こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『りんか』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
本日より十文字での暮らしがはじまりました。
活気あふれる豊かな土地で過ごせることを嬉しく思います。
わたしは、インターンやアルバイトを経験するうち、素材を最大限に活かし、人々に提供する「紅玉」のあり方に惹かれていきました。
美術大学で追求してきた「手仕事」とも共通している部分があるようにも思います。
食に向き合う方々と一緒に働けることがとても楽しみです。
いろんなことを勉強しながら、頑張っていきます。
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おばんです。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
今日は天皇誕生日。
祝日ということでたくさんのお客様にお越し頂きました。
本当に有難うございます。
実は今週、紅店長の姪がアルバイトにきてくれました。
雪が少ないせいか、いつもよりお客様のご来店が多い２月。
お弁当のご注文も多いのでなかなか大変な時期ですが、そんなときにバイトとしておっとり刀でやってきてくれたのが、紅店長の姪です。
接客や配膳などで頑張ってくれて、私たちもとても助かりました。
そしていよいよ大学進学が近づき、当店のアルバイトを卒業しました。
▲笑顔でお別れ
４月からは東京での大学生活が始まるのですが、データサイエンスを学ぶ理系女子ではあるものの文学も大好きで、昔私が読んだ本を譲って欲しいとねだられ、色々本を譲りました。
彼女が充実した大学生活を送ることを祈るとともに、またバイトに来て欲しいなあと思っております。
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おばんです。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
店舗は 毎週木曜・金曜 お休み（祝日を除く）。
宅配は 毎日行っております。
詳細は下の方にあるカレンダーをご覧下さい。
只今、当店では焼菓子フェアとして、条件達成で送料無料キャンペーン中。
▲只今、条件達成で送料無料
三連休の中日。
雨ではありましたが、今日は御膳やお弁当のご用命が大変多くて、大変忙しくさせて頂きました。
今日はご法事も、お子様のお祝い事も、たくさん多くて、スタッフ総出で調理にあたりました。
配達も大変多くて、少し到着遅延してしまったお届けもあり、要改善だなと思っております。
明日もたくさんのご注文を賜っており、精一杯頑張りたいと思っております。
さて、この年末も忙しくなりそうな予感に満ち溢れております。
年末に一緒に働いてくれるアルバイトを募集します。
仕事内容:
年末年始のオードブル・弁当を製造補助する仕事です。
求める人材：
高校生・帰省中の学生、主婦の方も積極的に採用中。
シニアの方も元気に働いています。
勤務時間・曜日：
１２月２５日〜１２月３１日、１月２・３日が基本ですが、その他の日もシフトに入れます。
特に１２月３０・３１日、１月２日の出勤をお願い致します。
勤務時間について、未成年の方には時間の配慮をいたします。
交通アクセス：
十文字駅から徒歩２０分
マイカー通勤可能
待遇・福利厚生：
給与: 時給950円 - 1,000円（お任せできる仕事内容に応じて）
まかない３百円にて支給。
期間中、希望する方には宿泊手配（宿泊費は弊社負担）。
その他：
検便が必要な為、検便キットを受け取って、採便後に返送頂きます。
アピールポイント:
このアルバイトに参加した方は、翌シーズンや年末年始も継続して応募されることが多いです。
今回は夏休みに参加した方々が、年末も参加するので、若干名の募集です。
求める人材:
★必要なスキル
包丁を使ったカット、分量などの計量が出来ること。
キーボードやタッチパネルでの入力が出来ること。
勤務時間・曜日:
★基本的な出勤時間
8:00〜17:00（休憩60分）または9:00〜18:00（休憩30分）
★繁忙期（１２月３０・３１日、１月２日）
6:00〜15:00（休憩1時間）または10:00〜19:00（休憩1時間）
休暇・休日:
期間中２日
勤務地:
デリカテッセン紅玉（横手市十文字町梨木字沖野６６−１）にて勤務
敷地内禁煙です。
アクセス:
十文字駅より徒歩２０分
十文字ICより車で１分
車での通勤可能、駐車場有。
待遇・福利厚生:
まかない３００円にて提供。
年末年始などより連続参加の方には別途５０００円から１００００円を支給しております。
その他:
面接は随時行なっております。（オンライン面接可能）。
また、本募集以外にも、別にパート社員の募集も行なっております。
試用期間: なし
雇用形態: アルバイト･パート
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おばんです。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
店舗は 毎週木曜・金曜 お休み（祝日を除く）。
宅配は 毎日行っております。
詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。
今日もまた大変多くのお客様にご来店頂きまして、イートインは大変混み合いました。
連日、本当にたくさんのお客様にお越し頂き、またお弁当のご注文も多数お寄せ頂いており、有難い限りです。
明日と明後日は店舗をお休みしまして、仕込みに取り組ませて頂こうと思っております。
とりわけ焼菓子のご注文をたくさん頂く季節が近づいてきましたので、明日からの２日間はしっかりと準備をしようと思います。
現在、取引先生産者から紅玉りんごが続々と集荷されております。
その原料をもとにしてタルトタタンやアップルパイのフィリングを作っているわけですが、本当にたくさんのりんごを処理する日々が続きます。
またアップルパイの生地作りもなかなか大変で、大潟村の小麦粉やバター、クリームチーズなどを何層にも重ねていく作業が繰り返されます。
▲アップルパイの生地づくり
このような焼菓子づくりの工程はそれぞれが手間のかかることですので、２日間の連休を頂戴してしっかりと準備します。
１１月からは通販での販売も開始しますので、これからピッチを上げて作業して参ります。
つきましては焼菓子づくり補助をしてくださる方を募集します。
募集要項について下記をご一読の上、お電話やメールにてご連絡を下さい。
職種 ）製菓補助・果物の一次加工
期間 ）１０月より２月まで
勤務地 ）デリカテッセン紅玉
勤務日 ）週３〜５日、希望日を反映します
勤務時間）９時から１６時までの４時間半から５時間半
時給 ）９００円
必要能力）正確に計量する能力、包丁などで果物などカットする能力
皆様のご応募をお待ちしております。
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おばんです。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
店舗は 毎週木曜・金曜 お休み（祝日を除く）。
宅配は 毎日行っております。
詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。
今日は三連休の最終日。
お店はお食事のご予約が多く、ご予約なしのお客様におかれましてはお待ち頂くなどご迷惑をおかけました。
また、駐車場も満車でご不便をおかけました。
しかし本当に多くのお客様にご来店頂きまして、社員一同本当に感謝している次第です。
同じ頃、秋田ふるさと村の「秋のクラフト市」では当店のブースが出展しておりました。
３日間連続の出展の陰には大学生アルバイトの存在がありました。
夏休み始まって以来、ずっと当店で働いてくれている２人の大学生は今回も大活躍。
▲看板息子の伊藤君
▲今日もおむすびやアップルパイを
学生バイトの力で乗り切った三連休、本当に頼り甲斐のある若者に助けられました。
この学生バイトの皆さん、この後も引き続きアルバイトしてくれる予定です。
合わせて、更にアルバイトをしてみたい方を募集しております。
仕事内容はお弁当の盛り込みや焼き菓子の製造補助です。
やってみたい方は是非お声がけ下さいませ。
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