デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

会議に!法事に!行楽に!宅配弁当

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電話0182-42-5770 FAX 0182-42-5771まで
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薔薇つみ&ローズウォーターづくり体験会

2018-06-17 19:44:43 | 紅玉のイベント・パーティ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「佐々木」です。

本日は6月15日に開催されましたイベントの模様をお届けします!

ローズメイ×紅玉コラボイベント第二弾
薔薇つみ&ローズウォーターづくり体験会


▲可愛いウェルカムボードがお出迎え♪

ランチのお弁当お届けのため、私は少し遅れて到着したのですが、
薔薇摘みを終えたお部屋いっぱいに摘みたての薔薇の香りが…!


▲摘みたての薔薇の選定をしていきます


▲銅の蒸留器でローズウォーターを抽出

蒸留器をはじめ、工場の様々な設備を見学させていただきました。
工場見学中は、ご案内の工場長さんの貴重なお話に加え、
実際に作業されている様子や、スタッフの皆様のお声を直に聞くことができます。

またローズメイの原田社長自ら、薔薇園の歴史や、
ローズメイ製品ひとつひとつへのこだわりをご紹介。
今回のイベントでローズメイさんを初めて知るお客様も多く、
皆様とても興味津々にお話を聞いてらっしゃいました(^^)

そしてランチは紅玉のお弁当とシフォンケーキを!
先日のブログでもご紹介いたしましたコラボ弁当です。
お弁当の記事はコチラ


▲ローズメイさんの商品をふんだんに使用しました!

お客様からも多くの反響をいただき、
お喜びいただけましたようで大変嬉しく思います。

そしてお帰りの際に、新鮮なローズウォーターを受け取り、イベント終了♪
なんとお客様1人1人のお名前入り!
ローズメイさんのお客様1人1人へのお心遣いを感じます(^^)

ご参加の皆様からもお喜びの声を直接お聞きすることができ、
お手伝いさせていただいた私もとても嬉しくなりました。

ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました!

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

【新卒・中途】社員 募集!



昨年度入社の小山菜々さんと、昨年度正社員になった佐々木綾子さんのインタビューもあり、弊社で働くことについて詳しく書かれていますので、是非ご一読頂ければと思います。

社員のインタビュー記事は→こちらをクリック!

新規卒業見込みの方々は勿論ですが、今回は中途採用も行っております。

入社をご検討されている方々には、面接やインターンシップを随時行っておりますので、是非ご検討下さいませ。



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紅玉限定販売!
ローズメイ×紅玉コラボ
『紅の夢コンフィチュール』
店頭にて販売しております♪




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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp


秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ
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十文字はさくらんぼまつりで賑わってます

2018-06-16 22:23:17 | 地域の話題
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

今日はたくさんのお客様にお越し頂き、誠に有難うございました。
ご予約の皆さまにお聞きしたところ、今日は十文字のさくらんぼまつりに来ているという方が多いようでした。


▲さくらんぼまつりの道案内も当店の横に


▲ポスターは当店の入り口にドンっと


皆さま、さくらんぼ狩りにいらっしゃる方も多くいらっしゃり、さくらんぼでお腹いっぱいという方の中は、お惣菜をお持ち帰りされる方も多かった様です。


▲さくらんぼ祭りマップも配布しています


また、早生のさくらんぼを中心に収穫ピークを迎え、果樹生産者は大忙しのようです。
皆さん、早朝から収穫に取り組んでいるとの事です。

十文字界隈は週末を中心に昼食が混雑することが多くなります。
昼食を当店にご予約の上、さくらんぼを楽しまれると、スムーズな行楽を楽しむことが出来ますよ。

さくらんぼは7月半ばまで楽しめます。
是非、十文字へお出かけくださいませ。


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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今日は待ちに待った、、、

2018-06-15 19:22:00 | 紅玉のイベント・パーティ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「小山」です。

今日は待ち遠しかったあのイベントが行われていました!!

ローズメイと紅玉がコラボの第二弾!
「薔薇つみ、ローズウォーター作り体験」

私はお店で留守番を任されていたのですが、店長からのお話では、盛大に盛り上がっていたそうです♪

そして今日のイベントではお弁当もご用意させて頂きました。
イベントに伴い、なんとお弁当の方もコラボ!


このお弁当9品全てにローズメイから販売されている商品が使われています!

今回イベントに参加してくださったお客様の他に、ローズメイの従業員の皆様にも召し上がって頂きました(^^)
沢山の方に食べて頂くことが出来て、私達も大変作りがいを感じました!

また何かの機会があればこのお弁当をより多くの方に召し上がって頂きたいです♪



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紅玉マルシェ2018の予定は

2018-06-14 21:02:27 | 紅玉のイベント・パーティ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

明日はいよいよローズメイ様とのコラボ企画「薔薇摘み体験会」が開催されます。
晴れることを願っております。

今月はもう一つ体験型イベントが23日に行われます。
今年もやります!梅酒をつくる会!」は後少しで定員となりますので、ご検討のお客様はお早めにご連絡下さいませ。

さて、最近ある問い合わせが増えております。

ーーーーー

「トゥルル、トゥルルル、トゥルルル」
社員「ガチャ、お電話ありがとうございます、紅玉です」

お客様「あの〜、すみません。ちょっとお聞きしたいことがありまして」

社員「はいどうぞ」

お客様「紅玉マルシェっていつやるんですか?」

ーーーーー

この質問が増えております。

昨年、紅玉マルシェが復活し6月に開催されましたが、今年は7月29日に開催する予定で進めております。
やはり夏野菜なども出て来たあたりが楽しい様な気がするからです。


▲去年の様子


正直、日程以外はあまりはっきりせず、これからこんな人にも出店のお声をかけたいとか、あれこれ考えております。

楽しい食の祭典にしたいと思っておりますので、具体的なお話は今暫くお待ち頂きますよう、お願い申し上げます。


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東京へ出張して思ったこと

2018-06-13 23:18:13 | その他
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

ちょっと東京へ出かけて参りました。


▲山形新幹線でGO!


若手社員を中心にして、新しい商品やサービスを企画出来たらなぁという思いもあり、ある展示会に足を運ばせて頂きました。
非常に勉強になったとともに、これからの新たな展望が垣間見えた時間でした。

その内容は措くとして、都内で気付いたのは、外国人の多さです。

観光客の多さにも驚きましたが、それをもてなす側のサービスマンも外国人。
特に外食や小売りの現場はその傾向がはっきりしていました。

そしてその様な外国人の働き手も、私が感じる限りでは、とても親切で気配りのある方々が多く、元気でハキハキした対応と明るい笑顔が素敵でした。
日本はいよいよ本格的に外国人の方々が日常の様々な場面で働く時代を迎えつつあるのだなと実感しています。

以前ミーティングで若手社員が外国人労働者のことについて自分の考えを述べてくれましたが、正にそれを裏付ける様な実態を体験しました。

先日インドネシアからのお客様へハラールのお料理を出したりする中で、秋田もその様な国際化や多様化の時代がもうすぐ来るような予感がしています。


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今年もやります!梅酒をつくる会!!

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6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
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以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

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