デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

会議に!法事に!行楽に!宅配弁当

会議に!法事に!行楽に!紅玉のお弁当を
会議に!法事に!行楽に!
1人前1,000~2,500円
早めのご予約はよりお得に!
金額により無料配達致します!
電話0182-42-5770 FAX 0182-42-5771まで
詳しくは下記へアクセスを
>>詳細・ご注文はこちら!

マーロウさんの新工場を見学

2023-06-07 23:02:04 | その他

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。

只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中!

詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。

 

只今、関東に出張しております。

今回の目的はお取引先との商談と、展示会への参加です。

そんな中、昨日は神奈川県横須賀市のお取引先、有限会社マーロウ様へ訪問させて頂きました。

 

マーロウ様は大変有名なプリンショップ。

大ぶりのビーカーに入ったプリンは様々なフレーバーがあり、常時20種以上のプリンが販売されています。

 

我が社と生産者との連携体「クッキングアップルの郷」がマーロウ様との出会いは2016年。

展示会で果肉の紅いりんご「紅の夢」に関心を示して下さったのが始まりです。

その後、商品として採用して頂き、その後プリンの原料として採用して頂きました。

 

それ以来のお付き合いで、昨年は研修で幹部社員の方々が秋田県横手市までお越し下さいました。

地域ぐるみ社員ぐるみでご縁を深めていく中で、今回は新たに建設された新工場を見学させて頂きました。

 

▲新工場にもプリンのシンボル

 

▲会議室にあるプリン容器コレクション

 

▲東日本大震災のチャリティプリンの容器

 

新工場は明るく、また広い製造スペースが取られ、多くのスタッフさんが製造に取り組んでいました。

この新工場では繁忙期は一日4000個のプリン製造がされるとのことですが、驚いたことに全て完全な手作り!

なんとカラメルも既存のタブレットではなく、手作りをしています。

その様子を拝見させて頂いて、本当に手作りで丁寧に食べ物を作っていく真剣な姿に深く共感しました。

 

更なるチャレンジの方向性も話し合わせて頂き、今年から試行錯誤していこうと前向きな気持ちになりました。

今年の果物シーズンもいよいよ始まりました。

今までのお取引を大切にしながら、新たなチャレンジにもしっかり取り組んでいきたいと思います。

 

 

★★★★★

 

▲大曲の花火弁当 予約受付中

▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼

 

https://lin.ee/BLULBKt

今なら登録すると200円割引クーポンが






 





facebookページも更新中!


デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770

E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

発酵マヨをギフトに

2023-06-06 23:47:21 | 紅玉おすすめの商品

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。

只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中!

詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。

 

当店ではお惣菜はもちろん、様々な食品も店頭にて販売しております。

塩や砂糖、食用油やタレ、ドレッシングなどをメインにしておりますが、定期的にご購入されるお客様も多いです。

そんな中でも最近の人気は発酵マヨです。

5種類の味わいがあるので色々な食べ物との相性を楽しむことができます。

 

そんな発酵マヨをお客様がギフトにしたいとのご要望を頂きました。

既存のギフトボックスを活用してあれこれ考えてセットしました。

 

▲発酵マヨ3本セット

 

その場の判断でお作りしたのですが、まずはお客様には喜んで頂けたと思います。

 

お陰様で、発酵マヨは好評です。

試食も用意させて頂いてますので、是非お試し下さいませ。

 

これから御中元シーズンですが、他にも季節の果物などもご提案を致しますので、ご相談下さいませ。

 

 

★★★★★

 

▲大曲の花火弁当 予約受付中

▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼

 

https://lin.ee/BLULBKt

今なら登録すると200円割引クーポンが






 





facebookページも更新中!


デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770

E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

全秋田産の若竹煮

2023-06-05 21:47:04 | 旬のお惣菜

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。

只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中!

詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。

 

今日は風がいささか強かったものの、清々しい一日でした。

遠くにくっきり見える秀峰鳥海山が美しく、青と白のコントラストが際立っていました。

 

さて本日、北国の遅い春を捉えたメニューをお出ししました。

この間、東成瀬村の直売所に行ったときに立派な筍を見つけて即購入致しました。

紅店長に渡したところ、新鮮なうちに米糠と炊いて、秋田県産の山椒とワカメと合わせて「若竹煮」にしました。

 

▲全秋田産の若竹煮

 

北国秋田は今が筍のピークシーズン。

一瞬で過ぎていく山菜のシーズンを楽しむお惣菜です。

筍のシーズン終わりを名残り惜しみながら、北国も初夏へと差し掛かります。

 

 

★★★★★

 

▲大曲の花火弁当 予約受付中

▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼

 

https://lin.ee/BLULBKt

今なら登録すると200円割引クーポンが






 





facebookページも更新中!


デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770

E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

バラと芍薬

2023-06-04 19:27:40 | 紅玉の店内点景

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。

只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中!

詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。

 

今日、お店にお越しのお客様から、お店に花がいっぱいですね、とお褒めの言葉を頂きました。

 

今店内には、紅店長が大潟村から持ってきたバラや、社員が持ってきてくれた芍薬などを飾っています。

 

▲レジ卓上の一輪挿しにバラ

 

▲入口に芍薬

 

やはり花のある暮らしは、心に豊かさを感じます。

心の糧として、食べ物とともに欠かせないものだと改めて感じます。

 

 

★★★★★

 

▲大曲の花火弁当 予約受付中

▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼

 

https://lin.ee/BLULBKt

今なら登録すると200円割引クーポンが






 





facebookページも更新中!


デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770

E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

さくらんぼの極上大玉が人気です

2023-06-03 22:51:32 | 紅玉おすすめの商品

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。

只今、大曲の花火弁当、絶賛受付中!

詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。

 

本日は通常の営業日でしたが、私は社員の一人とともに研修へ。

充実した一日でしたが、二人ともクタクタに疲れました。

でも社員がまた受けたいと言ってくれて、少しホッとしております。

 

さて、さくらんぼのご予約を開始しましたが、お陰様でたくさんのご注文を頂いております。

本当に嬉しいです!

 

中でもご注文されたお客様のほとんどが昨年、または一昨年もご注文下さったお客様です。

そして、ご注文の多くが極上大玉または特秀です。

 

佐藤錦も、紅秀峰も、極上大玉は数に限りがありますので、なるべく早くのご予約をお願い致します。

また、収穫や発送も今年は例年より随分早くなる見込みです。

是非お早めのご注文をよろしくお願い申し上げます!

 

 

 

 

★★★★★

 

▲大曲の花火弁当 予約受付中

▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼

 

https://lin.ee/BLULBKt

今なら登録すると200円割引クーポンが






 





facebookページも更新中!


デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770

E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

3得オードブル、好評受付中!

3得オードブル、受付中!
とてもお得な4得オードブル!!
お好きなものを4つ選んで1万円!(宅配は1万1千円)
お正月・クリスマス・忘年会・新年会に!
絶賛受付中!
ご注文は 電話0182-42-5770
▼詳しくはコチラをクリック!▼
ここをクリック

GWに「バイキングの日」

「バイキングの日」開催
5/3・4・5 「バイキングの日」
大人1,500円、小学生750円
一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
デリ&スイーツ両方楽しめます!
ご予約受付中!

今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

春のオードブル おもてなしやお祭りに!

好評受付中!
プレミアム5人前9550円+税、3人前5750円+税
デラックス 5人前7500円+税、3人前\4600円+税
スタンダード 5人前5800円+税、3人前3500円+税
希望日の3日前までご注文を!
 
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにて
>>詳細・ご注文はこちら!