６月「バイキングの日」二日目

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日は「バイキングの日」二日目。

お陰様で、本日も一回目・二回目も両方ほぼ満員のお客様にお楽しみ頂きました。

晴天の行楽日和。
お客様も県南各地で行われた様々なイベントに立ち寄りながら当店にもお越し下さったようで、地域をまるごと楽しまれている様でした。

お子様連れのお客様も多く、皆さん親子で楽しそうにお食事されている様子を見て、私たちも嬉しく思いました。

夏へと移りゆく季節の中で、様々な野菜や果物も収穫の時期を迎えつつあります。

バイキングではその季節季節の美味しい食材を味わうことが出来ます。
次のバイキングではまたその時期の旬の味を楽しんで頂きたいと思っておりますので、どうぞ宜しくお願い致します！


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「梅酒をつくる会」

７月６日（土）AM10:00～PM1:00（紅玉集合AM9:40）

湯沢市関口　藤川農園　様

参加費用　お一人様　￥6,300（材料費・ランチ代込み）

定員１０名様

※作業しやすい格好でご参加下さい。
※雨天でも決行致します。（雨天の場合は屋内で行います）

お問い合わせは、
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デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
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６月「バイキングの日」一日目

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日は久々の「バイキングの日」。

お陰様で、一回目も二回目も沢山のお客様にお越し頂きました。

駐車場が満車でご迷惑をお掛けすることもありましたが、皆様には楽しんで頂けたかと思います。

今日のメニューの一部をご紹介します。

▲八森産マイカとガサエビのトマトパスタ


▲同じく八森産ホッケのソテー


▲暑かったのでゼリーに人気が！

十文字のサクランボ祭りや、秋田ふるさと村のクラフトフェアに来られたついでの方も多く、週末を楽しんで頂いた様です。

さて明日は「バイキングの日」第二日目。
今日と同様、沢山のお客様に楽しんで頂ければと思っております。

▲明日に向けてラザニアをいつもの３倍仕込み

明日はお席が未だありますので、ご予約はまだまだ承っております。
楽しい週末をお過ごし下さいませ。


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「梅酒をつくる会」

７月６日（土）AM10:00～PM1:00（紅玉集合AM9:40）

湯沢市関口　藤川農園　様

参加費用　お一人様　￥6,300（材料費・ランチ代込み）

定員１０名様

※作業しやすい格好でご参加下さい。
※雨天でも決行致します。（雨天の場合は屋内で行います）

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アキタ夜大を楽しむ

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

昨日は「アキタ朝大学」が主催する「アキタ夜大学」が開催されました。

仲間でもある「グルメストア フクシマ」専務取締役　福島智哉さんがゲストスピーカーということで、これは絶対行かなきゃと思い列車に揺られて潟上市の大久保駅へ。

▲「旅のご相談は大久保駅え」

夜大学の会場は当店も大変お世話になっている「エムズコレクタブルズ」さん。
私も久しぶりのご訪問です。

▲花木乱れる「エムコレ」のエントランス


▲バラがきれいに咲いてました


▲入口に貼り出された「ようこそ！」の文字

エムズコレクタブルズさんは当店では、イスラエルの靴「NAOT」の展示会などを開催して頂いたりしましたが、他にも素敵な雑貨を揃えた楽しいお店です。

▲リネンやマヌカハニーも


▲カフェもあります

さて日も暮れかけた六時半過ぎ。
いよいよ夜大学も幕開けです。

▲「それじゃー、始めます！」と金澤太郎さん

まずは参加者の皆さんの簡単な自己紹介。
そして始まったの福島さんのお話。

▲自分のルーツから始まったお話


▲自らたどり着いた経営理念

東京から秋田に帰ってくるまでの自分と、帰ってきて変わってきた自分。
それを包み隠さず語る彼のぶっちゃけた姿に参加者の皆さんは驚きと共感を持って聴いた様子でした。

語り難い自分の「汚い」部分も全て語る姿は本当に勇気があるし、何かを突破したからこそ今こうして語っている様に思いました。

最後に参加者の皆さんに投げかけられた問いに、皆さん真剣に考え、色々な意見交換が生まれました。

終了後、皆でフクシマさんのオードブルを頂きながら楽しく交流会。

▲初めて会う人も多かった


▲人生は出会いだな～

自分のことに置き換えながら、まるで我がことの様に聴く福島さんのお話。
感動と共感とが交差した、中々得難いひと時でした。


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「梅酒をつくる会」

７月６日（土）AM10:00～PM1:00（紅玉集合AM9:40）

湯沢市関口　藤川農園　様

参加費用　お一人様　￥6,300（材料費・ランチ代込み）

定員１０名様

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明後日はいよいよ「バイキングの日」

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

いよいよ今週末から「バイキングの日」。
お席の状況がまとまってきましたのでお伝え致します。

２９日(土)ですが、１１時半開始の第１回目は、残席が少なくなってきました。１３時１５分からの第２回目は半分くらいの席がまだあります。

３０日(日)は各回まだ余裕があります。

今正にさくらんぼが実り始めた時期です。
さくらんぼ狩りを楽しまれた後など当店でのバイキングを楽しまれてはいかがでしょうか？


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「梅酒をつくる会」

７月６日（土）AM10:00～PM1:00（紅玉集合AM9:40）

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参加費用　お一人様　￥6,300（材料費・ランチ代込み）

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中小企業振興条例のヒアリング

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日は午後から、秋田県産業労働部の方が、「中小企業振興条例」制定に向けてのヒアリングにいらして頂きました。

▲産業労働部の安藤さんと土門さん

秋田県の「中小企業振興条例」は、知事さんの肝いりで、やる気のある中小企業の応援と支援をする為の条例。
我々中小企業にとってみれば、心強い応援であると同時に、地域に根差した中小企業が秋田県にとって大切な存在であることを明記して頂き、宣言して頂くチャンスです。

私は是非、地域内で就職したい暮らし続けたいと願う若者を雇用する為に、背中を押して下さる行政であって欲しいと思います。

実際、行政や金融機関などの支援が次第に充実してきました。
後は我々、事業者がキチンと自立しなくてはならないと思います。

企業の課題やおかれている状況を現地に足を運んで確かめる行政の皆さんの熱意に応えられる様に頑張らなきゃと思いました。


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「梅酒をつくる会」

７月６日（土）AM10:00～PM1:00（紅玉集合AM9:40）

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参加費用　お一人様　￥6,300（材料費・ランチ代込み）

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