デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

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アスパラベーコンが人気です

2018-06-09 16:13:01 | 旬のお惣菜
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「小山」です。

今日は沢山のお客様にお越し頂きありがとうございました♪

今回人気のあったお惣菜をご紹介致します。


アスパラベーコン 100g430円

この季節が1番美味しいアスパラガス。それとかわい農場さんのベーコンを合わせた一品になっております。

みずみずしいアスパラと旨味の詰まったベーコンの組み合わせは最高です!

この季節にしか並ばない商品ですので皆様是非チェックしてみてください(^^)


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

【新卒・中途】社員 募集!



昨年度入社の小山菜々さんと、昨年度正社員になった佐々木綾子さんのインタビューもあり、弊社で働くことについて詳しく書かれていますので、是非ご一読頂ければと思います。

社員のインタビュー記事は→こちらをクリック!

新規卒業見込みの方々は勿論ですが、今回は中途採用も行っております。

入社をご検討されている方々には、面接やインターンシップを随時行っておりますので、是非ご検討下さいませ。



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紅玉限定販売!
ローズメイ×紅玉コラボ
『紅の夢コンフィチュール』
店頭にて販売しております♪




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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp


秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ -->
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小鯛を蒸して

2018-06-05 19:56:58 | 旬のお惣菜
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

今日も暑い1日でした。
お客様も国道の気温計が「30度もあったよ!」と教えてくれる程の猛暑。
もう夏なのか、と思う程の暑さと湿度です。

今時期、沿岸部では天然の真鯛が最盛期。
当店には男鹿沖で取れた真鯛が入荷して参りました。

大きな鯛は「お食い初め」などに使わせて頂き、小さな鯛は美味しくお惣菜に。
ということで、当店では「老酒蒸し」にしたものを店頭で販売いたしました。


▲蒸したお魚はふっくらして美味しい


ランチのデリセットには入らない特別メニューですが、お客様の反応は上々。
ご自宅でのお魚料理は何かと手間がかかるのですが、この一品はきっと家族の皆さまに喜んで頂ける一皿になるのではないでしょうか。

是非季節の一品をお楽しみ頂ければと思います。


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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お魚三昧〜!

2018-05-18 19:45:00 | 旬のお惣菜
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「佐々木」です。

本日はお魚メニューのご紹介!

店頭やオードブルでも人気のお惣菜「魚の香草焼き」のほか、
紅玉ではお魚に合わせて様々なメニューをご用意しております。

男鹿産の新鮮なお魚が各種入りましたので、
本日はお魚それぞれの個性を活かした様々なお惣菜をお出ししました(^^)♪

その一部をご紹介!


▲カワハギのからあげ


▲アジのエスカベッシュ


旬を活かした日替わりメニューのため、何が並ぶかはその日のお楽しみ!です♪


なお、紅玉ではお惣菜メニューもご予約を承っております。
「この日にあのお惣菜がどうしても食べたい…!」というお客様!

ぜひお気軽にご相談くださいませ。

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アスパラベーコン

2018-05-13 20:30:00 | 旬のお惣菜
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「佐々木」です。

本日もたくさんのご来店、ありがとうございました!
ランチタイムには1階、2階のお席も満席に。
混雑のためご提供までお待たせしてしまいましたお客様にはご迷惑をお掛け致しました。
待ち時間をご了承くださいました皆様、
改めましてこの場を借りて感謝申し上げます。
誠にありがとうございました。


さて、本日の店頭のお惣菜コーナーには、こちらのメニューがお目見え!


▲アスパラベーコン

色鮮やかなアスパラが目を引きますね〜
お子様にも大人気です!
お食事やテイクアウトにて、あっという間に完売してしまいました(^^)

ベーコンは三種町の「かわい農場」さんのベーコンを使用しております。



ちなみに写真お隣のソーセージも、紅玉定番お惣菜の豆サラダに使用しております♪
かわい農場さんのソーセージは様々な種類があり、どれもオススメですよ〜!

店頭でも販売しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね☆


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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豚ひき肉団子のから揚げ

2018-05-07 19:14:00 | 旬のお惣菜
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「佐々木」です。

GWが終わり、まったりとした本日〜
紅玉では夏に向けてのメニューを続々と考え中です!


▲豚ひき肉だんごのから揚げ

こちらは店長のイチオシお料理!

外はカリッと、中はジュワッとジューシーな肉だんごを、
中華風の甘酢だれにつけていただきます〜♪

小山さんと二人、試食をいただきましたが、
二人ともあまりの美味しさに目を見開いて笑ってしまいました(笑)

店頭に並びましたらぜひぜひご賞味くださいませ♪

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今年もやります!梅酒をつくる会!!

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6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
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以上、材料費・ランチ代込
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