デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

会議に!法事に!行楽に!宅配弁当

会議に!法事に!行楽に!紅玉のお弁当を
会議に!法事に!行楽に!
1人前1,000~2,500円
早めのご予約はよりお得に!
金額により無料配達致します!
電話0182-42-5770 FAX 0182-42-5771まで
詳しくは下記へアクセスを
>>詳細・ご注文はこちら!

男鹿からバイ貝が届きました

2020-06-08 22:24:07 | その他地域の農業生産者の皆様
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店では6月1日より、お食事提供を再開致しております。
ご来店にあたっては、マスクの着用をお願い申し上げます。

「丁寧な暮らしを育む宅配サービス べにゆり」は秋田市・大仙市・美郷町へもお届けします。
金曜は3,000円以上でお届けします。
金曜の秋田・大仙・美郷便はFAXでのご注文をお願いします。

「べにゆり」の商品リスト兼注文用紙もダウンロードは、
弊社のホームページからか、こちらをクリックして下さい。


今日、男鹿からバイ貝が届きました。
漁師さんのご好意で生きているまま届きました。


▲本当にたくさん届きました


存外大きい、随分と食べ応えのあるバイ貝です。

今日は水で洗い流し、明日から煮貝を作っていきます。

このバイ貝の煮貝は、法要などに使う折詰会席膳に使わせて頂きます。
贈答用・家庭用さくらんぼの通販を始めました


▲ご予約はこちらをクリック!



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「べにゆり」の商品リスト兼注文用紙もダウンロード出来ます。
弊社のホームページからか、こちらをクリックして下さい。

お店にいらっしゃるのが難しい方、「三密」を避けた買い物をしたい方、自宅の暮らしを丁寧に楽しみたい方、是非ご利用をご検討下さいませ。

▲横手・湯沢・羽後・東成瀬へ3,000円でお届けします
金曜は秋田市・大仙市・美郷町へも3,000円以上で


金曜の秋田市・大仙市・美郷町 便はFAXまたは電話でご注文下さいませ。






地域の果物を使った焼菓子や、ローズメイのコンフィチュール、こだわりの調理用品も販売しておりますので、オンラインショップにアクセスして見て下さい。
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3得オードブル、いつでも受付中!

とてもお得な3得オードブル!!

お好きなものを3つ選んで9500円!(宅配は1万5百円)

ご注文は 電話0182-42-5770

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▲秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ










デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

男鹿から鮮魚が届いた

2020-05-04 20:22:54 | その他地域の農業生産者の皆様
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店では4月1日より、テイクアウト、デリバリー、県外発送、及び通信販売のみの営業です。
お食事はお休みをしておりますので、予めご承知おき下さいませ。

今日は男鹿から鮮魚が届きました。
最近ご注文が多い、お食い初めなどの鯛を準備するべく、沿岸の知り合いに依頼して取り寄せたものです。


▲立派な鯛や


▲大きなヒラメが届きました


▲お食い初めにはこの位のサイズ


この様な大きなお魚の他にアジなどの小魚も入荷し、今日はアジフライで店頭に並びました。
但し、すぐに売り切れてしまい、お客様には申し訳ございませんでした。


▲アジはやはりフライが旨いですね


天然のお魚は海の状況によって入荷が変わって参りますので、いつでも入荷出来るとは限りません。
だからこそ、今時期の鮮魚の入荷はとても重要。
当店ではこのお魚を特別な冷凍装置でごく短い時間で凍結し、年間を通して使える様にストックしております。


▲当店のお食い初めや祝い鯛


お祝い事に欠かせない鯛の尾頭付き。
当店ではいつでもお出し出来る様に準備を整えております。

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「べにゆり」の商品リスト兼注文用紙もダウンロード出来ます。
弊社のホームページからか、こちらをクリックして下さい。

お店にいらっしゃるのが難しい方、「三密」を避けた買い物をしたい方、自宅の暮らしを丁寧に楽しみたい方、是非ご利用をご検討下さいませ。

丁寧な暮らしを育む宅配サービス べにゆり」の当店のFAX回線不具合により、受付のFAX番号を変更致しました。

FAX送信をご希望のお客様にはご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。


▲横手・湯沢・羽後・東成瀬へ3,000円でお届けします
金・土曜は秋田市・大仙市・美郷町へも3,000円以上で


金・土曜の秋田市・大仙市・美郷町 便はFAXまたは電話でご注文下さいませ。






地域の果物を使った焼菓子や、ローズメイのコンフィチュール、こだわりの調理用品も販売しておりますので、オンラインショップにアクセスして見て下さい。
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とてもお得な3得オードブル!!

