デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

会議に!法事に!行楽に!宅配弁当

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1人前1,000~2,500円
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電話0182-42-5770 FAX 0182-42-5771まで
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今日のお弁当

2021-10-19 18:12:57 | 紅玉のオードブル・お弁当
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『おばら』です。
 
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
 
10月2日からイートインでのお食事を、予約なしで受け付けます。
お食事にあたっては、
 
1)イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺います。
 
2)お酒の提供については自粛させて頂きます。
 
3)お席のご準備については、引き続き、なるべく事前のご予約をお願い申し上げます。
ご予約を促進する為に、予約システムの導入と、ご予約のお客様の優待を検討しております。
 
また、テイクアウトやデリバリーについても、よりお買い求めしやすい仕組みやサービスを考えております。
 
今日は皆瀬牛とごぼうのしぐれ煮弁当をお作りしました。
ちらしではなす田楽が入っているところに、じゃがチャ―(じゃがいもとチャーシューのオイスターソース炒め)をお入れしました🥔
 
▲皆瀬牛とごぼうのしぐれ煮弁当
 
おひとりお肉が苦手な方がいらっしゃったので、魚のこうじ漬焼弁当(本日のお魚はさわら)もお作りしました。
ごはんの右側に入っているのは煎り豆腐です。
 
▲魚のこうじ漬役焼弁当
 
綺麗に撮れたのでどちらも無加工の写真です😊
 
また、今日は店頭にタルトタタンをお出ししました。基本的に店頭にお出しすることはほとんどないのでレアです✨
ご来店いただいたお客様に好評でおかげさまで夕方には完売いたしました🍎
 
▲紅玉りんごのタルトタタン
 
最近はぐっと気温が下がって寒くなってきましたので、風邪などひかれませんようご自愛ください。
 
 
 
 
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3得オードブル、いつでも受付中!
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お好きなものを3つ選んで9500円!(宅配は1万5百円)
ご注文は 電話0182-42-5770
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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

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あそびのはじまり2021出展予定

2021-10-18 20:35:01 | 紅玉のイベント・パーティ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
 
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
 
10月2日からイートインでのお食事を、予約なしで受け付けます。
お食事にあたっては、
 
1)イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺います。
 
2)お酒の提供については自粛させて頂きます。
 
3)お席のご準備については、引き続き、なるべく事前のご予約をお願い申し上げます。
ご予約を促進する為に、予約システムの導入と、ご予約のお客様の優待を検討しております。
 
また、テイクアウトやデリバリーについても、よりお買い求めしやすい仕組みやサービスを考えております。
 

一昨日、ふと公式LINEをチェックしてみたら…なんと1,000人以上の方がお友達になってくれていました!

公式LINEを立ち上げたのが7月。

それから4カ月ほどで、こんなたくさんの方にお友達になって頂いたのはとても嬉しいです。

今後の毎月のクーポン発行を行うとともに、お席やお惣菜、お菓子などのご予約を受け付けて参ります。

そして、昨日行われた「広小路バザール」のようなイベントのご案内もしていきたいと思います。

 

さて、イベントといえば来る10月31日日曜日、秋田市で行われる「あそびのはじまり2021」に飲食ブースとして出店致します。

この「あそびのはじまり2021」とは、子どものクリエイティブを育てる体験イベント。

五感を刺激し、探求心や好奇心の芽を伸ばす良質な「あそび」と、様々な仕事のプロに出会い、知る・考える・作り出すことを通して創造性を育み「まなぶ」体験の一日です。

コンテンツも大変充実しています。


あそぼう! 「おもちゃ」と「あそび」のひろば & miharuの積み木アートパネル展  
木のおもちゃで遊んだり、大きなガラスに絵を描いたり、外と室内あちこちでアート体験がいろいろできます。保育園や幼稚園などのお仕事をされている方も大歓迎です。ぜひ良質なおもちゃに触れてみてくださいね!

はなうた楽団の「音楽会をはじめるよ!」コンサート&ちんどん体験(参加無料)
「あそびのはじまり」オリジナルテーマ曲も発表しますよ!

プロの仕事から学ぶ WORKSHOP
秋田で活躍しているプロの人たちがどんな仕事をして、何を大切にしているのか。作る体験だけでなく、そこにあるクリエイティブな力や人間の魅力に触れてほしいと思います。将来どんな大人になりたいか、自分は何をしたいのかを考えるきっかけになったらと思います。


-伝える仕事…『こどもらじお』/ABS秋田放送
-本の仕事…『はらっぱ図書館』/秋田市中央図書館 おはなしのしずく
-デザインの仕事 …『みんなで文化創造館のフリーペーパーを作ろう(仮)』/澁谷デザイン事務所
-写真を撮って本を作る仕事…『自分だけのフォト絵本を作ろう 』/オジモンカメラ
-アートの仕事…『かざぐるまいろぬり』/空気ひとし
-明かりを作る仕事 …『影絵楽しみ機』/進藤電気設計
-花で人を幸せにする仕事 …『はなあそび』/フローリストナチュラル
-お菓子の仕事…『ハロウィンのきんとん作り』/マザー食堂save
-木製品の仕事…『トンカチ作り』/WOOT家具
-革製品の仕事…『革のお皿を作る』/すずなり

 

このイベント概要は以下の通りです。

「あそびのはじまり2021

日時:20211031日(日)10:0017:00

会場:秋田市文化創造館 1階コミュニティスペース、屋外広場、デッキ等

対象:子ども、子どもに関わる大人、あそびを大切にしたい人

詳細等は下記URLをご参照ください。

https://akitacc.jp/event-project/211031/

 

