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デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

会議に!法事に!行楽に!宅配弁当

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明日メンチカツを販売します

2025-05-30 20:53:42 | 旬のお惣菜

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

今日は店休日を頂戴して、デリバリーや仕込みに取り組みました。

たくさんのお客様にご利用頂きまして本当にありがとうございました。

 

当店で使用している豚肉の中で、地元十文字の細川農興で生産されている「十豚(じっとん)」という豚肉があります。

この豚肉の特色は甘さと軽さを両立した脂としっかりと旨味のある赤身のバランス。

当店の定番メニューである烏龍茶豚では、さっぱりしたタレにぴったりの美味しさです。

この美味しい豚肉「十豚」を粗挽きの挽肉にしたものは、「煮込みハンバーグ」にしているのですが、お弁当「十豚のメンチカツ弁当」でも人気があります。。

特にイベントでは真っ先に売り切れる人気商品です。

たまたま明日まとまったご注文がありますので、メンチカツをお惣菜としても販売することにしました。

 

イベントでなければ、なかなか販売する機会もありませんので、貴重な機会です。

是非この機会をお見逃しなく!

 

 
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6月の営業について

2025-05-29 20:30:21 | 紅玉からのお知らせ

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

今日は気持ちの良い快晴。

遠く秋田市までの配達もドライブの様な気持ちよさです。

田植えはだいぶ終わった様です。

 

さて6月の営業日についてご案内です。

6月も基本的には木曜・金曜が店休日ですが、6月30日は決算棚卸ということで臨時店休日とさせて頂きます。

なお6月29日は大潟村の生態系公園にて開催されるカタマルシェに出展予定ですので、お近くの方は是非遊びにいらして下さいませ。

来月もどうぞよろしくお願い致します!

 
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鳥海山の麓へお届け

2025-05-27 21:50:39 | 紅玉のオードブル・お弁当

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

今日は清々しい青空でした。

日本晴れのもと、遠くは由利本荘までのお届けに伺ってきました。

出発するときに見えた鳥海山は雪を抱きながら雄大な姿を見せていました。

今日はその麓へのお届けとなります。

 

山道を快調に走りながら、しばらく走ると昨年も見かけた不思議な木像を見かけました。

今年は何やら赤い腹がけ?ふんどし?を着けて、側には木のオブジェが置かれていました。

 

 

そのまま1時間くらい走り続けていくとお届け先の集落に辿り着きました。

今日はそこにある地域の病院までのお届け。

無事にお引き渡しをしてふと振り返ると鳥海山がすごく近くに見えました。

秀峰というに相応しい美しい姿に暫し見惚れました。

 

最近は由利本荘などへのお届けも多くなってきました。

お届け金額は25,000円以上ということで少しお高いのですが、それでもご予約が増えてきており、私たちも色々な道を覚えてきました。

この他に秋田市や仙北市も同様の金額でお届けしておりますので、デリバリーをご希望の方は是非ご検討下さいませ。

 

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台湾のユート君が卒業

2025-05-26 21:10:19 | その他

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

今日は遠方、周辺のお弁当宅配が午前中にたくさんあり走り回りました。
連日多くのご予約を頂けますこと、ありがたく思っております。
 
先日、台湾から嬉しいお知らせがありました。
横手市と包括連携協定を結んでいる台湾の大同大学から毎夏、インターンシップの学生を受け入れています。
 
約1ヶ月にわたって日本の地方都市の暮らしながら、地域の企業で働く体験ができると言うこともあり、学生からの応募も多い人気のプログラムと聞いています。
その一人で昨夏に弊社でインターンをした「ユート君」が先頃めでたく卒業を迎えました。
 
日本に来たときは、日本語が大変上手だったものの、何につけ怖がって不安がっていましたが、次第に日本での暮らしに慣れて、のびのびと暮らすようになってきました。
仕事にもだいぶ慣れて、お客様のお食事注文なども受けてくれるようになりました。
 
そんな彼も一昨日卒業式を迎えたということで、いよいよ社会人への一歩を踏み出すことになりました。
彼がこれからどんな人生を描いていくか、充実した人生を歩むように祈念しています。
 
 
 
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日々の暮らしに彩りを

2025-05-25 17:59:53 | 紅玉の店内点景

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『さんご』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 
本日もご来店いただきありがとうございました。今日は店内の装飾や地域で開催されるイベントについてご紹介します。
 
まずは店内の装飾についてです。いつも店長や先輩が季節の植物を飾ってくれています。
今回は社長がお花をいけてくれました。お庭や日頃お世話になっている八百屋さんから仕入れたものです。
 
 
 
丸いお花と葉っぱが特徴的な、ダイナミックな作品となっております!玄関にはツツジもあります。
鮮やかなうちに是非見に来てください。
 
また、お客様に教えていただいた地域のイベントの詳細です。
6月14日(土)、横手市の「あたごビル」にてアートクラフトや古着が楽しめるイベントが開催されるそうです。
 
お客様から休日のお楽しみやプライベートな時間の過ごし方をシェアしていただけて嬉しいです。
毎日の暮らしの彩り方も勉強になりますね。
 
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今年もやります!梅酒をつくる会!!

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6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
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梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

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