お好きなものを3つ選んで9500円!(宅配は1万5百円)

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▲秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ










デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

シナモンサブレ、大変好評です

2020-03-18 17:56:42 | その他地域の農業生産者の皆様
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

お弁当のピークを乗り越えた本日、お休みを頂戴して仕込みなどを行いました。
お弁当やオードブルのご注文は今月はまだまだ多いので、しっかりとした仕込みで対応したいと思います。
まだまだご注文をお受けしております!
お弁当については→お弁当専門サイト「ケータリング&デリバリー紅玉」をクリック!

さて、先日お知らせした「シナモンサブレ」ですが、予想以上の好評で大変嬉しく思っております。


▲ひと口サイズのサブレ


▲製造量を少し増やすことにしました


「お友達から貰ったらとても美味しくて驚いた」「この間ちょっとお試しに買ったら美味しくてまた買いにきた」とおっしゃるお客様が多く、早くもリピートして頂いている様です。
現在プロモーション価格で1パック150円。
確かにちょっとした手土産にも良いですし、お試し購入にもぴったりかもしれません。

私たちも食べて美味しいと感じ、自信を持ってお勧めできるお菓子です。
この「シナモンサブレ」を今後当店の定番スイーツにしていけたらなぁと思っております。


▲レジ横に置いております





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マイヤーレモン、今季最終入荷です

2019-12-29 19:58:28 | その他地域の農業生産者の皆様
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

今日も、年末年始のオードブルの仕込みに、スタッフ全員で勤しんでおります。

今日はたくさんのお客様にお越し頂きましたが、途中でほとんどのお惣菜が売り切れてしまい、わざわざお越しくださった大変申し訳ございませんでした。
手作りの為、作れる量は限られますが、明日も出来る限りのお惣菜を準備してお待ちしております。

さて、今年の最後を飾るお勧め商品が入荷しました。


▲三重県紀宝町のマイヤーレモン


マイヤーレモンは、レモンとオレンジの掛け合わせで、果汁がたっぷりな上に、酸味に甘さが加わって美味しい果物です。
レモンの様にお使い頂くのが基本ですが、強い酸味が苦手な方も、この円やかな味わいにはご納得いただけると思います。

このレモンですが、表面に傷や黒ずみがありますが、ご利用には特段の差し支えは無いので、是非お試し下さいませ。

尚、このマイヤーレモンは今季最終出荷です。
実は裏年であまり量が採れなかったとのこと。
お入り用の方は、来年までお預けになる前にお早めにお買い求め下さい。

12月30日 テイクアウトと配達のみ(17時閉店)
12月31日 テイクアウトと配達のみ(17時閉店)

 1月 1日 店休日

 1月 2日 テイクアウトと配達のみ(17時閉店)
 1月 3日 17時閉店
 1月 4日 17時閉店
 1月 5日 17時閉店
 1月 6日 17時閉店
 1月 7日 17時閉店 

 1月 8日 店休日

 1月 9日 通常営業



年末年始のオードブルご注文受付中!
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台湾訪問3日目〜やすえさんを訪問

2019-11-16 23:44:36 | その他地域の農業生産者の皆様
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

一昨日から台湾を訪問しております。
横手市と台湾の大同大学との連携協定で、関係人口の交流を加速する為の様々な方策を大学生の方々と考えております。

夜は、夏の間当店にインターンに来てくれていたやすえさんこと、洪靖恵さんを訪問しました。

台湾に来たら是非家に来てと言われておりましたが、やっとその約束をかなえる事になりました。


▲靖恵さんのご両親とともに


ご両親も大変親愛の情を込めて、大いにおもてなしをしてくれました。

楽しく語らい、更にはお土産まで持てせてくれて、本当にうれしかったです。

ご両親が繰り返しおっしゃっていた「ご縁」という言葉に、私たちの持つ価値観の近さを改めて確認するとともに、これからも台湾の人々との親交を深めていきたいと思いました。

その他、地域の果物を使った焼菓子や、こだわりの調理用品も販売しておりますので、オンラインショップにアクセスして見て下さい。
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http://shop.kougyoku-deli.jp/



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4得オードブル、好評受付中!

4得オードブル、受付中!
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お好きなものを4つ選んで1万円!(宅配は1万1千円)
お正月・クリスマス・忘年会・新年会に!
絶賛受付中!
ご注文は 電話0182-42-5770
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GWに「バイキングの日」

「バイキングの日」開催
5/3・4・5 「バイキングの日」
大人1,500円、小学生750円
一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
デリ&スイーツ両方楽しめます!
ご予約受付中!

今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

春のオードブル おもてなしやお祭りに!

好評受付中!
プレミアム5人前9550円+税、3人前5750円+税
デラックス 5人前7500円+税、3人前\4600円+税
スタンダード 5人前5800円+税、3人前3500円+税
希望日の3日前までご注文を!
 
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにて
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