私たちも楽しみにしております。 

 
 
 
 
 
 
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広小路バザール、盛況でした

2021-10-17 19:39:59 | 紅玉のイベント・パーティ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
 
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
 
10月2日からイートインでのお食事を、予約なしで受け付けます。
お食事にあたっては、
 
1)イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺います。
 
2)お酒の提供については自粛させて頂きます。
 
3)お席のご準備については、引き続き、なるべく事前のご予約をお願い申し上げます。
ご予約を促進する為に、予約システムの導入と、ご予約のお客様の優待を検討しております。
 
また、テイクアウトやデリバリーについても、よりお買い求めしやすい仕組みやサービスを考えております。
 

今日は風が強く、寒い中、更には時折雨や雹が降る中、「広小路バザール」が開催されました。

広小路の通りを歩行者天国にし、たくさんのブースに色々なお店やキッチンカーが出店。

当店も焼菓子などの販売を行いました。

あいにくの天候ではありましたが、多くのお客様がご来場下さいまして、お陰様で持っていった商品のほとんどが完売致しました。

ありがとうございました。

一息出来る時間もあり、私もバザール内でそぞろ歩きを楽しみました。

▲ハンコ屋さんでナマハゲハンコの体験

 

▲魅力的な瓶詰め加工品を販売するブース

 

▲若手佃煮屋さんにて

▲イベント会場では竿燈の演舞も

 

正直もう少し天候に恵まれたらなぁと思いましたが、色々なお店を見てまわれて楽しいイベントでありました。

秋田はいよいよ冬を迎えようとしています、今少し秋の余韻を楽しめたら嬉しいのですが。

 
 
 
 
 
 
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明日は広小路バザールに出店します✨

2021-10-16 18:09:29 | 紅玉からのお知らせ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『おばら』です。
 
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
 
10月2日からイートインでのお食事を、予約なしで受け付けます。
お食事にあたっては、
 
1)イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺います。
 
2)お酒の提供については自粛させて頂きます。
 
3)お席のご準備については、引き続き、なるべく事前のご予約をお願い申し上げます。
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明日、10月17日(日)は広小路バザールに出店します✨
アップルパイとタルトタタン(限定数)などをお持ちする予定です!午後には品薄になっている可能性大なので確実に欲しい方はご予約をお勧めしますm(>.<)m 
またローズメイのりんごのコンフィチュールもお持ちしますが、消費期限が迫っているため200円引きの¥1,000(税抜き)で販売します🍎
 
【明日のアップルパイとタルトタタンの予約について】
※明日に限り、当日予約の場合はお電話ではなくLINEもしくはインスタグラムのDMからご連絡ください。
※店舗での受け取り予約の場合はお電話でお願いします。
 
▲果肉ごろっと秋田りんごのコンフィチュール
 
明日はあいにくあまり天気がよろしくないですが、当日お越しになられる方はお気をつけてお越しくださいませ。
 
 
 
 
 
 
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タルトタタン、予約受付を開始!

2021-10-15 19:42:55 | 紅玉のスィーツ・ドリンク
こんばんは。
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コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
 
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3)お席のご準備については、引き続き、なるべく事前のご予約をお願い申し上げます。
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いよいよ当店の看板メニュー「紅玉りんごのタルトタタン」の予約を本日から受付開始します!
 
▲今日から予約受付開始です!

発送は10月25日から開始し、日時指定も受付いたします。

タルトタタンは、アップルパイと同様に、当店が開業した当初から作り続けている焼き菓子です。

ひとつのタルトタタンにたくさんのりんごを使うので、りんごの質と量が大事。

 

幸い横手市という果樹の豊かな土地でお店を営んでいる当店は、素晴らしい果物に恵まれています。

地元産の紅玉りんごをたっぷり使うこの焼菓子の美味しさの源は、一生懸命作っているスタッフと地域の恵みとが力を合わせた結晶です。

鮮烈な酸味を生かした焼菓子を是非召し上がってみて下さい。

 

なお、現在焼菓子を税別5,000円以上ご予約のお客様に送料無料でお届けする「紅玉収穫祭」を開催中です。

この機会を是非お見逃しなく。

当店の焼菓子 販売予約ページはこちら ↓
https://shop.kougyoku-deli.jp/?mode=cate&cbid=1145552&csid=0


尚、焼菓子については、冷凍便での配送となり、他の温度帯商品との同梱は出来ません。

果物などもお買い求めになりたい方は一旦焼菓子をご決済してからお買い求め下さい。

 

ところで、今年の紅玉りんごですが、想像以上の不作で、例年の半分くらいの収量です。

現在、手を尽くして探しておりますが、なかなか手に入らないのが現状です。
大変申し訳ないのですが、紅玉りんごの生果販売は終了させて頂きました。

ご購入頂きました皆様、本当に有難うございました。

 

なお「紅の夢」の収穫は昨年並みを予定しております。
発送開始は11月初めを予定しております。

こちらも併せてよろしくお願い致します。

 
 
 
 
 
 
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お正月・クリスマス・忘年会・新年会に!
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ご注文は 電話0182-42-5770
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ここをクリック

GWに「バイキングの日」

「バイキングの日」開催
5/3・4・5 「バイキングの日」
大人1,500円、小学生750円
一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
デリ&スイーツ両方楽しめます!
ご予約受付中!

今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

春のオードブル おもてなしやお祭りに!

好評受付中!
プレミアム5人前9550円+税、3人前5750円+税
デラックス 5人前7500円+税、3人前\4600円+税
スタンダード 5人前5800円+税、3人前3500円+税
希望日の3日前までご注文を!
 
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにて
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