デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

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夏のおわりの果物が採れ始めています

2019-08-22 08:47:52 | 秋田県南の農業生産者の皆様
おはようございます。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

最近は少しづつ涼しくなり、夜には寒さも感じるようになってきました。
それとともに秋の果物の走りも収穫されています。

先日、パートナー生産者の細川さんが珍しい果物を持ってきました。


▲笑顔で差し出した蟠桃


▲ぺたんこにつぶれたような形が特徴


この蟠桃はこの形と強い甘みで知られています。
今回はほとんどが製菓用に県外のお菓子屋さんに出荷されていきます。

更に昨日は早生のリンゴが収穫されました。


▲ジェネバというりんご


▲果肉の赤さが特徴です


このりんごもお菓子屋さんが使うということで、早速発送の作業に取り掛かっています。

これから秋に差し掛かり、地元の果物は当店の厨房はもとより、日本全国へと旅立っていきます。


★★★★★

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▲秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ










デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

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電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
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今年もやります!梅酒をつくる会!!

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