デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

会議に!法事に!行楽に!宅配弁当

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樺細工の魅力を再発掘

2025-02-28 20:50:15 | 地域の話題

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

今日もお休みを頂戴し、仕込みやデリバリーに勤しみました。

今日も地元のお客様のもとにはもちろん、秋田市や仙北市へもお届けに上がりました。

ご予約くださった皆様、本当に有難うございます。

 

昨日は仕事が終わった夕方、参加している勉強会「秋田県中小企業家同友会」に参加してきました。

仙北地区の樺細工のメーカー「株式会社八柳(やつやなぎ)」の八柳浩太郎社長に、「価値創造」をテーマに実践報告して頂きました。

 

 

株式会社八柳さんは、会社のリブランディングに取り組みながら、国内外に販路を獲得してきました。

そのきっかけになったこと、取り組みの実態、そして具体的な成果など、生々しいお話を、お人柄でしょうか、淡々飄々とお話し下さいました。

 

しかしながら、こと樺細工の歴史や魅力については、熱のこもったお話をされて、お仕事に注いでいる情熱を実感しました。

 

 

お話を聞いて私の思ったこと、それは変化のきっかけは求めて行動しなければやってこないこと、価値を認めてくれるのは価値のことを充分知っている人に限らず、全く別の視点で見ている異人かもしれないということ。

とても参考になりました。

今朝は八柳社長が当店にお越し下さって色々お話しすることもできました。

とても勉強になった2日間でした。

 

▲当店の採用ページです

 

 

 

 

現在この加工施設の新たな立ち上げを共に取り組んでくれる仲間を募集しています。

希望される方は是非お問い合わせ下さいませ。

 

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3月の営業について

2025-02-26 21:14:36 | 紅玉からのお知らせ

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

今日もたくさんのお弁当のご注文有難うございました。

地元はもちろん、大仙美郷・秋田・由利本荘などへのお届けが増えてきて、私はもちろんのこと社員皆が走り回っています。

本当に有難うございます。

年度末はたくさんのお弁当をご注文頂く時期でもありますから、みんな気を引き締めて頑張っているところです。

現在バイトの募集もしていますので、ご興味がある方、是非ご連絡下さい。

アルバイト募集ページは

>>ここをクリック<<

 

 

3月も近づきましたので営業日程についてご案内を致します。

毎日の営業について、店舗の営業時間の短縮を致します。

店舗の営業時間は、12時〜16時まで、

イートインは14時ラストオーダー15時までの営業といたします。

 

また、3月はいつもよりお休みが多くなっております。

一旦、カレンダーを掲載いたしますが、急な臨時休業などもありますので予めご了承くださいませ。

 

 

▲当店の採用ページです

 

 

 

 

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年度末の贈り物にブランデーケーキを

2025-02-25 20:52:45 | 紅玉のスィーツ・ドリンク

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

雪の日々は何処へやら、少し春の兆しを感じるお天気。

路上の雪も消えかけて、配達なども少し楽になってきました。

早く春にならないか、待ち遠しい時期に差し掛かっております。

 

転入出の多い年度末を迎えて、贈り物にぴったりの焼菓子を焼きました。

当店特製のブランデーケーキです。

このブランデーケーキには様々なナッツや木の実、そして地域の果物の洋酒漬けをたくさん入れております。

何回か生地を休ませるなどの工程があり、手間のかかる焼菓子ですが、この焼菓子をご要望くださるお客様がいらっしゃることもあり、時期を見ながらお作りしているものです。

 

今回も、常連のお客様からご注文頂きまして、数本焼いたものです。

今日は少し切って店頭に出しましたところ、すぐに売れてしまって驚きました。

 

残りの数本はオンラインストアで販売いたします。

贈り物としても喜ばれる焼菓子を是非ご賞味下さいませ。

 

▲オンラインストは写真をクリック

 

▲当店の採用ページです

 

 

 

 

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春のアルバイトを募集中

2025-02-24 22:09:53 | スタッフ募集

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

外は雪だというのに、春は近づいているのか、異常に眠くてしようがありません。

今日は三連休の最終日ということもあってか、少し落ち着いたご来店状況。

しかし、お弁当のご予約などでたくさんのご利用を頂きました。

本当にありがとうございます。

 

3月は年度末ということもあり、お弁当やオードブルのご用命が大変多くなっております。

既に数百個にもなるご予約を頂いている日もあり、現在、アルバイトを募集しておりますので、関心をお持ちの方は是非ご応募をご検討下さい。

また、春期休暇の学生さんもご応募出来ます。

是非帰省の折に、アルバイトをご検討下さい。

 

▲当店の採用ページです

 

 

 

 

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新たに採用ページを公開しました

2025-02-23 21:52:18 | スタッフ募集

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

今日は天皇誕生日、陛下の65歳のお誕生日をお祝い申し上げます。

デリバリーの道中には日の丸の国旗を自宅前に飾っているお宅も見かけました。

またおめでたい休日ということもあって、ご来店のお客様も多い1日でした。

 

今日、弊社の人材採用ページを新たに公開しました。

今までとは違い、私たちがどの様なことを考えているのか、どんな仕事があるのか、そして求める人物像は。

そんな内容を込めて作ったものです。

 

大潟村でオープンする新たなセントラルキッチンの求人だけでなく、今後は横手でも社員の採用を行う予定があります。

その為にも、コンテンツを少しづつ充実させていきます。

是非、お楽しみに!

 

▲当店の採用ページです

 

 

 

 

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大人1,500円、小学生750円
一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
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今年もやります!梅酒をつくる会!!

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6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

春のオードブル おもてなしやお祭りに!

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デラックス 5人前7500円+税、3人前\4600円+税
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