１年間熟成させた果実酒を瓶詰に、ついでにと昨年同時期に作ったサクランボ酒や柚子酒やユスラウメ酒も瓶詰したら全部でワイン瓶１６個分も、僕はあまり飲まないけど女房も飲み過ぎに注意をと、昨年の瓶詰分もまだ残っているしで誰かにお裾分けしないといけませんかな。 . . . 本文を読む